Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бумажные формы

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
2. Креветки, которые улетают в первую очередь.
3. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
4. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
5. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
6. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
7. Курица фаршированная рисом.
8. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
9. Рыбная запеканка. Понадобится:
10. Надоело жарить и запекать?
11. Тесто для пельменей разноцветное.
12. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
13. Фаршированные куриные ножки.
14. Фаршированные баклажаны "Объедение".
15. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
16. Рецепт домашнего хлеба.
17. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
18. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
19. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
20. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
21. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
22. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
23. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
24. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
25. Сосиска в картофельной шубке.
26. Салат "Песцовая Шубка".
27. Нежный лимонный пирог.
28. Салат "Идеал". Ингредиенты:
29. Воздушная творожная запеканка.
30. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
31. Салат "Курочкино Гнездо".
32. "Я туда …" xoчу.
33. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
34. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
35. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
36. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
37. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
38. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
39. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
40. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
41. Простое быстре печенье.
42. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
43. Тефтели с рисом и подливкой.
44. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
45. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
46. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
47. Ну что, замёрзли?
48. Гедлибже из курицы.
49. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
50. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.

Персональная подборка для вас