Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Черная смородина - 1 стак.
Крахмал - 1 ст. л.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовленные промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале.
2. желтки отделите от белков.
3. белки взбейте в крепкую пену.
4. желтки разотрите с сахаром добела.
5. желтковую смесь тонкой струйкой влейте в белки, взбивая миксером.

Варианты ужина всего за 30 минут?

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
? 500. г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Обалденный вкус в домашних условиях?

Ингредиенты:
? 1. Лист нори.
100 гр лосося.
1 свежий огурец.
100 гр риса суши - меши.
Икра летучей рыбы.
Филадельфия.

Приготовление:
1. предварительно отваривается рис суши - меши.
2. в отдельной пиале с водой смачиваются руки.
3. берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. (Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла).

Отлично подойдёт к праздничку?

1. желе бело-розовое.

Ингредиенты:
? 250. Мл клубничного сиропа (компота, сока).
250 мл молока.
20 г желатина.
Сахар по вкусу.

Приготовление:
1 желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2 затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
3 в клубничный сироп добавить половину желатина, перемешать.

Сытные рецепты без вреда для вашей фигурки?

1. салат овощной с маслинами и фетой.

Ингредиенты:
Помидоры, ? Огурцы, ? Болгарский перец - всего по 200 г.
Фета - 200 г, которую можно заменить брынзой.
Десять - пятнадцать маслин без косточек, ? По вкусу зелень, ? Соль, ? Перец.
Три столовых ложки растительного масла.
Две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Ужин за 30 минут?

Ингредиенты:

- Паста - 500 г.
- Куриная грудка - 500 г.
- Морковь - 300 г.
- Брокколи - 500 г.
- Зеленый консервированный горошек - 1 банка.
- Густые сливки - 450 мл.
- Твердый сыр - 130 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Оливковое масло - опционально.
- Свежевыжатый сок лимона - по вкусу.
- Сушеные специи (орегано, базилик, майоран) - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Ингредиенты:
? 530. Г муки.
16 г прессованных дрожжей.
5 г соли.
60 г сахара.
310 г воды.
1 яйцо (50 гр).
30 г размягченного сливочного масла.

Приготовление:
1. замес: дрожжи размешать в воде, добавить яйцо, разболтать. Всыпать муку, сахар и соль, размешать деревянной ложкой до полного увлажнения муки. Добавить масло и вымесить ложкой довольно мягкое тесто. Сложить тесто "Европисьмом" с четырех сторон.

Именно луна дарует женщине умиротворение, внутреннее спокойствие, интуицию, умение выражать свои чувства и эмоции, доброту, ласку, нежность, хорошие отношения с женщинами, защищённость со стороны мужа, умение жить сердцем, а не умом, дружелюбие, благодарность к жизни и ощущение счастья, которое не зависит от внешних обстоятельств.
И я хочу подарить вам несколько подсказок, как усилить и гармонизировать влияние на нас этой волшебной планеты.

Съедается моментально?

Ингредиенты:

- Желтки - 4 шт.
- Белки - 4 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 щепотка.
- Сметана - 0, 5 стак.
- Сливочное масло - 120 г.
- Мука - 2, 5 стак.
- Творог - 2 стак.
- Вишня - 2 стак.
- Черника - 1 стак.
- Грецкие орехи - 1 стак.

Приготовление:

1. мы разогреваем духовку до 150? C.
2. взбиваем в миске яичные желтки с 1/3 стакана сахара, добавляем растопленное сливочное масло, сметану и соль.

Балуйте любимых чаще?

1 лосось в фольге с овощами.

Ингредиенты:
? 4. Куска лосось (по 150 гр. Семга, форель и т. п. ).
2 шт. кабачок (зеленый).
2 шт. кабачок (желтый).
2 шт. помидоры.
2 шт. репчатый лук.
1 зубчик чеснок.
1 1/2 ст. л. сок лимона.
1 ст. л. тимьян (свежий или сушеной).
3/4 ч. л. орегано (сушеное).
3 ст. л. растительное масло.
По вкусу перец (молотый).
По вкусу соль.

Приготовление:

Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 40 г.
Манка - 40 г.
Сыр - 80-100 г.
Колбаса или сосиски - 100 г.
Помидор - 2-3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л. (без Горки).
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

1. подготовьте продукты. Овощи.

Самые сочные идеи, детишки обожают?

1 нежнейшие сырники.

Ингредиенты:
Творог до 17% жирности (две пачки по 180 г).
Соль щепотка.
Сахар 1-2 ч. л.
Мука 1 ст. л.
Мука для обваливания.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Отлично подходит для пирожных?

1. классический заварной крем.

Ингредиенты:
? 500. Мл. Молока.
? 200 гр. Сахара.
1 ч. ложка ванилина.
? 50 гр. Муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Вкусно как у бабули?

1. куриные котлеты с грибами.

Ингредиенты:
Курица (молодая).
Лук.
Морковь.
Корень петрушки.
Перец черный горошком.
Грибы - 250 г.
Молоко - 200 мл.
Яичные желтки - 5 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Творог - 200 г.
Сливочное масло - 120 г.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 1, 5 ч. л.
Мука - 1, 5-2 стак.
Смородина черная - 40 г.

Приготовление:

1. подготовьте продукты. Масло сливочное должно комнатной температуры быть.
2. миксером взбейте яйца с сахаром до пышной светлой пены. Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз.
3. добавьте пачку творога и продолжайте миксером смешивать ингредиенты.

- 4 яйца среднего размера, комнатной t!
- 120 г сахара.
- 90 г муки.
- 30 г крахмала.
- 1 ч ложка (без Горки) разрыхлителя.
- Ванилин по желанию.

Приготовление:
Кладем яйца в чашу миксера, слегка мы взбиваем.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 120 г.
Сахар тростниковый - 200 г.
Мука - 180 г.
Сметана 15% - 130 г.
Какао - 40 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Бананы - 2 шт.
Сода - 1 ч. л.

Приготовление:

1. взбить яйца с сахаром до пышной пены. Растопить масло в кастрюле.
2. соединить все ингредиенты. В кастрюлю с маслом добавить взбитую смесь, сметану, какао, муку, соду и нарезанный банан.

Воспитателя детского сада города перми Шубиной марии Владимировны.
Приветствую вас, небожители. Почему небожители? Так, а кто еще может настолько категорически не замечать проблем, которые нарастают как снежный ком?

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Большой красный картофель - 4 шт.
Оливковое масло опционально -.
Веточки розмарина - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
2. снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180? C.

Быстро и очень просто! Домашние просто обожают! Сохрани?

Ингредиенты:

Картофель - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Ветчина - 200 г.
Сыр твердый - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Укроп - 1-2 ст. л.
Мука - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное - 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.