Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
2. Национальный рецепт финской кухни.
3. Оладьи без яиц.
4. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
5. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
6. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
7. Её зовут ора.
8. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
9. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
10. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
11. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
12. Лосось - гриль на шпажках.
13. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
14. Заварные блины на воде.
15. Торт проще простого.
16. Майонез домашний в блендере.
17. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
18. Простой пирог с ягодами.
19. Салат "Сказка". Ингредиенты:
20. Мы готовим по всем правилам.
21. Салат "Стог Сена".
22. Салат с курицей и овощами.
23. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
24. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
25. Смузи персиковый, с молоком.
26. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
27. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
28. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
29. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
30. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
31. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
32. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
33. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
34. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
35. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
36. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
37. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
38. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
39. Mорковный крем - суп.
40. Xoлoдный томатный суп.
41. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
42. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
43. Постный салат с крабовыми палочками.
44. Купаты с подливой на сковороде.
45. Свекольный суп - пюрe.
46. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
47. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
48. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
49. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
50. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты

Персональная подборка для вас