Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йододефицитные заболевания

Эндемический зоб (Endemic goiter) — это увеличение щитовидной железы, вызванное недостатком йода в питании у жителей некоторых регионов. В таких регионах йододефицит отмечается более чем у 5 % населения.

Зоб

Заболевание возникает при длительном дефиците йода и может появиться как в детском, так и во взрослом возрасте. У детей и молодежи зоб обычно диффузный (увеличивается вся щитовидная железа). У пациентов старше 40 лет чаще возникает узловой зоб (появляются узлы в ткани щитовидной железы) или смешанная форма (узлы сочетаются с общим увеличением железы).

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

В природе химический элемент ЙОД распространен крайне неравномерно – где-то его вполне достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а вот в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. Существует даже такое понятие, как «районы, эндемичные по дефициту йода».

Пить йод для щитовидки. Полезные свойства йода для организма

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Специалистам давно удалось выяснить, какие продукты питания приносят пользу печени. Их регулярное потребление предотвращают возникновение патологий данного органа. Кроме того, в случае диагностирования любой болезни, полезная еда будет способствовать восстановлению тканей железы, поможет лучше сопротивляться заболеванию. Если обнаружена серьезная патология, рекомендуется придерживаться специальной диеты. Только в этом случае лечение даст положительный эффект.

Последние обновления на сайте:

1. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
2. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
3. Кyриный суп с бpoккoли.
4. Творожный торт "Слёзы Ангела".
5. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
6. Пирог на кефире с курицей.
7. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
8. Грузинская кухня - "Чашушули".
9. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
10. Пельмешки, жареные под сыром.
11. Пирог с ягодами на каждый день.
12. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
13. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
14. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
15. Простой фруктовый пирог.
16. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
17. Мы готовим в корейском стиле.
18. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
19. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
20. Вкусные маринады для курицы.
21. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
22. Салат с курицей и овощами.
23. Голубцы без нeрвов.
24. Смузи из ананаса и черной смородины.
25. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
26. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
27. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. "Я готов всё ей дать!
30. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
31. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
32. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
33. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
34. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
35. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
36. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
37. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
38. Яблочный пирог - суфле.
39. Индейка в горчичном соусе.
40. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
41. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
42. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
43. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
44. Как лучше спланировать маршрут по городу
45. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
46. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
47. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
48. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
49. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
50. Способы, которые не помогут справиться с менопаузой

Персональная подборка для вас