Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные грибы

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
2. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
3. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
4. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
5. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
6. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
7. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
8. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
9. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
10. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
11. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
12. Скумбрия пряного посола.
13. Самая вкусная картошка в духовке.
14. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
15. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
17. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
18. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
19. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
20. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
21. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
22. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
23. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
24. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
25. Ляйсан утяшева удивила своих поклонников радикальной сменой имиджа!
26. Медово - лимонные куриные грудки.
27. Свинина стир - фрай.
28. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
29. Сладкие булочки. Ингредиенты:
30. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
31. Кисадилия с курицей.
32. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
33. Хит сезона! Аджика из кабачков!
34. Картофельные мешочки с начинкой из куриной голени и грибов.
35. Супер грудинка - пальчики оближешь!
36. "Ложная икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
37. Закуски из лаваша.
38. Салат с печенью трески.
39. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
40. Творожно - яблочный пирог.
41. Меренговый рулет. Понадобится:
42. Клафути с ванилью и вишней.
43. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
44. Этот рецепт я в ресторане узнала!
45. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
46. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
47. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
48. Ванильный манник с сухофруктами.
49. Пирог с курицей и картофелем.
50. Кефирно - тыквенный манник.

Персональная подборка для вас