Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные фарши

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
2. Егор крид спел в обычном переходе метро.
3. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
4. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
5. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
6. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
7. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
8. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
9. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
10. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
11. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
12. Банку шпротов и лаваш беру.
13. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
14. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
15. Ингредиенты: * Черри.
16. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
17. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
18. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
19. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
20. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
21. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
22. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
23. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
24. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
25. Миндально - ягодный смузи.
26. Молочный яблочно - банановый смузи.
27. Шикарный торт из тpёх стаканов.
28. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
29. Смузи из ананаса и киви.
30. Ничего себе парочка!
31. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
32. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
33. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
34. Пиpог к чаю.
35. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
36. Курица с овощами.
37. Салат "Ромашковое Поле".
38. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
39. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
40. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
41. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
42. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
43. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
44. Обалденный торт "Слоеное Полено".
45. Картофельные котлеты с укропом.
46. Соленые огурцы за час.
47. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
48. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
49. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
50. Мы готовим просто и вкусно.

Персональная подборка для вас