Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
2. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
3. Запеканка из цветной капусты.
4. Гороховый суп без мяса.
5. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
6. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
7. Эта рыба никогда не приедается!
8. Огурцы для хранения в домашних условиях.
9. Слоеный салат "Орхидея".
10. Чахохбили из курицы.
11. "Я Мечтал Просто По-детски".
12. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
13. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
14. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
15. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
16. Фуршет на скорую руку.
17. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
18. Заварные блины на минералке.
19. Салат "Идеал". Ингредиенты:
20. За этим рецептом идёт настоящая охота.
21. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
22. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
23. Студень из курицы.
24. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
25. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
26. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
27. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
28. Нежная творожная запеканка.
29. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
30. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
31. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
32. Куриные ножки с картофелем.
33. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
34. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
35. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
36. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
37. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
38. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
39. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
40. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
41. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
42. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
43. Манты. Ингредиенты: Для теста:
44. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
45. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
46. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
47. Гpечневый суп c гoвядинoй.
48. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
49. Творожный торт "Слёзы Ангела".
50. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.

Персональная подборка для вас