Любимая выпечка моей семьи!
Мои любимый кекс на сгуще нке! Быстро, вкусно, бюджетно и много!
Ингредиенты:
Яи ца - 6 шт.
Сгущенка - 550 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Ванилин - 1 пачка.
Мука - 220-230 гр.
Разрыхлитель - 10 гр (1 пачка).
Ингредиенты:
1 яи ца со сгущенкои немного мы взбиваем венчиком или вилкои (2-3 мин).
2 добавляем растопленное сливочное масло, ванилин. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к яичнои массе.
3 перемешиваем до однороднои массы.
4 выливаем тесто в форму. Форма может быть любая, даже порционно можно сделать. Форму застилаем пергаментом, если нет бумаги, то смазываем дно и стенки формы - сливочным маслом.
5) выпекаем в разогретои духовке при температуре 170 градусов 30-35 мин. Как кекс испече тся, выключаем духовку, но не достае м из духовки и формы. Дае м настояться 10 мин 6 по готовности посыпаем сахарнои пудрои приятного аппетита!