Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны с капустой

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
2. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
3. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
4. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
5. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
6. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
7. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
8. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
9. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
10. Освободиться от технологий: Полный гид по детоксу
11. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
12. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
13. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
14. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
15. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
16. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
17. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
18. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
19. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
20. Долгосрочные последствия лечения тяжелого острого панкреатита: исследование и анализ
21. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
22. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
23. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
24. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
25. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
26. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
27. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
28. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
29. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
30. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
31. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
32. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
33. Слоёные трубочки с малиной.
34. Баклажаны в сметане - изумительно вкусно.
35. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
36. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
37. Салат из помидоров и авокадо.
38. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
39. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
40. Варенье из патиссонов с апельсином.
41. Свиная корейка в брусничном соусе.
42. Торт - рулет с корицей или очень большой "Синнабон"!
43. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
44. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
45. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
46. Чипсы из апельсина.
47. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
48. Горячий апельсиновый напиток.
49. Новогодний салат "Еловые Шишки".
50. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.

Персональная подборка для вас