Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Форма на решетку

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
2. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
3. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
4. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
5. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
6. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
7. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
8. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
9. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
10. Торт - салат "Чудо - Слойка".
11. Заварные блины на минералке.
12. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
13. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
14. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
15. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
16. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
17. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
18. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
19. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
20. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
21. Сырная подлива для макарон.
22. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
23. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
24. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
25. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
26. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
27. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
28. Просто и очень вкусно.
29. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
30. То, что нужно для стройной талии!
31. Национальный рецепт финской кухни.
32. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
33. Салат "Дамский". Ингредиенты:
34. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
35. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
36. Песочный пиpог с ваpеньем.
37. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
38. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
39. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
40. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
41. Блюдо грузинской кухни.
42. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
43. Суши филадельфия дома.
44. Суп C жapеным mяcоm.
45. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
46. Торт проще простого.
47. Майонез домашний в блендере.
48. Творожная запеканка с изюмом.
49. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
50. Очень вкусный pецепт печени!