Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бумажные формы

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
3. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
4. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
5. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
6. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
7. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
8. Всегда под рукой свежий укроп.
9. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
10. Чахохбили из курицы.
11. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
12. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
13. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
14. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
15. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
16. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
17. За этим рецептом идёт настоящая охота.
18. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
19. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
20. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
21. Домашние ватрушки с творогом.
22. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
23. Тушпара - казахские пельмешки.
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
26. Простое быстре печенье.
27. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
28. Финики - это не просто "Сладко".
29. Почему стоит добавить халву в рацион?
30. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
31. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
32. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
33. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
34. Для слухов много не нужно!
35. Мы готовим напитки в домашних условиях.
36. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
37. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
38. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
39. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
40. Капустка в гоpячем маpинаде.
41. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
42. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
43. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
44. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
45. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
46. Сладкие булочки. Ингредиенты:
47. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
48. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
49. Картофельные котлеты с укропом.
50. Грузинская кухня - "Чашушули".