Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рафинированное - 0, 5 стакана (для жарки).

Количество порций: 4 .

Как приготовить "Хачапури (Проще не Бывает)".

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.

Ингредиенты для тефтелей:

- 600 г говяжьего фарша, - 600 г свиного фарша, - 1 стакан риса, - 2 луковицы, - 1 яйцо, - 1/2 стакана воды (или жидких сливок), - 3 чайные ложки соли, - 2 зубчика чеснока, сливочная подливка:

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Говядина - 400 г.
Лук репчатый - 3 шт.
Рис - 4 ст. л.
Помидоры - 500 г.
Укроп - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Чеснок - 1 зубчик.
Кинза - по вкусу.

Приготовление:

1. мы очищаем мясо от костей. В кастрюлю наливаем 2-2, 5 литра холодной воды, закладываем мясо и косточки и ставим на огонь.

Сохрани себе?

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2/3 стак.
Молоко - 1 стак. Неполный.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчиков.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Панировочные сухари - 1 стак.
Растительное масло - 0, 5 стак.
Сметана 20% в соус - 3 ст. л.
Майонез в соус - 2-3 ст. л.
Малосольный или консервированный огурец в соус - 2-3 шт.
Чеснок в соус - 1 зубчик.

Приготовление:

Ингредиенты:

Свинина - 700 г.
Батон - 100 г.
Молоко - 0, 5 стак.
Лук - 1 шт.
Яйцо (в фарш) - 1 шт.
Яйцо (в начинку) - 8 шт.
Сыр - 150 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Хмели - сунели - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. куриная запеканка с овощами: можно даже на ночь!
Ингредиенты:
* куриное Филе - 1 кг.
* баклажаны - 3 шт.
* помидоры - 4 шт.
* сыр - 150 г (у нас российский).
* чеснок - 3 г.
* зелень - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Сохрани себе?

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 150 г.
Кокосовая стружка - 100 г.
Хлопья 4 злака быстрого приготовления - 50 г.
Сливочное масло - 50 г.
Сахар - 50 г.
Йогурт греческий - 140 мл.
Банан - 1 шт.
Корица молотая - 2 щепотки.
Мускатный орех - 1 щепотка.
Соль - 1 щепотка.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л. с Горкой.
Яйцо крупное - 1 шт.
Лимонный ликер (по желанию) - 1 ст. л.

Приготовление:

Все варианты идеально подойдут к ужину?

1 салат с сухариками.

Ингредиенты:
Сухарики - 150 гр.
Капуста - 300 - 350 гр.
Огурцы соленые - 150 гр.
Кукуруза - 200 гр.
Майонез - 2-3 ст. Ложки.

Приготовление:

Сохрани, чтобы не забыть!

Ингредиенты:

Сливочное масло комнатной температуры - 110 г.
Сахар - 380 г.
Растительное масло - 240 мл.
Яйца - 5 шт.
Кефир - 240 мл.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Красный пищевой краситель - 3 ст. л.
Уксус - 1 ч. л.
Мука - 340 г.
Крахмал - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.

Для крема:

Сливочный сыр комнатной температуры - 450 г.

5 столовых ложек муки.
5 столовых ложек сахара.
5 столовых ложек сухого молока.
3 яйца целиком.
1/2 Чайной ложки гашеной соды.

Тесто на застеленный пергаментом или фольгой противень разлить.

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) - 1 шт.
Морковь - 0, 5 шт.
Яйца куриные - 1 шт.
Сыр плавленый - 40 г.
Масло сливочное - 20 г.
Масло оливковое - 1 ст. л.л. :

1. селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два Филе. Хвостик хвостик можно для украшения оставить. . с каждого Филе срезать мякоть сельди, чтобы Филе стало толщиной примерно 5 мм.

Рецептик достался от бабули?

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г, ? Вишня - 300 г, ? Сахар - 5 столовых ложек, ? Крахмал - 1 столовая ложка.

Приготовление:
1. вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки.
Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь.

Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина?

Ингредиенты:
? 6. Куриных ножек;.
1 кг картофеля;.
250 г сметаны;.
Соль, ? Сухие травы, ? Перец - по вкусу;.
2 зубчика чеснока;.
300 г сыра.

Приготовление:

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина

Очень воздушный и аппетитный, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился очень вкусный пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

Сохрани рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

Сливочное масло (размягченное, к. т. ) - 100 г.
Сметана любой жирности - 200 г.
Сахар - 0, 75 стак.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 3, 5 стак.
Разрыхлитель (можно заменить 0, 5 ч. л. соды, размешать в сметане) - 1, 5 ч. л.
Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) - по желанию.

Приготовление:

1. муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.

Этот простой рецептик обожаю?

Ингредиенты:
- Картофель молодой - 1 килограмм.
- Масло подсолнечное - 2 Ст. Ложки.
- Паприка - 2-3 щепоток.
- Орегано - 2-3 щепоток.
- Перец душистый молотый - 2 щепотки.
- Соль - 0, 5 Ст. Ложки.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Картофель По-деревенски в духовке".

1. запеченные креветки.

Ингредиенты:

- 800 грамм больших очищенных креветок.
- 1\\/4 Стакана свежего лимонного сока.
- 2 столовые ложки оливкового масла ( 1 ложка, чтобы смазать противень).
- 3 зубчика измельченного чеснока.
- 1 чайная ложка натертой цедры лимона.
- 1\\/4 Чайной ложки молотого красного перца.
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки.

Приготовление:

1. разогреть духовку до 250\xB0с.

Ингредиенты:

- Апельсины - 4 шт.
- Сахар - 2, 5 стак.
- Вода - 2 стак.

Приготовление:

1. тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками.
2. замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.
3. на слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного растворения сахара.