Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
2. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
3. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
4. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
5. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
6. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
7. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
8. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
9. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
10. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
11. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
12. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
13. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
14. Универсальное тесто для выпечки.
15. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
16. Шаурма по домашнему.
17. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
18. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
19. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
20. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
21. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
22. Мясная запеканка. Просто вкусно.
23. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
24. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
25. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
26. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
27. Восхитительный пирог с тыквой.
28. Десерт из тыквы.
29. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
30. Желе сметано - клубничное слоями.
31. Мы готовим по всем правилам.
32. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
33. Помните этот рецепт?
34. Смузи из кефира и киви.
35. Солнечный смузи с медом.
36. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
37. Оладьи из брокколи и сыром.
38. Любите простые, но вкусные салаты?
39. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
40. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
41. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
42. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
43. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
44. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
45. Где расположен Красная площадь
46. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
47. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
48. Торт "Минутка" без выпечки.
49. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
50. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор

Персональная подборка для вас