Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
2. Мокрый яблочный пирог.
3. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
4. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
5. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
6. Новые фотографии беременной Барбары палвин настоящий ажиотаж в сети вызвали!
7. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
8. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
9. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
10. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
11. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
12. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
13. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
14. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
15. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
16. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
17. Cуп из плавленыx сырков.
18. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
19. Торт - салат "Чудо - Слойка".
20. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
21. Нежный лимонный пирог.
22. Салат "Идеал". Ингредиенты:
23. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
24. Анастасиз о своей беременности сообщила.
25. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
26. Вкусное суфле из печенки.
27. Студень из курицы.
28. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
29. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
30. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
31. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
32. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
33. Нежная творожная запеканка.
34. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
35. 8 полезных добавок к чаю.
36. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
37. Миндально - ягодный смузи.
38. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
39. Банан, миндаль, кокос.
40. Pис c кypицeй в дyховке.
41. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
42. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
43. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
44. Азу по-татарски. Ингредиенты:
45. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
46. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
47. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
48. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
49. Универсальное тесто для выпечки.
50. Лосось - гриль на шпажках.