Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
2. Утка с апельсинами.
3. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
4. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
5. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
6. Легкий смузи с манго и бананом.
7. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
8. Сливoчный крем "Пятиминутка".
9. Домашний хлеб в духовке.
10. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
11. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
12. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
13. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
14. Рыба в картофельной корочке.
15. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
16. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
17. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
18. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
19. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
20. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
21. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
22. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
23. Маковый торт с творожным кремом.
24. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
25. Салат "Каприз". Нам потребуется:
26. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
27. Булочки со штрейзелем.
28. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
29. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
30. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
31. 17 вариантов заправки для бутербродов.
32. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
33. Мы готовим в корейском стиле.
34. Вэрзэре с капустой.
35. Банан + мед + кефир.
36. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
37. Грузинское блюдо оджaхури.
38. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
39. Клубничный смузи с базиликом.
40. Клубнично - банановый смузи.
41. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
42. Давно забытый pецепт из сссp.
43. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
44. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
45. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
46. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
47. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
48. Арбузно - лимонный смузи.
49. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
50. Кабачковая икра, обалденно вкусная.

Персональная подборка для вас