Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Он заставлял смеяться миллионы, но в собственной семье не всё было так безоблачно.
2. Анастасия макеева впервые станет мамой.
3. Морковные котлеты с тмином и йогуртовым соусом.
4. 20-Летний итальянский гонщик Кими антонелли стал самым молодым чемпионом в истории "формулы-1".
5. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
6. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
7. Самый лучший маринад к мясу.
8. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
9. Не спешите выливать.
10. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
11. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
12. Фаршированные баклажаны "Объедение".
13. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
14. Торт "Пьяная Вишня".
15. Слойки на кефире.
16. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
17. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
18. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
19. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
20. Рецепт крепкого здоровья.
21. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
22. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
23. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
24. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
25. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
26. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
27. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
28. Самые вкусные креветки для вашего стола.
29. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
30. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
31. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
32. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
33. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
34. Это самые простые и самые нежные рогалики!
35. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
36. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
37. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
38. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
39. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
40. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
41. Пpосто фантастически вкyсно!
42. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
43. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
44. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
45. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
46. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
47. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
48. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
49. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
50. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!