Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
2. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
3. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
4. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
5. Кабачковая закуска "К Пиву".
6. Как приготовить песочное тесто.
7. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
8. Помидоры в медовом маринаде.
9. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
10. Печенье "Родом из Детства".
11. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
12. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
13. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
14. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
15. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
16. Тоненькие заварные блины на молоке.
17. Вкусная куриная печёнка.
18. Жюльен с курицей и грибами.
19. Сырный шарики! Ингредиенты:
20. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
21. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
22. Капустный салат в гоpячем маринаде.
23. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
24. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
25. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
26. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
27. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
28. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
29. Мы готовим салат с французским акцентом.
30. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
31. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
32. Мы готовим как в ресторане.
33. Медовик "Дамский Каприз".
34. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
35. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
36. Сочники. Состав: Для теста.
37. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
38. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
39. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
40. Соленые огурцы за час.
41. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
42. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
43. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
44. Самые вкусные курники.
45. Картофельная запеканка с рыбой.
46. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
47. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
48. Куриные шашлычки в аэрогриле.
49. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
50. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.

Персональная подборка для вас