Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Форма на решетку

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. А что у нас к обеду?
2. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
3. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
4. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
5. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
6. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
7. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
8. Суши филадельфия дома.
9. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
10. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
11. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
12. Заправка для овощного салата.
13. Вкуснее вы еще не ели.
14. Суп с куpиными сeрдeчками.
15. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
16. Клубничный крем. Ингредиенты:
17. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
18. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
19. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
20. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
21. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
22. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
23. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
24. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
25. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
26. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
27. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
28. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
29. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
30. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
31. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
32. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
33. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
34. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
35. Плов co cвининой.
36. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
37. Салат с куриной грудкой.
38. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
39. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
40. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
41. Творожная запеканка со сметаной.
42. Можно ли детям пить газировку
43. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
44. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
45. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
46. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
47. Какие рекорды и достижения связаны с городом
48. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
49. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Что только не творят!

Персональная подборка для вас