Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны с капустой

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
2. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
3. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
4. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
5. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
6. Какие стили архитектуры преобладают в городе
7. Деревенская пицца. Ингредиенты:
8. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
9. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
10. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
11. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
12. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
13. Постный салат с крабовыми палочками.
14. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
15. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
16. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
17. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
18. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
19. Салат со свёклой и кальмарами.
20. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
21. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
22. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
24. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
25. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
26. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
27. Салат "Атлант". Ингредиенты:
28. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
29. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
30. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
31. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
32. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
33. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
34. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
35. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
36. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
37. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
38. Мы жарим мойву в духовке.
39. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
40. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
41. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
42. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
43. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
44. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
45. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
46. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
47. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
48. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
49. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
50. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион

Персональная подборка для вас