Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Армас унылая, тяжёлая и никакая вцелом и взгляд в одну точку. А Мэрилин очень воздушная с рассеянным взглядом и душой ребенка

Для приготовления теста вам понадобится:

3, 5 стакана муки;.
1/2 ч. л. соли;.
1 стакан кипятка;.
100 г сливочного масла;.
1 яйцо.

Для начинки:

500 г мякоти свинины;.
4-6 Луковиц;.
Соль, душистый перец - по вкусу;.
Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Куриное Филе - 2 шт, сыр пластинками - 1 пачка, укроп - 1 пучок, бекон - 100-150 гр, слоеное тесто - 1 лист, соль, перец по вкусу.

Слоеное тесто тонко раскатать, куриное Филе отбить, посолить, поперчить по вкусу, положить сверху на тесто, далее на Филе слой бекона, выложить слой сыра пластинками, посыпать укропом и свернуть в рулет. Слои повторить по желанию можно.

Ингредиенты для шашлыка в банке:

Свинина (антрекот) - 1 кг, бекон - 250 г, лук репчатый - 2-3 шт, сок 1/2 лимона, вода - 100 мл, соль, перец, кориандр по вкусу, приправы для шашлыка.
Приготовление:
1. мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
2. добавить соль, перец, специи и сок лимона.
3. лук порезать кольцами и добавить к мясу, также добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
4. бекон порезать тонкими полосами.

Просто и вкусно, всего за 15 минут.

На 2 шаурмы вам понадобится:

Лаваш тонкий - большой 1 шт;.
Помидоры - 1 шт;.
Огурцы - 1 шт;.
Капуста - 60 гр;.
Кетчуп - 2 ст. л.;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Куриное Филе - 150 гр;.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

1. подготовьте продукты. Мясо и овощи вымойте.
2. нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
3. порежьте дольками помидор и соломкой огурец.

Негативные эмоции.

Во время стресса выделяется адреналин, который притупляет чувство голода, а также гормон кортизол, который наоборот усиливает чувство голода. По этой причине люди начинают "Заедать" скуку, стресс и депрессию. Чтобы отвлечься от негативных эмоций и не думать о еде, стоит придумать какое-то увлекательное занятие.

Жажда.

Ингредиенты:
* 200 гр творога.
* 200 гр сметаны.
* 70 гр сахара.
* 1 пакетик ванильного сахара (10 гр).
* 12 пакетика желатина (5 гр).
* 200 гр клубники (замороженной или свежей) + 2 столовые ложки сахара.

Приготовление:

Такой чудесный салатик можно готовить в любое время года. Продукты все доступные. Попробуйте!
Рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами:
230 г крабовых палочек.
2-3 Помидора.
3-4 Яйца.
1 пачка любых чипсов или крекеров.
150 г твердого сыра.
250 г майонеза.

Как готовить салат с крабовыми палочками и помидорами:
Очень мы просто: выкладываем слоями. После каждого слоя делаем майонезную сеточку.

За долгие годы какой только разнообразной выпечки не было придумано поварами к чаю. Среди всего этого вкусного разнообразия можно вспомнить хворост. Существуют различные вариации приготовления хвороста, созданы рецепты с разными добавками. Обычно хворост делают в виде завитушек, которые обжаривают в масле.

Приготовление яблочного пирога на сметане не займет много времени и не потребует большого количества ингредиентов, что делает это блюдо более доступным и качество при этом нисколько не страдает. Самое главное - пошагово выполнить все рекомендации, именно тогда это сладкое блюдо станет не только отличным дополнением к чаю, но и порадует своим необыкновенным внешним видом.

Что потребуется для приготовления пирога?

Ведь каким бы ни был макияж или платье, если волосы не уложены, это сразу будет портить весь образ. Женщина без укладки волос, это как картина без рамки ….

На фотографии укладка мастер Юлия фальковская.

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 2, 5 стакана.
- Сливочное масло - 300 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо.

Для начинки:
- Яблоки - 3-4 .
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 1 стакан.
- Сахар - 1 стакан.
На форму - 22-25 см в диаметре.

Приготовление:
1. размягченное сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, затем добавить сахар и яйцо.

Ингредиенты:

- 200 г лапши прозрачной рисовой.
- 3 шт. болгарского перца разного цвета.
- 2 моркови.
- 3-4 Зубчика чеснока.
- Масло растительное.
- 1 огурец свежий.
- 2 ч. л. уксуса.
- Соль.
- Соя (соевый соус).

Приготовление:

1. лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. И слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Мы даем стечь.

Пирог очень вкусный получился! Прям обалденный! Попробуйте!

Вам потребуется:

Тесто:
300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:
20 г слив. Масла и 3-4 ст. л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст. л. сахара, перемешать.

Как готовить:

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт.
Способ приготовления:
Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне

Для приготовления стейка вам понадобится:

Говяжий стейк из толстого края на косточке, около 600-700 г - 3 шт, соевый соус - 80 мл, растительное масло 40 мл, вустерский соус 2 ст. л, веточки свежего тимьяна 5-6 шт.
Чеснок 4-5 зубчика.

Способ приготовления:

Мы прощупываем стейк на предмет мелких осколков костей. Соединяем в плошке соевый соус, растительное масло и вустерширский соус. Взбиваем вилкой.

Цукуне - это японские куриные котлетки с соусом терэ, который более известен как соус якитори, которые популярны в японских ресторанах якитори. Иногда, для убыстрения приготовления используется соус терияки. Часто маленькие мясные шарики цукуне насажены на бамбуковые палочки и приготовлены на угольном гриле, но также они могут быть обжарены на сковороде.

Вам понадобится:

Куриный фарш - 400 гр.
Репчатый лук - 1/2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Имбирь - 1 ч. л. натертого.

Сохрани.

Ингредиенты:

Растительное масло - 1 ст. л.
Топленое или сливочное масло - 1 ст. л.
Топленое или сливочное масло (для подачи) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Сумах - опционально.
Средняя луковица - 1 шт.
Мука - 3 стак.
Мука (для присыпки) - на глаз.
Любая зелень (зеленый лук, кинза, тархун, укроп, петрушка, шпинат, мангольд) - 400 г.

Приготовление:

Вам потребуется:

1, 2 кг говяжьей вырезки.
250 г шампиньонов, или любых грибов, которые вам нравятся.
1-1, 5 чашки жирных сливок.
5-6 шт Лаврового листа.
1 большая луковица.
2 столовые ложки муки.
Молотый черный перец по вкусу.
Соль по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Рассыпчатая гречневая каша в качестве гарнира.

Приготовление:

Суп очень и очень вкусный!

Вам потребуется:

Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный (молотый, по вкусу).
Соль (по вкусу).
Вода - 1 л.
Масло оливковое - 10 мл.
Укроп - 1 пуч.
Картофель - 3 шт.
Орехи кедровые (желательно), но можно и без. ) - 3. ст. л.
Морковь - 1 шт.
Сыр плавленный - 4 шт.
Филе рыбное (семга, лосось) - 200-300 г.

Как готовить: