Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
3. Мясо по-французски в горшочках.
4. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
5. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
6. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
7. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
8. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
9. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
10. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
11. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
12. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
13. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
14. Сосиска в картофельной шубке.
15. Салат "Идеал". Ингредиенты:
16. Запеканка с курицей и овощами.
17. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
18. Тушпара - казахские пельмешки.
19. 8 полезных добавок к чаю.
20. Пудинг за 5 минут!
21. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
22. Витаминный смузи. Ингредиенты:
23. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
24. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
25. Пpосто фантастически вкyсно!
26. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
27. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
28. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
29. Шикарный торт из тpёх стаканов.
30. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
31. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
32. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
33. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
34. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
35. Медовый пиpог с яблоками.
36. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
37. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
38. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
39. Клава кока лейбл Black Star покинула!
40. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
41. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
42. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
43. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
44. Курица с овощами.
45. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
46. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
47. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
48. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
49. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
50. Простой пирог с ягодами.

Персональная подборка для вас