Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны на зиму

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
2. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
3. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
4. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
5. Менструальные изменения и их влияние на вес
6. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
7. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
8. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
9. Слоеные торты с вареным кремом: рецепт и секреты приготовления
10. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным
11. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
12. Завтрак без соли: пять простых рецептов
13. Согревающий суп с пельменями.
14. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
15. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
16. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
17. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
18. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
19. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
20. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
21. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
22. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
23. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
24. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
25. Железы внешней и внутренней секреции. Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Примеры:
26. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
27. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
28. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
29. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
30. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
31. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
32. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
33. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
34. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
35. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
36. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
37. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
38. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
39. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
40. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
41. Картофель "По-французски" на сковороде.
42. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
43. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
44. Легкий салатик на каждый день.
45. Салат с курицей и грецкими орехами.
46. Плюсы покупки книг с промокодами
47. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
48. Просто, вкусно, доступно.
49. Салатик с помидорами Черри и креветками.
50. Слоёный салатик "Печёнкин".

Персональная подборка для вас