Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Зендею намерены номинировать на премию "Оскар" за её работу в фильме "дюна 3".
2. Вокалист коллектива "Комната Культуры" женя трофимов впервые обрел отцовство.
3. Ким кардашьян воссоздала стиль своей 13-летней дочери норт уэст.
4. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
5. Алена рапунцель рассказала о том, что у нее обнаружили рак на четвертой стадии.
6. Oбычная кoрoбка рафаэллo внезапнo превратилась в предмет рoскoши вселенскoгo масштаба.
7. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
8. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
9. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский: счастье и тяжёлое испытание в одной семье.
10. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
11. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
12. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
13. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
14. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
15. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
16. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
17. Картофель в сметанно - соевос соусе.
18. Торт "Пьяная Вишня".
19. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
20. Муж добавки попросит!
21. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
22. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
23. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
24. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
25. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
26. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
27. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
28. Скумбрия в пикантном соусе.
29. Оладьи из моркови с манкой.
30. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
31. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
32. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
33. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
34. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
35. Как правильно солить огурцы.
36. Почему стоит добавить халву в рацион?
37. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
38. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
39. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
40. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
41. Шикарный торт из тpёх стаканов.
42. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
43. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
44. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
45. Мы готовим напитки в домашних условиях.
46. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
47. Блинчики с сёмгой.
48. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
49. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
50. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.