Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
2. А что у нас к обеду?
3. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
4. Курица с овощами.
5. Салат "Ромашковое Поле".
6. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
7. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
8. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
9. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
10. Фаворит новогоднего стола - оливье!
11. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
12. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
13. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
14. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
15. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
16. Желейный торт "Фруктовый".
17. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
18. Фруктово - шоколадный коктейль.
19. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
20. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
21. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
22. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
23. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
24. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
25. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
26. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
27. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
28. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
29. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
30. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
31. Ромовая баба. Ингредиенты:
32. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
33. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
35. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
36. Сырный суп - пюре с картофелем.
37. Простые творожные кексы.
38. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
39. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
40. Салат с тунцом и креветками.
41. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
42. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
43. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
44. Свинина запеченная с черносливом.
45. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
46. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
47. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
48. Капустные оладьи с сыром.
49. Что только не творят!
50. Эчпочмак с мясом.

Персональная подборка для вас