Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Силиконовая форма

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
2. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
3. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
4. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
5. Чахохбили из курицы.
6. "Я Мечтал Просто По-детски".
7. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
8. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
9. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
10. Рецепт крепкого здоровья.
11. Глазунья в кабачках.
12. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
13. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
14. Анастасиз о своей беременности сообщила.
15. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
16. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
17. Пирожки с капустой.
18. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
19. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
20. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
21. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
22. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
23. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
24. Нежная творожная запеканка.
25. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
26. 8 полезных добавок к чаю.
27. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
28. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
29. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
30. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
31. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
32. Вкусная куриная печёнка.
33. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
34. Картошка с грибами.
35. Тефтели с рисом и подливкой.
36. Воздушные сырники из духовки.
37. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
38. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
39. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
40. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
41. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
42. Мы готовим салат с французским акцентом.
43. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
44. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
45. Песочные рогалики с мармеладом.
46. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
47. Квашенная капуста. Необходимое.
48. Английский чизкейк. Ингредиенты:
49. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
50. Домашний зефир. Ингредиенты: