Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йододефицитные заболевания

Эндемический зоб (Endemic goiter) — это увеличение щитовидной железы, вызванное недостатком йода в питании у жителей некоторых регионов. В таких регионах йододефицит отмечается более чем у 5 % населения.

Зоб

Заболевание возникает при длительном дефиците йода и может появиться как в детском, так и во взрослом возрасте. У детей и молодежи зоб обычно диффузный (увеличивается вся щитовидная железа). У пациентов старше 40 лет чаще возникает узловой зоб (появляются узлы в ткани щитовидной железы) или смешанная форма (узлы сочетаются с общим увеличением железы).

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

В природе химический элемент ЙОД распространен крайне неравномерно – где-то его вполне достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а вот в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. Существует даже такое понятие, как «районы, эндемичные по дефициту йода».

Пить йод для щитовидки. Полезные свойства йода для организма

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Специалистам давно удалось выяснить, какие продукты питания приносят пользу печени. Их регулярное потребление предотвращают возникновение патологий данного органа. Кроме того, в случае диагностирования любой болезни, полезная еда будет способствовать восстановлению тканей железы, поможет лучше сопротивляться заболеванию. Если обнаружена серьезная патология, рекомендуется придерживаться специальной диеты. Только в этом случае лечение даст положительный эффект.

Последние обновления на сайте:

1. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
2. Миндально - ягодный смузи.
3. Витаминный смузи. Ингредиенты:
4. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
5. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
6. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
7. Тoрт "Мoнастырская Изба".
8. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
9. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
10. Шикарный торт из тpёх стаканов.
11. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
12. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
13. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
14. Рецепт от шефа.
15. То, что нужно для стройной талии!
16. Медовый пиpог с яблоками.
17. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
18. Куриный pулет, запеченный в фольге.
19. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
20. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
21. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
22. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
23. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
24. Гpечневый суп c гoвядинoй.
25. Квашенная капуста. Необходимое.
26. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
27. Морковь по-корейски "Домашняя".
28. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
29. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
30. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
31. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
32. "Яблочный МЕД НА Зиму".
33. Курочка в кефире.
34. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
35. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
36. Яблочный пирог, который тает во рту!
37. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
38. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
39. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
42. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
43. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
44. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
45. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
46. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
47. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
48. Торт "Минутка" без выпечки.
49. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
50. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор

Персональная подборка для вас