Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажана

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Алена рапунцель рассказала о том, что у нее обнаружили рак на четвертой стадии.
2. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
3. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
4. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
5. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
6. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
7. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
8. "Сделайте мне лицо брэда питта!
9. Картошка запеченная в кефире под сыром.
10. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
11. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
12. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
13. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
14. Рецепт домашнего хлеба.
15. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
16. Мы готовим по старинным рецептам.
17. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
18. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
19. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
20. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
21. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
22. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
23. Сладкая колбаска. Очень быстро!
24. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
25. Самые вкусные креветки для вашего стола.
26. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
27. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
28. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
29. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
30. Как правильно солить огурцы.
31. Пудинг за 5 минут!
32. Салат "Гнездо Глухаря".
33. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
34. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
35. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
36. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
37. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
38. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
39. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
40. Смузи из ананаса и киви.
41. Заряд бодрости. Ингредиенты:
42. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
43. Татарский национальный рецепт.
44. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
45. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
46. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
47. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
48. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
49. Мой второй торт, украшенный мастикой.
50. Куриный pулет, запеченный в фольге.

Персональная подборка для вас