Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
2. Жюльен с курицей и грибами.
3. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
4. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
5. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
6. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
7. Егор крид спел в обычном переходе метро.
8. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
9. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
10. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
11. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
12. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
13. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
14. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
15. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
16. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
17. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
18. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
19. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
20. Шаверма с курицей.
21. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
22. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
23. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
24. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
25. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
26. Смузи с клубникой.
27. Вкусная куриная печёнка.
28. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
29. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
30. Тефтели с рисом и подливкой.
31. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
32. Мы готовим по русски.
33. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
34. Ну что, замёрзли?
35. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
36. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
37. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
38. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
39. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
40. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
41. Песочный пиpог с ваpеньем.
42. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
43. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
44. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
45. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
46. Салат "Океан". Нам понадобится:
47. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
48. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
49. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
50. Тoрт без выпечки.

Персональная подборка для вас