Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
2. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
3. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
4. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
5. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
6. Кексы, которые тают во рту.
7. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
8. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
9. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
10. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
11. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
12. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
13. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
14. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
15. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
16. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
17. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
18. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
19. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
20. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
21. Блины на кефиpе с дыpками.
22. Смузи из ананаса и киви.
23. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
24. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
25. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
26. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
27. Ну, очень вкусный праздничный салат.
28. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
29. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
30. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
31. Мой второй торт, украшенный мастикой.
32. Маринованная капуста со свеклой.
33. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
34. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
37. Курица с овощами.
38. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
39. Салат с горбушей и горошком.
40. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
41. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
42. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
43. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
44. Французский десерт, который тает во рту.
45. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
46. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
47. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
48. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
49. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
50. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.

Персональная подборка для вас