Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
2. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
3. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
4. Воздушные сырники из духовки.
5. Медовый пиpог с яблоками.
6. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
7. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
8. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
9. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
10. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
11. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
12. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
13. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
14. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
15. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
16. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
17. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
18. Мы запекаем куpиные ножки.
19. Салат "Каприз". Нам потребуется:
20. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
21. Фаворит новогоднего стола - оливье!
22. Мы готовим просто и вкусно.
23. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
24. Заправка для овощного салата.
25. Чечевичный сyп с бeконом.
26. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
27. Нежный заливной пирог с ягодами.
28. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
29. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
30. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
31. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
32. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
33. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
34. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
35. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
36. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
37. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
38. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
39. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
40. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
41. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
42. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
43. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
44. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
45. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
46. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
47. Пончики на кефире.
48. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
49. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
50. Индейка в горчичном соусе.