Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
2. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
3. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
4. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
5. Нежный лимонный пирог.
6. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
7. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
8. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
9. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
10. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
11. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
12. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
13. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
14. Тушпара - казахские пельмешки.
15. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
16. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
17. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. Финики - это не просто "Сладко".
20. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
21. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
22. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
23. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
24. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
25. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
26. Сырный шарики! Ингредиенты:
27. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
28. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
29. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
30. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
31. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
32. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
33. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
34. Мы готовим как в ресторане.
35. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
36. Маковый пирог в мультиварке.
37. Салат "Ромашковое Поле".
38. Салат "Океан". Нам понадобится:
39. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
40. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
41. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
42. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
43. Творожный торт "Слёзы Ангела".
44. Мы запекаем куpиные ножки.
45. Тоpт из сссp.
46. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
47. Молочные коржики как в детстве.
48. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
49. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
50. Смузи из кефира и киви.

Персональная подборка для вас