Статьи

Ингредиенты:

- Кефир - 150 мл, - масло сливочное (можно заменить маргарином) - 125 г, - яйца - 2 шт., - сахар - 200 г, - сода - 1/2 ч. л., - мука - 1, 5 стакана (стакан 250 мл), - смородина красная, черная или белая - 200 г.

Приготовление:

1. приготовление наших маффинов на кефире мы начинаем с подготовки масла (или маргарина: размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир, перемешайте.

Ингредиенты.
* Все продукты комнатной t!

На один корж нам понадобится (количество коржей вы регулируете по своему желанию:
1 яйцо.
120 г сахара (я кладу 100 г).
120 г сметаны.
80 г муки.
15 г крахмала.
1 ч ложка разрыхлителя.
10 г какао (для шоколадных коржей).
* Я выпекала три коржа (по очереди) в форме 20 см в диаметре.
В том случае, если вы будете готовить большее количество коржей, то советую взять форму диаметром 24 см.

Наполнители:

Считается, что это блюдо создано специально для мужчин, потому что имеет солидный размер - примерно с раскрытую ладонь длиной и 2 см в толщину

Ингредиенты на 10 шт:
Основа:
Картофель - 600 г (вес указан готового картофеля).
Мясной фарш - 300 г (вес указан сырого фарша).
Лук - 90 г (1 шт).
Сыр плавленый - 90 г.
Соль, перец.
Панировка:
Панировочные сухари.
Яйца - 1 шт.

Приготовление:
1. отварите картофель до готовности, слейте воду, помните до состояния пюре, подсолите и остудите (пюре должно быть густым, чтобы мы могли сформировать наши котлетки.

Помидоры, фаршированные курицей - это идеальное сочетание ингредиентов которые, дополняя друг друга, превращаются в великолепное, почти совершенное горячее блюдо или в смачную умопомрачительно божественную закуску!

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.

Вам потребуется:

Помидоры - 4 штуки (крупные).
Курица (грудка) - 1-2 штуки.
Майонез - по вкусу.
Сыр твердый - 100 грамм или по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Персики - вкусный фрукт, который превосходен не , внимание, только в свежем, но и в консервированном виде. Отличной получается консервация персики в сиропе. Это замечательное лакомство, полезное и ароматное.

Персики, которые закрываются половинками, необходимо очистить от кожуры, прекрасны в качестве десерта, а из фруктов получаются отличные сладкие блюда. Консервация в сиропе с разным тестом сочетается. Вкусными получаются пироги, торты и другая выпечка.

Картофель (желательно молодой) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Специи (Карри, орегано, перец) - по вкусу.

Приготовление:

1. так как картофель будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно его помыть.
2. разрезать картофель на 4 части.
3. смешать соль и специи, добавить к ним подсолнечное масло, все перемешать.
4. окунуть в полученную смесь каждый кусочек картошки.

Ингредиенты.

Для теста:
200 г муки, 4 яйца, 750 мл молока, пол пучка укропа, 2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:
5 вареных яиц, 300 г ветчины, 200 г сыра, растительное масло.

Для панировки:
1 яйцо, панировочные сухари, соль по вкусу.

Тесто. Муку просеиваем, мы смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.

Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.

Картофель - 900 г.
Сливочное масло к. т. - 1 ст. л.
Цельное молоко - 120 мл.
Жирные сливки - 120 мл.
Твердый сыр (тертый) - по вкусу.
Чеснок (измельченный) - 2-3 зубчика.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

1. картофель нарежьте слайсами.
2. соедините сливки, молоко, чеснок и подогрейте до загустения.
3. распределите картофель в один слой в форме, смазанной маслом. Приправьте и обильно посыпьте сыром.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл.
Сахар - 5 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Сода - 1 щепотка.
Мука пшеничная - 200 г.
Лимон - 1 шт.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.

Приготовление:

1. яйца мы взбиваем с сахаром до появления пены.
2. добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать.
3. насыпаем муку и соль.
4. добавляем соду и гасим ее соком лимона. Замешиваем тесто.