Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из говяжьей печени

Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.

Ингредиенты.

Для печеночных блинчиков:
Свиная печень - 500 гр.
Сметана - 2 столовые ложки.
Мука - 2 столовые ложки.
Яйцо куриное - 1 шт.
Репчатый лук - 1 небольшая головка.
Соль, перец, приправы.
Для начинки:
Шампиньоны - 6 штук.
Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки.
Майонез 2-3 столовых ложки.
Сметана - 1-1, 5 столовых ложки.
Плавленый сырок типа дружба половинка.
Укроп, петрушка.

Печеночный торт с грибами. Печёночный торт с грибами.Как приготовить.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 600 г печени.
- 200 г лука.
- 200 г моркови.
- 100 г муки.
- 100 мл молока.
- 2 яйца.
- 3 зубчика чеснока.
- 400 г сметаны (у меня 15%).
- 1 пучок зелени.

Как готовить:

Тесто разделите на 6-7 равных кусочков. Раскатайте пласты и придайте ровную форму при помощи крышки или любого круглого предмета.Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Противень слегка присыпьте мукой. Выкладывайте пласты по очереди. Каждый прокалывайте вилкой. Противень отправляем в духовку на 15-20 минут.Оставшиеся обрезки положите на край противеня и тоже подсушите в духовке.Обрезки измельчите в крошку с помощью блендера или ножа. Коржи остужаем.Лук очистить и нарезать полукольцами.Шампиньоны тщательно промойте, удалив загрязнения. Нарежьте кубиком или пластинками.На раскаленной сковороде в растительном масле обжарьте лук до мягкости.В сковороду добавляем шампиньоны.Закусочный торт с курицей. Рецепт куриного торта — на идеальную куриную закуску

Торт "Молочная Девочка" - известный десерт, состоящий из тонких коржей, обильно промазанных кремом. Изначально рецепт в Германии появился. В своей основе он содержал сгущенное молоко местного производства под маркой Milch M Dchen, что в переводе на русский язык означает "Молочная Девочка". Позже десерт добрался и до наших соотечественниц. И хотя в адаптированном виде уже используется сгущенка другой марки, название торта осталось прежним.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

Домашний торт "Графские Развалины" - вариант 1.

Для приготовления домашнего торта понадобится.
Показать полностью ….

Безе (можно приготовить самому или купить готовые).
4 яичных белка.
1, 5-2 ч. л. ванильного сахара.
1 стакан обычного.

Для украшения.

100 гр шоколада.
Рубленные грецкие орехи.

Для крема.

Пачка сливочного масла.
1 банка сгущенки.

Рецепт приготовления домашнего торта.

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

1. Кулинарный рецепт бисквитного торта Богема.

Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.

Ингредиенты:

Для теста:
- Яйца 3 шт.
- Сахара 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Гашеная сода 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Соль по вкусу.

Для крема:
- Сливочное масло 200 г.
- Молоко 1 ст.
- Сахар 1, 5 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Манная крупа 3- 4 ст. л.
- Лимон 1 шт.

Для декора:
- Белый шоколад 100 г.
- Черный шоколад по вкусу.

Приготовление:

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Рыбная запеканка. Понадобится:
2. Творожный пирог с луком - пореем.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
4. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
5. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
6. Егор крид спел в обычном переходе метро.
7. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
8. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
9. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
10. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
11. Салат, который гости съедают первым!
12. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
13. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
14. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
15. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
16. Запеканка с курицей и овощами.
17. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
18. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
19. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
20. Самые вкусные креветки для вашего стола.
21. Скумбрия в пикантном соусе.
22. Просто, доступно и вкусно.
23. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
24. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
25. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
26. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
27. Простое быстре печенье.
28. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
29. Банан, миндаль, кокос.
30. Рулетики из отбивных с начинкой.
31. Жюльен с курицей и грибами.
32. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
33. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
34. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
35. Такое вы точно еще не готовили!
36. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
37. Апельсинавая баваруа без духовки!
38. Просто и очень вкусно.
39. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
40. Рецепт от шефа.
41. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
42. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
43. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
44. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
45. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
46. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
47. Тефтели в белом соусе.
48. Квашенная капуста. Необходимое.
49. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
50. Маковый торт с творожным кремом.

Персональная подборка для вас