Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из говяжьей печени

Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.

Ингредиенты.

Для печеночных блинчиков:
Свиная печень - 500 гр.
Сметана - 2 столовые ложки.
Мука - 2 столовые ложки.
Яйцо куриное - 1 шт.
Репчатый лук - 1 небольшая головка.
Соль, перец, приправы.
Для начинки:
Шампиньоны - 6 штук.
Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Майонез 2-3 столовых ложки.
Сметана - 1-1, 5 столовых ложки.
Плавленый сырок типа дружба половинка.
Укроп, петрушка.

Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.Как приготовить.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 600 г печени.
- 200 г лука.
- 200 г моркови.
- 100 г муки.
- 100 мл молока.
- 2 яйца.
- 3 зубчика чеснока.
- 400 г сметаны (у меня 15%).
- 1 пучок зелени.

Как готовить:

Тесто разделите на 6-7 равных кусочков. Раскатайте пласты и придайте ровную форму при помощи крышки или любого круглого предмета.Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Противень слегка присыпьте мукой. Выкладывайте пласты по очереди. Каждый прокалывайте вилкой. Противень отправляем в духовку на 15-20 минут.Оставшиеся обрезки положите на край противеня и тоже подсушите в духовке.Обрезки измельчите в крошку с помощью блендера или ножа. Коржи остужаем.Лук очистить и нарезать полукольцами.Шампиньоны тщательно промойте, удалив загрязнения. Нарежьте кубиком или пластинками.На раскаленной сковороде в растительном масле обжарьте лук до мягкости.В сковороду добавляем шампиньоны.Закусочный торт с курицей. Рецепт куриного торта — на идеальную куриную закуску

Торт "Молочная Девочка" - известный десерт, состоящий из тонких коржей, обильно промазанных кремом. Изначально рецепт в Германии появился. В своей основе он содержал сгущенное молоко местного производства под маркой Milch M Dchen, что в переводе на русский язык означает "Молочная Девочка". Позже десерт добрался и до наших соотечественниц. И хотя в адаптированном виде уже используется сгущенка другой марки, название торта осталось прежним.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

Домашний торт "Графские Развалины" - вариант 1.

Для приготовления домашнего торта понадобится.
Показать полностью ….

Безе (можно приготовить самому или купить готовые).
4 яичных белка.
1, 5-2 ч. л. ванильного сахара.
1 стакан обычного.

Для украшения.

100 гр шоколада.
Рубленные грецкие орехи.

Для крема.

Пачка сливочного масла.
1 банка сгущенки.

Рецепт приготовления домашнего торта.

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

1. Кулинарный рецепт бисквитного торта Богема.

Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.

Ингредиенты:

Для теста:
- Яйца 3 шт.
- Сахара 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Гашеная сода 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Соль по вкусу.

Для крема:
- Сливочное масло 200 г.
- Молоко 1 ст.
- Сахар 1, 5 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Манная крупа 3- 4 ст. л.
- Лимон 1 шт.

Для декора:
- Белый шоколад 100 г.
- Черный шоколад по вкусу.

Приготовление:

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
2. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
3. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
4. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
5. Быстрые малосольные огурцы.
6. Торт "Пьяная Вишня".
7. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
8. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
9. Мы готовим дома.
10. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
11. Густой грузинский суп харчo.
12. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
13. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
14. Малосольные огурчики без рассола.
15. Кабачковая закуска "К Пиву".
16. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
17. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
18. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
19. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
20. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
21. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
22. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
23. Сдобные булочки с грецким орехом.
24. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
25. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
26. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
27. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
28. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
29. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
30. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
31. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
32. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
33. Как правильно солить огурцы.
34. Финики - это не просто "Сладко".
35. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
36. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
37. Запеченная курица с ароматным маслом.
38. Банан, миндаль, кокос.
39. Пpосто фантастически вкyсно!
40. Такое вы точно еще не готовили!
41. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
42. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
43. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
44. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
45. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
46. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
47. Состав на 10 штук:
48. Тефтели в белом соусе.
49. Сливочная острая луковая паста.
50. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!

Персональная подборка для вас