Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для пиццы.
2. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
3. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
4. Секреты идеального теста для выпечки.
5. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
6. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
7. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
8. Салат из кальмаров с ананасами.
9. Универсальное тесто для выпечки.
10. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
11. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
12. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
13. Сырные лепешки "Пикантные".
14. Простейший яблочный бисквит.
15. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
16. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
17. Чебуречки на заварном тесте.
18. Мы готовим просто и вкусно.
19. Салат "Стог Сена".
20. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
21. Молочный коктейль с фруктами.
22. Грузинское блюдо оджaхури.
23. Клубничный смузи с базиликом.
24. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
25. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
26. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
27. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
28. Арбузно - лимонный смузи.
29. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
30. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
31. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
32. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
33. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
34. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
35. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
36. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
37. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
38. Макароны с сосисками.
39. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
40. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
41. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
42. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
43. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
44. Овсяные сочники. Ингредиенты:
45. Сырный суп - пюре с картофелем.
46. Постный салат с крабовыми палочками.
47. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
48. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
49. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
50. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты

Персональная подборка для вас