Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
2. Смузи с клубникой.
3. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
4. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
5. Тефтели с рисом и подливкой.
6. Pис c кypицeй в дyховке.
7. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
8. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
9. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
10. Для слухов много не нужно!
11. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
12. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
13. Блюдо от шефа.
14. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
15. То, что нужно для стройной талии!
16. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
17. Манты. Ингредиенты: Для теста:
18. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
19. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
20. Пиpог к чаю.
21. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
22. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
23. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
24. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
25. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
26. Простой яблочный пирог.
27. Сырные лепешки "Пикантные".
28. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
29. Морковь по-корейски "Домашняя".
30. Пицца "Корона". Ингредиенты:
31. Пышные кексики без яиц.
32. Французский десерт, который тает во рту.
33. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
34. Вкусный пирог с мясом.
35. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
36. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
37. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
38. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
39. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
40. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
41. Смузи из ананаса и черной смородины.
42. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
43. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
44. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
45. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
46. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
47. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
48. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
49. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
50. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор