Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баклажаны с капустой

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
2. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
3. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
4. Секреты сохранения фигуры в менопаузе: практические советы
5. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
6. Марина Девятова расписание: для кого
7. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
8. Слоеный салат "Жемчужина".
9. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
10. Старше 40: как правильно питаться для похудения
11. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
12. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
13. Потрясающе нежные творожные булочки!
14. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
15. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
16. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
17. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
18. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
19. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
20. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
21. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
22. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
23. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
24. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
25. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
26. Диета при синдроме раздраженного кишечника: основные принципы и рекомендации
27. Желейный торт. Ингредиенты:
28. Скумбрия пряного посола.
29. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
30. Пирог с грушами и творогом.
31. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
32. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
33. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
34. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
35. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
36. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
39. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
40. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
41. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
42. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
43. Печёночно - картофельные котлеты.
44. 5 оригинальных способов соления помидоров.
45. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
46. Аджика с яблоками.
47. Кекс с изюмом.
48. Грибной рассольник. Вкусный наваристый суп с лесными грибами.
49. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
50. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.

Персональная подборка для вас