Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
2. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
3. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
4. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
5. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
6. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
7. Салат "Шуба Вегетарианская".
8. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
9. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
10. Чахохбили из курицы.
11. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
12. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
13. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
14. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
15. Торт - салат "Чудо - Слойка".
16. Салат "Песцовая Шубка".
17. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
18. Анастасиз о своей беременности сообщила.
19. "Я туда …" xoчу.
20. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
21. Пирожки с капустой.
22. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
23. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
24. Это самые простые и самые нежные рогалики!
25. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
26. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
27. Овсяный очень вкусный хлеб.
28. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
29. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
30. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
31. Рецепт от шефа.
32. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
33. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
34. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
35. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
36. Песочный пиpог с ваpеньем.
37. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
38. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
39. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
40. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
41. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
42. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
43. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
44. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
45. Адские мучения из-за кусочка суши.
46. Суши филадельфия дома.
47. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
48. Маковый торт с творожным кремом.
49. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
50. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:

Персональная подборка для вас