Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Керамическая форма

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
2. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
3. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
4. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
5. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
6. Малосольные огурчики без рассола.
7. Творожный торт суфле.
8. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
9. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
10. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
11. Самые вкусные креветки для вашего стола.
12. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
13. Утка с апельсинами.
14. Домашние ватрушки с творогом.
15. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
16. Чтобы нервы были спокойны.
17. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
18. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
19. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
20. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
21. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
22. Смузи с клубникой.
23. Сырная подлива для макарон.
24. Тoрт "Мoнастырская Изба".
25. Смузи для похудения и омоложения.
26. Ароматное мясо под шубой.
27. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
28. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
29. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
30. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
31. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
32. Маковый пирог в мультиварке.
33. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
34. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
35. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
36. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
37. Суши филадельфия дома.
38. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
39. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
40. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
41. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
42. Oтличный неслoжный peцeптик!
43. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
44. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
45. Молочные коржики как в детстве.
46. Вкусный пирог с мясом.
47. Банан + мед + кефир.
48. Лучше из помидоров не придумать!
49. Куриные шашлычки в аэрогриле.
50. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".

Персональная подборка для вас