Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для яичницы

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
2. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
3. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
4. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
5. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
6. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
7. Курица с pисoм в дyхoвке.
8. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
9. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
10. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
11. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
12. Пирог с курицей и кабачком.
13. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
14. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
15. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
16. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
17. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
18. Банку шпротов и лаваш беру.
19. Пирожное из кукурузных палочек.
20. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
21. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
22. Анастасиз о своей беременности сообщила.
23. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
24. 9 рецептов куличей.
25. Насте анастасиз сделали предложение.
26. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
27. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
28. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
29. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
30. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
31. Очень вкусно и сытно.
32. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
33. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
34. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
35. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
36. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
37. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
38. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
39. Простое быстре печенье.
40. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
41. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
42. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
43. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
44. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
45. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
46. Шоколадная колбаса с орехами.
47. Салат "Дамский". Ингредиенты:
48. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
49. А что у нас к обеду?
50. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!

Персональная подборка для вас