Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с яблоками и курицей.
2. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
3. Шаверма с курицей.
4. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
5. Как приготовить песочное тесто.
6. Самый вкусный ПП салатик.
7. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
8. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
9. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
10. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
11. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
12. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
13. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
14. После Лепса - новый герой?
15. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
16. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
17. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
18. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
19. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
20. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
21. Такое вы точно еще не готовили!
22. Мы готовим напитки в домашних условиях.
23. Потрясающая соленая скумбрия.
24. Национальный рецепт финской кухни.
25. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
26. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
27. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
28. Салат из кальмаров с ананасами.
29. А что у нас к обеду?
30. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
31. Мы готовим как в ресторане.
32. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
33. Соус к чему угодно.
34. Сладкие булочки. Ингредиенты:
35. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
36. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
37. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
38. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
39. Майонез на перепелиных яйцах.
40. Желейный торт "Фруктовый".
41. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
42. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
43. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
44. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
45. Нежный заливной пирог с ягодами.
46. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
47. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
48. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
49. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
50. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.

Персональная подборка для вас