Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бумажные формы

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. После Лепса - новый герой?
2. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
3. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
4. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
5. Кокос, ананас, банан.
6. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
7. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
8. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
9. Смузи из ананаса и киви.
10. Морковный салат с яйцом.
11. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
12. Ничего себе парочка!
13. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
14. Ну что, замёрзли?
15. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
16. Потрясающая соленая скумбрия.
17. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
18. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
19. Гедлибже из курицы.
20. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
21. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
22. Салат "Ромашковое Поле".
23. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
24. Пирог из творожного теста с яблоками.
25. Мы запекаем куpиные ножки.
26. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
27. Торт проще простого.
28. Каpтофельные галушки сжареным луком.
29. Идеальный пышный бисквит для тортов.
30. Драники с мясом "Тяп - ляп".
31. Вэрзэре с капустой.
32. Вкуснее вы еще не ели.
33. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
34. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
35. Солнечный смузи с медом.
36. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
37. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
38. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
39. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
40. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
41. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
43. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
44. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
45. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
46. Макароны с сосисками.
47. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
48. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
49. Салат "Грибной С Потрошками".
50. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.

Персональная подборка для вас