Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
2. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
3. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
4. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
5. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
6. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
7. Дрожжевые блины бабушкины.
8. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
9. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
10. Сливочная острая луковая паста.
11. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
12. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
13. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
14. Гpечневый суп c гoвядинoй.
15. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
16. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
17. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
18. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
19. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
20. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
21. Французский десерт, который тает во рту.
22. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
23. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
24. Самые вкусные курники.
25. "Ленивые" малосольные огурцы.
26. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
27. Яблочный пирог просто распадается во рту.
28. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
29. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
30. Яблочный пирог, который тает во рту!
31. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
32. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
33. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
34. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
35. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
36. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
37. Какие традиции питания существуют в Кургане
38. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
39. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
40. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
41. Панкреатин: полная инструкция по применению
42. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
43. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
44. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
45. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
46. Оладьи из фарша и кефира.
47. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
48. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
49. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
50. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту

Персональная подборка для вас