Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны с капустой

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
2. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
3. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
4. "Я туда …" xoчу.
5. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
6. Яблочный пирог "3 стаkана".
7. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
8. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
9. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
10. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
11. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
12. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
13. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
14. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
15. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
16. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
17. Сливoчный крем "Пятиминутка".
18. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
19. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
20. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
21. Самые вкусные тортики из нашего детства!
22. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
23. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
24. Нам понадобится: - Картошка.
25. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
26. Печеночный торт из куриной печени с.
27. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
28. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
29. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
30. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
31. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
32. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
33. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
34. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
35. Сладкие булочки. Ингредиенты:
36. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
37. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
38. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
39. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
40. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
41. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
42. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
43. Тыквенный сок с апельсином.
44. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
45. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
46. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
47. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
48. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
49. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
50. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня