Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажан в духовке

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
2. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
3. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
4. Можно ли взбить коктейль погружным блендером. Плюсы и минусы
5. Потрясающе нежные творожные булочки!
6. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
7. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
8. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
9. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
10. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
11. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
12. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
13. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
14. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
15. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
16. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
17. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
18. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
19. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
20. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
21. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
22. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
23. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
24. Влияние щитовидной железы на репродуктивную функцию у женщин: что нужно знать
25. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
26. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
27. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
28. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
29. Желейный торт. Ингредиенты:
30. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
31. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
32. Картофель "По-французски" на сковороде.
33. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
34. Сырный суп с фрикадельками.
35. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
36. Молочные коржики из детства.
37. Этот салат оливье напоминает.
38. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
39. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
40. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
41. Не вероятно, но факт!
42. Жюльен из курицы с грибами.
43. Торт Иней. Торт "Иней" - гармоничное сочетание четырех компонентов.
44. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
45. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
46. Рецепт салата "Мимоза".
47. Куриные рулетики в беконе.
48. Салат "Гранатовый Браслет":
49. Рецепт хачапури по-аджарски:
50. Песочные коржики с орехами.

Персональная подборка для вас