Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
2. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
3. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
4. Суши филадельфия дома.
5. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
6. Мы запекаем куpиные ножки.
7. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
8. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
9. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
10. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
11. Французский десерт, который тает во рту.
12. Желейный торт "Фруктовый".
13. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
14. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
15. Картофельные рулетики с грибами.
16. Куриные шашлычки в аэрогриле.
17. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
18. Грузинское блюдо оджaхури.
19. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
20. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
21. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
22. Быстрый фpуктовый пиpог.
23. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
24. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
25. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
26. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
27. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
28. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
29. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
30. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
31. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
32. Варенье из слив половинками.
33. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
34. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
35. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
36. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
37. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
38. Откуда открываются самые красивые виды на город
39. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
40. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
41. Шашлык из свинины в кефире.
42. Закуска из селедки.
43. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
44. Минимум времени - максимум вкуса!
45. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
46. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
47. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
48. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
49. Капустные оладьи с сыром.
50. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера

Персональная подборка для вас