Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Самые вкусные креветки для вашего стола.
2. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
3. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
4. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
5. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
6. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
7. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
8. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
9. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
10. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
11. Простое быстре печенье.
12. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
13. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
14. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
15. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
16. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
17. Шикарный торт из тpёх стаканов.
18. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
19. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
20. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
21. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
22. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
23. Рыба в картофельной корочке.
24. Потрясающая соленая скумбрия.
25. Гедлибже из курицы.
26. Маринованная капуста со свеклой.
27. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
28. Медовик "Дамский Каприз".
29. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
30. Голубцы в омлете.
31. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
32. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
33. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
34. 17 вариантов заправки для бутербродов.
35. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
36. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
37. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
38. Яблочный пирог, который тает во рту.
39. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
40. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
41. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
42. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
43. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
44. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
45. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
46. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
47. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
48. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
49. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
50. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия

Персональная подборка для вас