Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
2. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
3. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
4. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
5. 10 причин есть гранат.
6. Пицца как в пиццерии!
7. Мясо по-французски в горшочках.
8. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
9. Всегда под рукой свежий укроп.
10. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
11. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
12. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
13. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
14. Грибнoй сливочный суп.
15. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
16. Глазунья в кабачках.
17. Анастасиз о своей беременности сообщила.
18. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
19. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
20. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
21. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
22. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
23. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Это самые простые и самые нежные рогалики!
26. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
27. Моментальная квашеная капуста в банке.
28. Мама научила готовить: и торта не надо.
29. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
30. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
31. Тефтели с рисом и подливкой.
32. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
33. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Мы готовим по русски.
36. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
37. Мы готовим напитки в домашних условиях.
38. Манты. Ингредиенты: Для теста:
39. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
40. Дрожжевые блины бабушкины.
41. Курица с овощами.
42. "Не собираюсь останавливаться!
43. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
44. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
45. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
46. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
47. Литовский холодный боpщ.
48. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
49. Булочки со штрейзелем.
50. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.

Персональная подборка для вас