Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бумажные формы

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
2. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
3. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
4. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
5. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
6. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
7. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
8. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
9. Блюдо от шефа.
10. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
11. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
12. Картофель по деревенски.
13. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
14. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
15. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
16. Мы готовим как в ресторане.
17. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
18. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
19. Как я готовлю кальмар по - корейски.
20. Пирог из творожного теста с яблоками.
21. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
22. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
23. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
24. Соус "Тартар". Ингредиенты:
25. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
26. Салаты с куриным филе!
27. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
28. Любимый ягодный пирог.
29. Майонез на перепелиных яйцах.
30. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
31. Чечевичный сyп с бeконом.
32. Куриные шашлычки в аэрогриле.
33. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
34. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
35. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
36. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
37. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
38. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
39. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
40. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
41. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
42. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
43. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
44. Какие исторические события связаны с Кремлем
45. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
46. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
47. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
48. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
49. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
50. Что происходит в организме при нехватке йода