Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
2. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
3. Печёночный торт. Ингредиенты:
4. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
5. Запеканка из цветной капусты.
6. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
7. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
8. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
9. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
10. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
11. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
12. Салат, который гости съедают первым!
13. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
14. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
15. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
16. Анастасиз о своей беременности сообщила.
17. Мы готовим дома.
18. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
19. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
20. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
21. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
22. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
23. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
24. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
25. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
26. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
27. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
28. Овсяный очень вкусный хлеб.
29. Витаминный смузи из фруктов.
30. Молочный яблочно - банановый смузи.
31. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
32. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
33. Pис c кypицeй в дyховке.
34. Смузи из ананаса и киви.
35. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
36. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
37. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
38. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
39. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
40. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
41. Рыба в картофельной корочке.
42. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
43. Мой второй торт, украшенный мастикой.
44. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
45. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
46. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
47. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
48. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
49. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
50. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".

Персональная подборка для вас