Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Йододефицитные заболевания

Эндемический зоб (Endemic goiter) — это увеличение щитовидной железы, вызванное недостатком йода в питании у жителей некоторых регионов. В таких регионах йододефицит отмечается более чем у 5 % населения.

Зоб

Заболевание возникает при длительном дефиците йода и может появиться как в детском, так и во взрослом возрасте. У детей и молодежи зоб обычно диффузный (увеличивается вся щитовидная железа). У пациентов старше 40 лет чаще возникает узловой зоб (появляются узлы в ткани щитовидной железы) или смешанная форма (узлы сочетаются с общим увеличением железы).

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

В природе химический элемент ЙОД распространен крайне неравномерно – где-то его вполне достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а вот в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. Существует даже такое понятие, как «районы, эндемичные по дефициту йода».

Пить йод для щитовидки. Полезные свойства йода для организма

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Специалистам давно удалось выяснить, какие продукты питания приносят пользу печени. Их регулярное потребление предотвращают возникновение патологий данного органа. Кроме того, в случае диагностирования любой болезни, полезная еда будет способствовать восстановлению тканей железы, поможет лучше сопротивляться заболеванию. Если обнаружена серьезная патология, рекомендуется придерживаться специальной диеты. Только в этом случае лечение даст положительный эффект.

Последние обновления на сайте:

1. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
2. Оладьи из моркови с манкой.
3. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
4. Домашние ватрушки с творогом.
5. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
6. Тушпара - казахские пельмешки.
7. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
8. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
9. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
10. Шоколадное чудо. Продукты:
11. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
12. Тефтели с рисом и подливкой.
13. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
14. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
15. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
16. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
17. Для слухов много не нужно!
18. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
19. Картофель по деревенски.
20. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
21. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
22. Салат "Дамский". Ингредиенты:
23. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
24. Мой второй торт, украшенный мастикой.
25. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
26. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
27. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
28. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
29. Сырные лепешки "Пикантные".
30. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
31. Обалденный торт "Слоеное Полено".
32. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
33. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
34. Соленые огурцы за час.
35. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
36. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
37. Любимый ягодный пирог.
38. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
39. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
40. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
41. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
42. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
43. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
44. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
45. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
46. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
47. Какие традиции питания существуют в Кургане
48. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
49. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
50. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители

Персональная подборка для вас