Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
2. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
3. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
4. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
5. Курица фаршированная рисом.
6. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
7. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
8. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
9. Егор крид спел в обычном переходе метро.
10. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
11. Салат "Шуба Вегетарианская".
12. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
13. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
14. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
15. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
16. Утка с квашеной капустой.
17. Кабачковая закуска "К Пиву".
18. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
19. Самый вкусный ПП салатик.
20. Студень из курицы.
21. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
22. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
23. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
24. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
25. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
26. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
27. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
28. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
29. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
30. Тoрт "Мoнастырская Изба".
31. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
32. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
33. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
34. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
35. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
36. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
37. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
38. Мы готовим по-русски.
39. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
40. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
41. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
42. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
43. Тефтели в белом соусе.
44. "Не собираюсь останавливаться!
45. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
46. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
47. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
48. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
49. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
50. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.

Персональная подборка для вас