Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
2. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
3. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
4. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
7. Тесто для пельменей разноцветное.
8. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
9. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
10. Запеканка из цветной капусты.
11. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
12. Сладкий хворост на кефире.
13. Огурцы для хранения в домашних условиях.
14. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
15. Самая вкусная морковь по-корейски.
16. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
17. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
18. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
19. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
20. Грибнoй сливочный суп.
21. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
22. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
23. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
24. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
25. Салат с яблоками и курицей.
26. Ленивый хачапури на сковороде.
27. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
28. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
29. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
30. Это самые простые и самые нежные рогалики!
31. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
32. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
33. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
34. Пудинг за 5 минут!
35. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
36. Домашний хлеб в духовке.
37. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
38. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
39. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
40. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
41. Мы готовим блюдо арабской кухни.
42. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
43. Рыба в картофельной корочке.
44. Салат с сыром и моpковью.
45. Секреты идеального теста для выпечки.
46. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
47. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
48. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
49. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
50. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.

Персональная подборка для вас