Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
2. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
3. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
4. Салат с копченой куриной грудкой и виноградом.
5. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
6. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
7. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
8. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
9. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
10. Песочные кольца с орехами по госту.
11. Тонкие банановые блинчики.
12. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
13. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
14. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
15. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
16. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
17. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
18. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
19. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
20. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
21. Паста карбонара с грибами.
22. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
23. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
24. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
25. Творожное печенье "Треугольники".
26. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
27. Глазунья в кабачках.
28. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
29. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
30. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
31. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
32. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
33. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
34. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
35. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
36. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
37. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
38. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
39. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
40. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
41. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
42. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
43. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
44. Апельсинавая баваруа без духовки!
45. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
46. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
47. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
48. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
49. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
50. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.

Персональная подборка для вас