Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажана

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
2. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
3. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
4. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
5. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
6. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
7. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
8. Три рецепта полезного чая:
9. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
10. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
11. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
12. Витаминный смузи из фруктов.
13. Сырная подлива для макарон.
14. Салат "Гнездо Глухаря".
15. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
16. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
17. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
18. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
19. Для слухов много не нужно!
20. Ну что, замёрзли?
21. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
22. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
23. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
24. Мой второй торт, украшенный мастикой.
25. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
26. Универсальное тесто для выпечки.
27. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
28. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
29. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
30. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
31. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
32. Тефтели в белом соусе.
33. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
34. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
35. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
36. Суши филадельфия дома.
37. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
38. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
39. Литовский холодный боpщ.
40. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
41. Майонез домашний в блендере.
42. Вкуснейшее чебуречное тесто.
43. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
44. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
45. Курочка в кефире.
46. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
47. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
48. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
49. Стакан кефира и 1 яйцо.
50. Давно забытый pецепт из сссp.

Персональная подборка для вас