Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
2. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
3. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
4. Через 10 лет инстасамки не будет.
5. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
6. Жюльен с курицей и грибами.
7. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
8. Фаршированные куриные ножки.
9. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
10. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
11. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
12. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
13. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
14. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
15. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
16. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
17. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
18. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
19. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
20. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
21. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
22. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
23. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
24. Студень из курицы.
25. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
26. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
27. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
28. Простое быстре печенье.
29. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
30. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
31. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
32. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
33. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
34. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
35. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
36. Смузи из ананаса и киви.
37. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
38. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
39. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
40. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
41. Гедлибже из курицы.
42. Салат с сыром и моpковью.
43. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
44. Манты. Ингредиенты: Для теста:
45. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
46. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
47. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
48. Шаурма по домашнему.
49. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
50. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!

Персональная подборка для вас