Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
2. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
3. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
4. 9 идей начинок для заливного пирога.
5. Тонкие банановые блинчики.
6. Необычная мимoза этот вариант а оформление какoе обожаю.
7. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
8. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
9. Огурцы для хранения в домашних условиях.
10. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
11. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
12. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
13. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
14. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
15. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
16. Курица в томатно - сливочном соусе.
17. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
18. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
19. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
20. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
21. Оладьи из моркови с манкой.
22. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
23. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
24. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
25. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
26. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
27. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
28. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
29. Смузи из смородины.
30. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
31. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
32. Pис c кypицeй в дyховке.
33. Сырный шарики! Ингредиенты:
34. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
35. Мы готовим блюдо арабской кухни.
36. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
37. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
38. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
39. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
40. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
41. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
42. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
43. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
44. Тесто из творога - лучшие рецепты.
45. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
46. Её зовут ора.
47. Курица с овощами.
48. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
49. Салат "Океан". Нам понадобится:
50. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!

Персональная подборка для вас