Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированный баклажан

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
2. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
3. Картошка запеченная в кефире под сыром.
4. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
5. Творожный пирог с луком - пореем.
6. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
9. Торт "Пьяная Вишня".
10. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
11. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
12. Чахохбили из курицы.
13. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
14. Мы готовим дома.
15. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
16. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
17. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
18. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
19. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
20. Утка с квашеной капустой.
21. Тушенка в домашних условиях.
22. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
23. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
24. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
25. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
26. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
27. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
28. Это самые простые и самые нежные рогалики!
29. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
30. Суп харчо - классический рецепт.
31. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
32. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
33. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
34. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
35. Кокос, ананас, банан.
36. Банан, миндаль, кокос.
37. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
38. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
39. Азу по-татарски. Ингредиенты:
40. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
41. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
42. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
43. Малосольные помидоры - огурцы.
44. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
45. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
46. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
47. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
48. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
49. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
50. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!

Персональная подборка для вас