Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Форма на решетку

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
2. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
3. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
4. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
5. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
6. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
7. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
8. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
9. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
10. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
11. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
12. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
13. Слойки с яблоками.
14. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
15. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
16. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
17. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
18. Куриные шарики с овощами.
19. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
20. Любимый ягодный пирог.
21. Плов. Секреты вкусного плова!
22. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
23. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
24. Самые сочные котлеты с секретом.
25. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
26. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
27. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
28. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
29. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
30. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
31. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
32. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
33. Где расположен Красная площадь
34. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
35. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
36. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
37. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
38. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
39. Забудьте о магазинной селедке!
40. Лодочки из кабачков.
41. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
42. Плов сo свининой.
43. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
44. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
45. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
46. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
47. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
48. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
49. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
50. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов

Персональная подборка для вас