Статьи

Это самый простой и эффектный способ любые куриные детали приготовить.
Для маринада нам понадобится.
Растительное масло, соевый соус, мед и аджика.
Внимание! Только в том случае, если не хотите острого, можно смешать масло, соль, измельченный чеснок, черный перец и мед.
Никаких пропорций не скажу, все наощупь и на глазок. Все ингредиенты я сливаю в баночку из-под хрена, закрываю и взбалтываю.

Ингредиенты: на 6 порций.
Куриное Филе - 400 гр.

Чернослив - 100 гр.

Куриные яйца - 4 шт.

Огурцы - 200 гр.

Твёрдый сыр - 100 гр.

Поваренная соль - 1 чайн. л.

Майонез 180 гр.

Пошаговое приготовление:
Продукты для дамского каприза мы по списку подготовим. Куриное Филе отварим в подсоленной воде в течение 25 минут, яйца сварим вкрутую.

Ингредиенты:

Куриные грудки без кожи - 4 шт.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Чеснок - 6 зубчиков.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мед - 50 мл.
Дижонская горчица - 2 ст. л.
Свежая петрушка - по вкусу.
Измельченный перец Чили (по желанию) - по вкусу.
Цукини (нарезанные) - 4 шт.
Томаты (разрезать пополам) - 450 г.

Приготовление:

1. разогреть духовку до 200 C.
2. нарезать четыре квадрата 30 x 30 см из фольги.

Мясо - 150 г.

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Соль - по вкусу.

Черный перец (молотый) - по вкусу.

Укроп - по вкусу.

Петрушка - по вкусу.

Кунжут - по вкусу.

Приготовление.
Нарежьте крупно мясо, картофель, морковь, а лук - кубиками. Поставьте на плиту сковороду и казан с водой.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Это просто сенсация. Попробуйте вам очень понравится.

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан;.
Сахар - 1 стакан;.
Рафинированное подсолнечное масло - 2 столовые ложки;.
Сода - 1 чайная ложка погасить уксусом:
Мука (тесто должно получится жидким, как на оладьи); при желании можно добавить орехи, мак или изюм.
Пошаговый рецепт домашнего бисквита.

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2 шт.
Сыр твердый 50-70 г.
Сыр моцарелла 50 г.
Сметана 2-3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Масло растительное.
Смесь перцев.
Лук зеленый.
Петрушка.
Соль.

Приготовление:
1 натереть твердый сыр, моцареллу нарезать на небольшие кусочки, смешать с измельченной зеленью, влить майонез со сметаной, подсолить, поперчить, тщательно перемешать начинку.

Ингредиенты:

- Кефир - 200 миллилитров (самоквас).
- Сахар - 4 Ст. Ложки - яйцо - 1 штука - ванилин - 1 щепотка - сливочное масло - 50 грамм - мука пшеничная высшего сорта - 400-450 грамм - разрыхлитель - 1 чайная ложка - растительное масло рафинированное - 1 стакан (для жарки).
- подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно было теплым.

- смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.

Получается очень сочно, нежно.

Ингредиенты:

- Филе рыбы - 900 г (у меня форель).
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидор (побольше) - 1 шт.
- Перец бoлгарский (по вкусу).
- Сыр твeрдый (по вкусу) - 80-100 г.
- Майонез (по вкусу) - 150-200 г.
- Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу).

Приготовление:

1. Филе нарезать на порционные кусочки.
Лук кольцами нарезать.
Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске.

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сливки - 250 мл.
Чеснок - 2 зубчика.
Мука опционально -.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Форель - 4 стейка.
Масло опционально сливочное -.
Масло опционально растительное -.
Специи - по вкусу.

Приготовление:
2. в сотейнике растопите сливочное масло. Пару минут потомите в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат.
3. добавьте столовую ложку муки и слегка обжарьте.