Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные грибы

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
2. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
3. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
4. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
5. Рассольник с перловкой.
6. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
7. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
8. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
9. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
10. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
11. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
12. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
13. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
14. Чахохбили из курицы.
15. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
16. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
17. Мы готовим дома.
18. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
19. Cуп из плавленыx сырков.
20. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
21. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
22. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
23. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
24. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
25. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
26. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
27. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
28. Кексы, которые тают во рту.
29. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
30. Печенье "Родом из Детства".
31. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
32. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
33. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
34. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
35. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
36. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
37. 8 полезных добавок к чаю.
38. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
39. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
40. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
41. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
42. Солнечный микс. Ингредиенты:
43. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
44. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
45. Тесто для пиццы.
46. Национальный рецепт финской кухни.
47. Гедлибже из курицы.
48. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
49. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
50. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.

Персональная подборка для вас