Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажан в духовке

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
2. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
3. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
4. Mорковный крем - суп.
5. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
6. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
7. Подлива из курицы со сметаной.
8. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
9. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
10. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
11. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
12. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
13. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
14. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
15. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
16. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
17. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
18. Что только не творят!
19. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
20. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
21. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
22. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
23. Вкусный рецепт пирожных наполеон из слоеного теста со сгущенкой
24. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
25. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
26. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
27. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
28. Подробно расскажем о чем опасен приступ панкреатита. Чем опасен острый панкреатит?
29. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
30. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
31. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
32. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
33. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
34. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
35. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
36. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
37. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
38. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
39. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
40. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
41. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
42. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
43. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
44. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
45. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
46. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
47. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
48. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
49. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
50. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста