Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
2. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
3. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
4. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
5. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
6. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
7. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
8. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
9. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
10. Дрожжевые блины бабушкины.
11. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
12. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
13. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
14. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
15. Адские мучения из-за кусочка суши.
16. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
17. Пышные кексики без яиц.
18. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
19. Драники с мясом "Тяп - ляп".
20. Майонез на перепелиных яйцах.
21. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
22. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
23. Клубничный крем. Ингредиенты:
24. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
25. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
27. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
28. What are some unusual spots for photography
29. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
30. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
31. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
32. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
33. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
34. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
35. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
36. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
37. Откуда открываются самые красивые виды на город
38. Суп из свинины.
39. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
40. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
41. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
42. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
43. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
45. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
46. Пончики на кефире.
47. Сырный суп - пюре с картофелем.
48. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
49. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
50. Салат с тунцом и креветками.

Персональная подборка для вас