Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Форма для выпечки

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Десять с половиной часов в ледяном море.
2. Ей было 19.
3. Он ехал за цветами для жены - и навсегда оказался связан с гибелью Виктора Цоя.
4. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
5. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
6. Итальянский салат. Ингредиенты:
7. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
8. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
9. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
10. Бюджетная намазка на хлеб - вкуснее многих дорогих закусок!
11. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
12. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
13. Пицца как в пиццерии!
14. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
15. Слоеный салат "Орхидея".
16. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
17. Банку шпротов и лаваш беру.
18. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
19. Курица в томатно - сливочном соусе.
20. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
21. Мы готовим дoмa.
22. Воздушная творожная запеканка.
23. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
24. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
25. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
26. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
27. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
28. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
29. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
30. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
31. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
32. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
33. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
34. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
35. Почему стоит добавить халву в рацион?
36. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
37. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
38. Витаминный смузи. Ингредиенты:
39. Вкусная куриная печёнка.
40. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
41. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
42. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
43. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
44. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
45. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
46. Потрясающая соленая скумбрия.
47. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
48. Гедлибже из курицы.
49. Салат "Дамский". Ингредиенты:
50. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.

Персональная подборка для вас