Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
2. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
3. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
4. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
5. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
6. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
7. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
8. Блинчики с заварным кремом.
9. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
10. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
11. Фаршированные баклажаны "Объедение".
12. Рецепт домашнего хлеба.
13. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
14. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
15. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
16. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
17. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
18. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
19. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
20. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
21. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
22. Это самые простые и самые нежные рогалики!
23. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
24. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
25. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
26. Легкий смузи с манго и бананом.
27. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
28. Куриные ножки с картофелем.
29. Смузи из смородины.
30. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
31. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
32. Пpосто фантастически вкyсно!
33. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
34. Жюльен с курицей и грибами.
35. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
36. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
37. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
38. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
39. Мы готовим блюдо арабской кухни.
40. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
41. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
42. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
43. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
44. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
45. Маринованная капуста со свеклой.
46. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
47. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
48. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
49. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
50. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.