Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
2. Котлеты могут разваливаться, гореть снаружи, оставаться сырыми внутри или получаться сухими даже из хорошего фарша.
3. Есть традиции, которым не нужен особый повод.
4. Звезда сериала "Реальные Пацаны" Владимир Селиванов и Александра Калмыкова официально стали мужем и женой.
5. Когда хочется поставить на стол что-нибудь горячее и аппетитное, совсем необязательно покупать длинный список продуктов.
6. "Вы русский? Я к вам хочу".
7. Самый лучший маринад к мясу.
8. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
9. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
10. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
11. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
12. Гороховый суп без мяса.
13. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
14. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
15. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
16. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
17. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
18. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
19. Мы готовим по старинным рецептам.
20. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
21. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
22. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
23. Рецепт крепкого здоровья.
24. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
25. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
26. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
27. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
28. Пирожное из кукурузных палочек.
29. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
30. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
31. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
32. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
33. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
34. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
35. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
36. Витаминный смузи из фруктов.
37. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
38. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
39. Банан, миндаль, кокос.
40. Сырный шарики! Ингредиенты:
41. Ароматное мясо под шубой.
42. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
43. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
44. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
45. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
46. Воздушные сырники из духовки.
47. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
48. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
49. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
50. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.

Персональная подборка для вас