Статьи

Красную рыбу любят все. Именно поэтому в каждом уголке земного шара найдется свой способ приготовления пирога на ее основе. Ниже представлено три совершенно непохожих между собой варианта пирога с лососем. Вам лишь останется сделать выбор либо опробовать все перечисленные рецепты в кругу семьи.
Классический рыбный пирог.
Ингредиенты:
500 г дрожжевого теста;.
600 г свежего лосося;.
200 г лука;.
200 г картофеля;.
5 г соли;.
По щепотке сахара и перца.
Приготовление:

Интересная идея.
Сколько себя помню, моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный, высокий бисквит. Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
Для теста:
12 яиц.
2 ст. Сахара.
2 ст. Муки.
1-2 Ч. л. ванильного сахара.

Для пропитки:
0, 5 ст. Воды.
2 ст. л. сахара.
1 ст. л. коньяка (по желанию).
Предисловие:

Ингредиенты:
Капуста - 200 грамм.
Слоеное тесто - 500 грамм.
Томатный сок - 1 стакан.
Аджика - 2 чайных ложки.
Соль, сахар, перец - по вкусу.
Желток - 1 штука.

Приготовление:
1. тесто заранее достаньте из морозилки и подготовьте все остальные ингредиенты.
2. капусту нашинкуйте.
3. выложите на сковороду. Я растительное масло в данном случае не добавляю.
4. влейте томатный сок или соус.
5. для пикантности можно добавить немного аджики.

Кулич - это традиционная сдобная пасхальная выпечка, рецептов которой существует достаточно много. Одним из лучших рецептов по праву считается шафрановый кулич. Шафран выпечке красивый золотистый цвет и неповторимый нежный аромат придает.
Шафрановый кулич с марципаном и коньяком.
Такой кулич очень вкусный с приятным послевкусием, которое придает выпечке марципан. В тесто также можно добавить немного сухофруктов или цукатов.
Необходимые продукты:
Сахарная пудра - 240 г;.

Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан.
Манка - 1 стакан.
Кефир - 1 стакан.
Яйцо - 1-2 штуки.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Ванилин - 1 щепотка.
Соль - 1 щепотка.
Изюм - 50 грамм (по желанию).

Приготовление:
1. вот перед вами все необходимые ингредиенты. Они также просты, как и сам процесс приготовления.
2. в глубокую мисочку отправьте крупу и залейте кефиром.

Яйцо куриное - 7 штук (6 вареных, 1 сырое для кляра).
Масло сливочное - 20 грамм.
Молоко - 200 миллилитров.
Мука - 4 ст. Ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Сухари панировочные - 50 грамм.
Зеленый лук - 1 пучок.

Приготовление:
1. подготовьте все продукты. Яйца отварите. Лук мелко нашинкуйте. Все остальное нужно будет в обычном виде. Сливочное масло нужно достать заранее, но должно быть комнатной температуры. Разотрите масло с мукой до однородности.

Берите на заметочку.
Рекомендуется есть перец людям, страдающим от болезней сердечнососудистой системы, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, низким иммунитетом, анемией, бессонницей.
1. перец стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, и не дает проникнуть в организм радиации.

Молоко - 200 миллилитров.
Сахар - 4-5 ст. Ложек.
Дрожжи свежие - 20 грамм.
Масло сливочное - 50 грамм.
Яйцо - 2 штуки (1 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазывания).
Мука пшеничная - 450 грамм.
Ванильный сахар - 10 грамм.
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Яблоки - 3-4 штук.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 яйцо.
- 50 гр сливочного масла.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 80 гр сахара.
- 1/2 ч. ложки соды.
- Соль.

Для начинки:
- 1 апельсин.
- 160 гр сахара.
- 1 ст. Ложка крахмала.

Приготовление:
1. масло растереть с сахаром. Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать.
2. замешанное тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник.

Ингредиенты:
Фарш - 450 грамм (свино - говяжий).
Сыр - 100 грамм.
Ананасы - 100 грамм.
Чеснок - 1 зубчик.
Белок - 1 штука.
Зелень - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу (для фарша).

Приготовление:
1. подготовьте ингридиенты. Яичный белок взбейте с щепоткой соли. В фарш добавьте взбитый белок, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, хорошо перемешайте. На лист пекарской бумаги выложите фарш равномерно тонким слоем в виде прямоугольника.