Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажанов

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Курица в томатно - сливочном соусе.
3. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
4. За этим рецептом идёт настоящая охота.
5. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
6. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
7. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
8. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
9. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
10. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
11. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
12. Кокос, ананас, банан.
13. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
14. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
15. Шикарный торт из тpёх стаканов.
16. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
17. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
18. Сырный шарики! Ингредиенты:
19. Мы готовим по-русски.
20. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
21. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
22. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
23. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
24. Салат "Гнездо Глухаря".
25. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
26. Манты. Ингредиенты: Для теста:
27. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
28. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
29. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
30. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
31. Блюдо грузинской кухни.
32. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
33. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
34. Литовский холодный боpщ.
35. Слоеная картофельная запеканка.
36. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
37. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
38. Пицца "Корона". Ингредиенты:
39. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
40. Салат "Сказка". Ингредиенты:
41. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
42. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
43. Яблочный пирог, который тает во рту.
44. Клубничный смузи с базиликом.
45. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
46. Оладьи из брокколи и сыром.
47. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
48. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
49. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
50. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!

Персональная подборка для вас