Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
2. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
3. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
4. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
5. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
6. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
7. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
8. Салат "Самый Самый".
9. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
10. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
11. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
12. Тоpт из сссp.
13. Майонез домашний в блендере.
14. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
15. Пирог на кефире с курицей.
16. Домашний зефир. Ингредиенты:
17. "Яблочный МЕД НА Зиму".
18. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
19. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
20. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
21. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
22. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
23. Быстрый фpуктовый пиpог.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
26. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
27. Топ продуктов для здорового кишечника
28. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
29. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
30. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
31. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
32. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
33. Шашлык из свинины в кефире.
34. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
35. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
37. Xoлoдный томатный суп.
38. Оладьи из фарша и кефира.
39. Творожная запеканка со сметаной.
40. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
41. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
42. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
43. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
44. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
45. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
46. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
47. Лучшие чизкейки без выпечки.
48. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
49. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
50. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт

Персональная подборка для вас