Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
2. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
3. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
4. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
5. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
6. Лосось - гриль на шпажках.
7. Суп C жapеным mяcоm.
8. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
9. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
10. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
11. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
12. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
13. Восхитительный пирог с тыквой.
14. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
15. Желейный торт "Фруктовый".
16. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
17. Тыквенный сок с апельсином.
18. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
19. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
20. Клубничный крем. Ингредиенты:
21. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
22. Вкусный, полезный десерт.
23. Смузи из свеклы и авокадо.
24. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
25. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
26. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
27. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
28. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
29. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
30. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
31. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
32. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
33. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
34. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
35. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Минимум времени - максимум вкуса!
38. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
39. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
40. Пирог с яблоками.
41. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
42. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
43. Сырный суп - пюре с картофелем.
44. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
45. Салат "Атлант". Ингредиенты:
46. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
47. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
48. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
49. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
50. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения

Персональная подборка для вас