Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажан в духовке

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
2. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
3. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
4. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
5. Лосось - гриль на шпажках.
6. Соус к чему угодно.
7. Салат "Самый Самый".
8. Сладкие булочки. Ингредиенты:
9. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
10. Картофельные котлеты с укропом.
11. Пельмешки, жареные под сыром.
12. "Яблочный МЕД НА Зиму".
13. Мы готовим по всем правилам.
14. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
15. Картофельная запеканка с рыбой.
16. "Ленивые" малосольные огурцы.
17. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
18. Молочный коктейль с фруктами.
19. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
20. Грузинское блюдо оджaхури.
21. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
22. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
23. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
24. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
25. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
26. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
27. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
28. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
29. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
30. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
31. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
32. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
33. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
34. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
35. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
36. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
37. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
38. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
39. Лодочки из кабачков.
40. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
41. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
42. Пирог с яблоками.
43. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
44. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
45. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
46. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
47. Свекольный суп - пюрe.
48. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
49. Способы, которые не помогут справиться с менопаузой
50. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе

Персональная подборка для вас