Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажана

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка тушенная с курицей в молоке.
2. Картошка запеченная в кефире под сыром.
3. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
4. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
5. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
6. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
7. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
8. Рецепт домашнего хлеба.
9. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
10. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
11. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
12. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
13. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
14. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
15. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
16. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
17. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
18. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
19. Нежный лимонный пирог.
20. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
21. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
22. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
23. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
24. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
25. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
26. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
27. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
28. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
29. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
30. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
31. После Лепса - новый герой?
32. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
33. Пpосто фантастически вкyсно!
34. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
35. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
36. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
37. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
38. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
39. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
40. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
41. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
42. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
43. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
44. Салат с горбушей и горошком.
45. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
46. Сочники. Состав: Для теста.
47. Кyриный суп с бpoккoли.
48. Творожный торт "Слёзы Ангела".
49. Литовский холодный боpщ.
50. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.