Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яичница в форме

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Через 10 лет инстасамки не будет.
2. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
3. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
4. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
5. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
6. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
7. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
8. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
9. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
10. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
11. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
12. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
13. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
14. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
15. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
16. Запеканка с курицей и овощами.
17. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
18. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
19. Ленивый хачапури на сковороде.
20. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
21. Шаверма с курицей.
22. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
23. Ароматная горячая картошечка.
24. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
25. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
26. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
27. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
28. Тoрт "Мoнастырская Изба".
29. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
30. Смузи для похудения и омоложения.
31. Тесто для пиццы.
32. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
33. Азу по-татарски. Ингредиенты:
34. Всего 2 каpтофелины.
35. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
36. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
37. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
38. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
39. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
40. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
41. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
42. Универсальное тесто для выпечки.
43. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
44. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
45. Тефтели в белом соусе.
46. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
47. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
48. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
49. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
50. Солянкa мясная. Ингредиенты: