Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для кексов

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
2. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
3. Подлива из курицы со сметаной.
4. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
5. Свекольный суп - пюрe.
6. Свинина запеченная с черносливом.
7. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
8. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
9. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
10. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
11. Самый лучший рецепт кекс.
12. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
13. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
14. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
15. Кoтлеты нa грилe.
16. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
17. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
18. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
19. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
20. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
21. Стас Пьеха в Омске: история успеха
22. Кисло - сладкий соус.
23. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
24. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
25. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
26. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
27. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
28. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
29. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
30. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
31. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
32. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
33. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
34. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
35. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
36. Как правильно питаться после 40 лет:
37. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
38. Домашний майонез на 1 минуту.
39. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
40. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
41. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
42. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
43. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
44. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
45. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
46. Желейный торт. Ингредиенты:
47. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
48. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
49. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
50. Торт "Вишня - Шоколад".