Статьи

250 г листьев мяты.
1 кг сахара.
2 лимона.
0, 5 л воды.
Приготовление:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Очень вкусно добавлять в чай! Незаменим при простуде!

1. мы нарезаем говяжью вырезку на одинаковые по толщине кусочки.
2. чтобы отбить мясо, положите в пакет каждый кусок. Тогда отобьется ровно, не будет рваных краёв и не придётся отмывать доску.
3. 400 гр резаных свежих шампиньонов отправьте на сковородку. Я на соевом соусе с каплей оливкового масла обжариваю. Через 5 минут туда помидоры, ещё через 5 нарезанные листья (любая зелень, салатные, миксы.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 95 г.
Творог - 500 г.
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - песок - 90 г.
Мука пшеничная - 150 г.
Какао - порошок - 125 г.
Сода пищевая - 5 г.
Сахар коричневый - 40 г.

Приготовление:

Первым делом мы отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности.
Достаем масло (80 г) из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку.

Ингредиенты:

1 упаковка тонкого лаваша;.
4 ст. Ложки майонеза;.
400 г. сыра;.
1 стакан молока.

Приготовление:

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.

Коржи на небольшую форму (18-20 см:
6 белков.
150 г смеси грецких орехов и фундука.
150 г сахара.
2 ст. л. муки.

Крем:
4 желтка.
130 мл молока.
130 мл сливкок 35%.
100 г сахара.
50 г сгущенного молока.
140 г сливочного масла.

Глазурь:
200 г белого шоколада.
2 ст. л. сливок.
50 г темного шоколада.
150 г миндальных лепестков.

Как готовить:

Куриная грудка (Филе).
Салат "Пекинский".
Сыр твердого сорта - на ваш вкус.
Сухарики.
Помидоры - 1-2 шт.

Для соуса:

Майонез.
Чеснок.
Зелень.
Лимон.

Я намеренно не указываю количество продуктов - тут как кто любит, чего побольше, чего поменьше.

Приготовление:

71/14. 94 Ингредиенты: Обезжиренный творог ( пастообразный) - 500 г.
Молоко - 1 стакан Изюм - 100 г Желатин - 2 столовые ложки Какао - 2 столовые ложки Мёд - 2 столовые ложки За рецепт спасибо группе Диетические рецепты.

Приготовление:
1 Залейте 2 ст. л. желатина стаканом холодного молока и оставьте набухать примерно на полчаса, затем немного подогрейте, можно даже в микроволновке. Следите, чтобы молоко не закипело!

Рекомендую!

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр.
Огурец - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль.
Майонез.

Способ приготовления:
Шаг 1 огурцы, ветчину мы режем соломкой, сыр трем на терке.
Шаг 2 яйца варим, чистим, трем на терке.

Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Только в том случае, если подавать их ещё тёплыми - чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье.

Ингредиенты:

* мука - 1, 5 чашки.
* сахар - 1/3 чашки.
* масло растительное - 2 ст. л.
* сметана - 1/3 чашки.
* яйцо - 1 шт. (желток).
* разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Очень вкусно, правда опасно для фигуры, невозможно оторваться.

Вам потребуется:

500 г муки.
2 стакана теплого молока.
2 яйца.
2 ч л сухих дрожжей.
1 ч л ванильного сахара.
2 ст л сахара.
1/2 Ч л соли.
2 ст л растительного масло + растительное масло для выпечки.

Как готовить:

1. смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, мы отставляем на 15 минут. Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло.