Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лодочки из баклажанов

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Курица с баклажанами и помидорами в духовке. Куриное Филе с баклажанами и помидорами в духовке.

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Ирина Медведева: звезда "6 кадров", которая ради любви переехала во Францию.
2. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
3. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
4. Самый лучший маринад к мясу.
5. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
6. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
7. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
8. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
9. Печеный картофель с селедочным соусом.
10. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
11. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
12. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
13. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
14. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
15. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
16. Банку шпротов и лаваш беру.
17. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
18. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
19. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
20. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
21. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
22. Шаверма с курицей.
23. Вкусное суфле из печенки.
24. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
25. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
26. Печенье "Родом из Детства".
27. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
28. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
29. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
30. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
31. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
32. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
33. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
34. Легкий смузи с манго и бананом.
35. После Лепса - новый герой?
36. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
37. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
38. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
39. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
40. Кокос, ананас, банан.
41. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
42. Мы готовим по-русски.
43. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
44. Рыба в картофельной корочке.
45. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
46. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
47. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
48. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
49. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
50. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.