Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рулетики из баклажана

Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 шт.
Растительное масло - по вкусу.
Томатный соус - по вкусу.
Жирные сливки - по вкусу.
Тертый твердый сыр (пармезан) - по вкусу.

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари - по вкусу.
Рикотта - 250 г.
Цедра лимона - 1 шт.
Сок лимона - 0, 5 шт.
Нарубленные листья тимьяна - 1 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

Печать

Скоро, скоро Новый год! Близится самый популярный праздник в году. Хозяйки накрывают богатые столы. Ведь есть примета – чем богаче праздничный стол, тем богаче будет следующий год. Предлагаем вам новые рецепты – 33 очень вкусные и красивые закуски. Хорошо приготовить их не только на новогодний стол, но и на другие праздники.

Рецепты новогодних закусок, которыми можно удивить, покорить и даже влюбить. Необычные закуски должны присутствовать в арсенале каждой хозяйки. Скоро вы узнаете множество рецептов наиболее интересных вариантов закусок. Обращаем ваше внимание, что с их приготовлением справится каждый. Рецепты просты, поэтому не теряйте время, а скорее записывайте шаги приготовления.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов и перцев-гриль. Закуска из маринованных баклажанов и перцев - гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы - делается заранее, и. с водочкой. Ммм. Как идёт. А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой. А ароматище какой, когда холодильник открывается. Сразу аппетит разыгрывается.
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну - две недели - это точно!

Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
2. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
3. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
4. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
5. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
6. Картофель в сметанно - соевос соусе.
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. Егор крид спел в обычном переходе метро.
9. Эта рыба никогда не приедается!
10. Скумбрия на мангале.
11. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
12. Слоеный салат "Орхидея".
13. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
14. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
15. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
16. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
17. Рецепт крепкого здоровья.
18. Ингредиенты: * Черри.
19. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
20. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
21. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
22. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
23. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
24. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
25. Тушпара - казахские пельмешки.
26. У Валерии Чекалиной выявили рак.
27. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
28. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
29. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
30. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
31. Миндально - ягодный смузи.
32. Запеченная курица с ароматным маслом.
33. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
34. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
35. Сливoчный крем "Пятиминутка".
36. Тефтели с рисом и подливкой.
37. Pис c кypицeй в дyховке.
38. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
39. Заряд бодрости. Ингредиенты:
40. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
41. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
42. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
43. Салат "Гнездо Глухаря".
44. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
45. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
46. Мы готовим как в ресторане.
47. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
48. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
49. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
50. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.