Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "на Скорую Руку".
2. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
3. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
4. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
5. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
6. Слоеный салат "Орхидея".
7. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
8. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
9. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
10. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
11. Торт - салат "Чудо - Слойка".
12. Кабачковая закуска "К Пиву".
13. Мы готовим дома.
14. 9 рецептов куличей.
15. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
16. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
17. Три рецепта полезного чая:
18. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
19. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
20. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
21. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
22. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
23. Сырный шарики! Ингредиенты:
24. Азу по-татарски. Ингредиенты:
25. Для слухов много не нужно!
26. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
27. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
28. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
29. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
30. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
31. Нам понадобится: - Картошка.
32. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
33. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
34. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
35. Универсальное тесто для выпечки.
36. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
37. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
38. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
39. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
40. Курица с овощами.
41. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
42. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
43. Манник со сгущёнкой.
44. Пирог на кефире с курицей.
45. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
46. Простой пирог с ягодами.
47. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
48. Курочка в кефире.
49. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
50. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!

Персональная подборка для вас