Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовые формы

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
2. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
3. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
4. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
5. Лосось - гриль на шпажках.
6. Пирог из творожного теста с яблоками.
7. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
8. Мясная запеканка. Просто вкусно.
9. Английский чизкейк. Ингредиенты:
10. Грузинская кухня - "Чашушули".
11. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
12. Десерт из тыквы.
13. Драники с мясом "Тяп - ляп".
14. Салат с курицей и овощами.
15. Картофельная запеканка с рыбой.
16. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
17. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
18. Смузи персиковый, с молоком.
19. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
20. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
21. Давно забытый pецепт из сссp.
22. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
23. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
24. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
25. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
26. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
27. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
28. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
29. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
30. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
31. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
32. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
33. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
34. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
35. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
36. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
37. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
38. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
39. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
40. Салат с тунцом и креветками.
41. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
42. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
43. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
44. Булочки бриошь ванильные.
45. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
46. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
47. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
48. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
49. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
50. Похудение во время климакса: как правильно питаться