Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажана

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
2. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
3. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
4. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
5. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
6. Классная альтернатива майонезным салатам!
7. Заварные блины на минералке.
8. Курица в томатно - сливочном соусе.
9. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
10. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
11. Запеканка с курицей и овощами.
12. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
13. Ленивый хачапури на сковороде.
14. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
15. "Я туда …" xoчу.
16. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
17. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
18. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
19. Очень вкусно и сытно.
20. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
21. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
22. Витаминный смузи из фруктов.
23. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
24. Салат "Гнездо Глухаря".
25. Морковный салат с яйцом.
26. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
27. Рыба в картофельной корочке.
28. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
29. Салат "Гнездо Глухаря".
30. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
31. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
32. Мы готовим салат с французским акцентом.
33. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
34. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
35. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
36. Медовик "Дамский Каприз".
37. Шаурма по домашнему.
38. Песочные рогалики с мармеладом.
39. Торт с бананами.
40. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
41. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
42. Тоpт из сссp.
43. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
44. Простой пирог с ягодами.
45. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
46. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
47. Тортилья с мясным фаршем.
48. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
49. Суп харчо. Ингредиенты:
50. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.

Персональная подборка для вас