Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые баклажаны

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие рекорды и достижения связаны с городом
2. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Что только не творят!
4. Самый лучший рецепт кекс.
5. Картофельные оладьи на дрожжах.
6. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
7. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
8. Сбросить лишний вес после 40: лучшие практики для здорового веса
9. Кyрицa пoд сырной корочкой.
10. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
11. Шашлык в духовке на луковой подушке.
12. Вкусный рулет со сгущенкой: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
14. Завтрак без соли: пять простых рецептов
15. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
16. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
17. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
18. 25 лучших блендеров для смузи. 3 место Kitfort KT-1344
19. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
20. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
21. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
22. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
23. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
24. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
25. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
26. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
27. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
28. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
29. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
30. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
31. Откройте для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста
32. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
33. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
34. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
35. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
36. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
37. Соки: это ли они заменители фруктов
38. Быстрые сладкие картофельные пышки.
39. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
40. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
41. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
42. Пирожки на кефире.
43. Сочный ароматный минтай.
44. Сырный суп с фрикадельками.
45. Панированные шашлычки из курицы.
46. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
47. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
48. Ачма с сыром и творогом.
49. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
50. Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.