Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
2. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
3. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
4. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
5. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
6. Лечебное питание при хроническом панкреатите
7. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
8. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
9. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
10. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
11. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
12. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
13. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
14. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
15. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
16. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
17. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
18. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
19. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
20. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
21. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
22. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
23. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
24. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
25. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
26. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
27. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
28. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
29. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
30. Муж - жене:
31. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
32. Куриная колбаска своими руками.
33. Сытный пирог - это потрясающе!
34. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
35. Этот салат оливье напоминает.
36. Домашний хачапури по-аджарски.
37. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
38. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
39. Куриное Филе в беконе в духовке.
40. Запеканка с курицей и овощами.
41. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
42. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
43. Варенье из тыквы по-армянски.
44. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
45. Очищение полынью. Очистка организма. Полынь горькая.
46. Утка с яблоками и апельсином. 2 вкуснейших рецепта: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
47. Чипсы из апельсина.
48. Селёдка в банке.
49. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
50. Засолка красной икры.

Персональная подборка для вас