Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
2. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
3. Ароматный летний чизкейк без выпечки.
4. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
5. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
6. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
7. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
8. Тарт с творогом и вишней.
9. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
10. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
11. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
12. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
13. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
14. Скумбрия на мангале.
15. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
16. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
17. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
18. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
19. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
20. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
21. Ингредиенты: * Черри.
22. Утка с квашеной капустой.
23. Мы готовим дома.
24. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
25. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
26. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
27. Оладьи из моркови с манкой.
28. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
29. Сдобные булочки с грецким орехом.
30. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
31. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
32. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
33. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
34. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
35. Овсяный очень вкусный хлеб.
36. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
37. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
38. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
39. Ну что, замёрзли?
40. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
41. Блюдо от шефа.
42. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
43. Воздушные сырники из духовки.
44. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
45. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
46. Мы готовим салат с французским акцентом.
47. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
48. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
49. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
50. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.

Персональная подборка для вас