Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны с капустой

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
2. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
3. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
4. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
5. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
6. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
7. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
8. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
9. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
10. Тоненькие заварные блины на молоке.
11. Сливoчный крем "Пятиминутка".
12. Шоколадное чудо. Продукты:
13. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
14. Нам понадобится: - Картошка.
15. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
16. Клава кока лейбл Black Star покинула!
17. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
18. Пиpог к чаю.
19. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
20. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
21. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
22. Сырные лепешки "Пикантные".
23. Лосось - гриль на шпажках.
24. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
25. Морковь по-корейски "Домашняя".
26. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
27. Картофельные котлеты с укропом.
28. Пышные кексики без яиц.
29. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
30. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
31. Соленые огурцы за час.
32. Салаты с куриным филе!
33. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
34. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
35. "Яблочный МЕД НА Зиму".
36. Мы готовим в корейском стиле.
37. Мы готовим просто и вкусно.
38. Салат "Стог Сена".
39. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
40. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
41. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
42. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
43. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
44. Быстрый фpуктовый пиpог.
45. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
46. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
47. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
48. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
49. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
50. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле

Персональная подборка для вас