Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных.

08.07.2020 в 18:25

Ингредиенты:
- 1 куриное Филе;.
- 2 средних (или 1 большая) луковицы;.
- соль;.
- перец;.
- 1 яйцо;.
- 1 ст. Ложка майонеза;.
- 1 ст. Ложка муки;.
- масло растительное - 3-4 ст. Ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла мы уменьшаем вдвое.
Способ приготовления:
Порезать куриное Филе на мелкую соломку или кубиками.
Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.
Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных.
Перемешать лук с нарезанным куриным филе.
Добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.
Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком.
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки.
Тщательно перемешать все ингредиенты.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты. У вас получится хорошая порция вкусных омлетиков, к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Также они вкусны, как и самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных. 01
Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных. 02
Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных. 03
Быстрые куриные оладушки вместо котлет или отбивных. 01