Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Формы для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
2. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
3. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
4. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
5. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
6. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
7. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
8. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
9. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
10. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
11. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
12. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
13. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
14. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
15. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
16. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
17. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
18. Откуда родом запеканка?
19. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
20. Так пиво вы ещё не использовали. Самый быстрый рецепт слоёного теста для сладкой, несладкой выпечки: рогалики, “Наполеон”, самса
21. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
22. Картофель "По-французски" на сковороде.
23. Вкуснейший салат, с которым ты точно не увидишь лишних килограммов.
24. Цветаевский пирог с абрикосами.
25. Сочный ароматный минтай.
26. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
27. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
28. Торт сникерс. Бисквит:
29. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
30. Паста - пирог. Ингредиенты:
31. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
32. Песочные кольца с орехами.
33. Пасха с печеньем "Орео".
34. Вкуснейшие рыбные котлеты.
35. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
36. Супер грудинка - пальчики оближешь!
37. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
38. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
39. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
40. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
41. Засолка красной икры.
42. Мама часто рогалики с тёртыми грецкими орехами готовила.
43. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.
44. Моя бабушка права была!
45. Пицца, которая сводит с ума.
46. Рис с курицей в горшочках.
47. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
48. Пирог с курицей и картофелем.
49. Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом.
50. Кабачки, тушеные в сметанном соусе.