Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Металлическая форма

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
2. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
3. Профессиональная диета для мужчины 40 лет: как достичь максимальных результатов
4. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
5. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
6. Можно ли взбить коктейль погружным блендером. Плюсы и минусы
7. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
8. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
9. Топ-5 лучших блендеров для смузи и коктейлей в 2023.. ТОП-4 стационарных блендера для смузи 2023 года
10. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
11. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
12. Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше
13. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
14. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
15. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
16. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
17. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
18. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
19. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
20. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
21. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
22. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
23. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
24. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
25. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
26. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
27. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
28. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
29. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
30. Запеканка из кабачков и фарша.
31. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
32. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
33. Свинина стир - фрай.
34. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
35. Три простых салатика с кальмарами.
36. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
37. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
38. Аджика с яблоками.
39. Диетические сосиски - вкуснятина и только.
40. Чужой мужчина есть Чужой, что в нем хорошего скажите.
41. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.
42. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
43. Творожный торт с суфле и ягодами. Творожное суфле с ягодами.
44. Чипсы из апельсина.
45. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
46. Рецепт хачапури по-аджарски:
47. Торты на заказ: преимущества, разновидности и критерии выбора
48. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
49. Картофельные драники с курицей.
50. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.

Персональная подборка для вас