Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Лаваш - 1 шт.
Помидор - 0, 5 шт.
Огурец - 0, 5 шт.
Капуста капуста - 4-5 ст. .л. - 2 ст. л.л. - 2 ст. л.л. соль - по вкусу. перец черный молотый - 1-2 щепотки. Филе - 150 г.
Растительное растительное масло - для жарки куриного Филе.:

1. подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи вымойте. . нашинкуйте капусту мелко. Посолите посолите немного. . порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
4. для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.

Капуста - 1/2 вилка.
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г.
Сметана - 6 ст. л.
Чеснок - 1/2 зубца.
Соль по вкусу.
Кетчуп - 4 ст. л.
Лаваш - 3 листа.

Способ приготовления:

Куриную грудку мелко режем и мы обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.

Мелко шинкуем капусту.

Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.

Ингредиенты:
- 3 яйца.
- 100 г сахара.
- 0, 5 банки (190 г) сгущенки.
- 150 г сметаны.
- 50 г сливочного масла (растопить и охладить).
- 200-250 г муки.
- 1, 5 ч ложки разрыхлителя.
- Ванилин.

Приготовление:

Творог - 250 г, мука - 300 г, яйца - 2 шт., сахар - 100 г, сода - 1 ч. л., соль.

Способ приготовления:
Яйца миксером взбить. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу - чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой - на раскатывание уходит ещё где-то полстакана

Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски.

Ингредиенты:

450 гр. Курица (Филе).
? 450 гр. Морковь (по-корейски).
3 шт. куриное яйцо.
3-4 шт. Огурец (свежие).
? 60 гр. Сыр (твердый).
По вкусу майонез.
По вкусу соль.

Приготовление:

1. куриное Филе отвариваем в соленой воде 20 минут, мы остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.

Лучшие рецепты детоксикации!

1. яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. лимонный сок и мед.

Поделись вкусным рецептом?

Ингредиенты:

Фарш - 500 г.
Белый хлеб - 150 г.
Молоко - 2 стак.
Твердый сыр - 120 г.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Панировочные сухари - по вкусу.

Приготовление:

1. замочите хлеб в молоке.

Мои котлетки любит вся семья, но то что их полюбил сын - настоящая загадка! Он такой привереда в еде, а эти котлетки уплетает за обе щеки.
Вот и хочу предложить вам свой вариант, есть в нем своя "Изюминка".

Ингредиенты:

1-1, 5 кг фарша (у меня свинина + говядина).
3-4 Средних картошины ( сырые).
3-4 Луковицы.
1 булочка (или белый хлеб).
1 яйцо.
Молоко.
Соль, перец, горчица, растит. Масло.

Приготовление:

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Пицца или пирог из картофеля? Решайте сами, но в любом случае очень вкусно!

Вам потребуется:

Тесто:
600-650 Грамм очищенного сырого картофеля.
1 столовая ложка сметаны жирностью 15%.
1 яйцо.
1-2 Столовые ложки свежего нарезанного укропа.
2 столовые растительного масла для жарки.
Соль и специи по вкусу.

Начинка:
2-3 Столовые ложки томатной пасты.
150-200 Грамм мяса (колбасы, ветчины и т. д. ).
200-300 Грамм сыра тертого.

(Из картофельного теста).

Ингредиенты:

Для теста:

- 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
- Стакан муки.
- 1 яйцо.
- 50 сливочного масла.
- Соль по вкусу.

Для начинки:

- 400 г мясного фарша (у меня смешанный).
- 1 луковица.
- 150-200 г капусты (я взяла цветную).
- 2 яйца.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 2 томата.
- Немного сыра для посыпки верха пирога.
- Соль по вкусу.

Ингредиенты:

Куриный бульон - 2 л.
Куриная грудка - 200 г.
Копченая куриная грудка - 200 г.
Сосиски говяжьи - 4 шт.
Лук - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Томатная паста - 5 ст. л.
Огурец соленый - 300 г.
Маслины (без косточек) - 150 г.
Лавровый лист - 1 шт.
Сахар - 5 г.
Укроп - 1 пучок.
Рассол огуречный - 200 г.
Лимон - для подачи.

Приготовление:

Белый хлеб - 12-14 кусочков;.
Яйцо - 3 шт.;.
Сыр твёрдых сортов - 50 г;.
Сметана - 3 ст. л.;.
Масло для жарки.

Приготовление:

Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб на кусочки нарезать. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета

А аминокислоты - это кирпичики, из которых организм строит собственные белки. Часть аминокислот человеческий организм может синтезировать, но есть несколько необходимых аминокислот, которые можно получить , внимание, только в готовом виде - из продуктов питания. Такие аминокислоты незаменимыми называются.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 550-600 г.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи сухие - 11 г.
Сливочное масло - 200 г.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0, 5 ч. л.

Для начинки:

Картофельное пюре - по вкусу.
Обжаренный лук - по вкусу.
Отварное перекрученное мясо - по вкусу.
Яйца - по вкусу.
Зеленый лук - по вкусу.

Приготовление:

1. растапливаем в кастрюле масло и мы разбавляем его молоком. Молочно - масляная смесь должна быть теплой.

Выбирайте любой вариант и смело на кухню?

1 курино - сырная лазанья без теста.

Ингредиенты:
Фарш куриный 700 г.
Красный лук 3 штуки.
Помидоры 3 штуки.
Томатная паста 3 столовые ложки.
Зелень 15 г.
Сыр твердый маложирный 700 г.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1 рецепт.

Ингредиенты:
8 крупных картофелин, 200 гр. ветчины, 150 гр. Твердого сыра, стакан сметаны любой жирности, 1/2 луковицы, 1/2 пучка укропа и 1/2 пучка петрушки, соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и мы чистим.

Любимое блюдо наших мужчин - балуйте их?

Ингредиенты:
Мясо - 500 гр. (Я беру свиную вырезку - аккуратненький кусочек).
- Лук - 3 шт.
Майонез - 200 гр.
Сыр твердый - 200-300 гр.
Помидоры - по желанию.
Соль.
Перец.
Зелень - не обязательно.

Приготовление:
1. мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Вот такие кусочки должны получиться:
2. мы нарезаем мясо поперек волокон.

По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "Принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь - 1 шт.
Масло сливочное - 150 г.
Сырок плавленый - 2 шт.
Морковь (небольшая) - 3 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь до готовности отварить.

Ингредиенты:

Оливковое масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Томатный соус - 900 мл.
Соль, перец - по вкусу.
Сахар - 1 щепотка.
Жирные сливки - 1 стак.
Тертый пармезан или Романо - по вкусу.
Нарезанный свежий базилик - по вкусу.
Феттучини - 1 упаковка.

Приготовление:

1. приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.
2. слить воду, оставив 1 стакан воды от макарон.

Персональная подборка для вас