Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
2. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
3. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
4. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
5. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
6. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
7. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
8. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
9. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
10. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
11. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
12. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
13. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!
14. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
15. Похудение во время климакса: как правильно питаться
16. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
17. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
18. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
19. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
20. Торт "Павлова". Ингредиенты:
21. Чиж & Co билеты: отзывы и впечатления
22. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
23. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
24. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
25. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
26. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
27. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
28. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
29. Питание после 45: как сохранить здоровье и энергию
30. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
31. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
32. Опасный для жизни приступ панкреатита. Симптомы панкреатита
33. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
34. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
35. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
36. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
37. УЗИ узлов щитовидной железы.
38. Домашний майонез на 1 минуту.
39. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
40. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
41. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
42. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
43. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
44. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
45. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
46. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
47. Курица в пикантном соусе.
48. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
49. С молочницей хотя бы раз в жизни 75% женщин сталкивается.
50. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.

Персональная подборка для вас