Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Подкопченая ветчина - 400-500 г.
Яйца - 4 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка (350 г).
Свежий укроп - 1 небольшой пучок.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

Ингредиенты:
Таблица мер.
Творог 0% 500 г.
Сыр маскарпоне 250 г.
Сахар 200 г.
Шоколад темный 150 г.
Мука 100 г.
Масло сливочное 50 г.
Апельсин 3 шт.
Яйца 2 шт.
Желатин белый 6 листов.
Сахар ванильный 1 упаковка.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Гвоздика 1/2 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Какао.
Соль.
Приготовление:

Закуска на чипсах.

Ингредиенты:

Картофельные чипсы - по вкусу.
Помидоры - 300 г.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Оливки - по вкусу.
Маслины - по вкусу.

Приготовление:

1. мелко нарезать помидоры и зелень, сыр натереть на мелкой терке. Смешать все и добавить выдавленный через пресс чеснок.

Шикарный праздничный тортик! Рецепт.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 1 банка.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука мука -160 г. разрыхлитель - 10-12 г. сыр - 500 г.
Сливки молочные - 350 мл.
Сахарная сахарная пудра - 150-160 г. кокосовая стружка - 4-5 ст. .л. :

1. для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.взбить. получается негустое, почти как на оладьи.

Ингредиенты:
- Мука - 350 г.
- Мука - для присыпки.
- Сливочное масло - 150 г.
- Сливочный сыр - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Молотый сладкий перец - 1 ч. л.
- Молотый тмин - 1 ч. л.
- Белый лук - 250 г.
Приготовление:
Очистить 2 большие луковицы и нарезать их очень маленькими кубиками.
Просеять муку, добавить холодное масло, разрыхлитель, соль, перец и тмин. Растереть руками до получения консистенции влажного песка.

Ингредиенты:
- Нарезной батон - 1 батон.
- Чеснок - 4 зубчика.
- Растительного масла - 2 ст. л.
- Соли без Горки - 1 ч. л.
- Паприка - 1/2 ч. л.
- Черного перца - 1/2 ч. л. или по вкусу.
- Кориандра - 1/2 ч. л.
Приготовление:
Приготовление чесночных гренок:
Чеснок через специальный пресс выдавить.
В небольшой емкости смешать растительное масло, чеснок, соль и пряности. По желанию можно добавить измельченный перец чили.
Батон небольшими кубиками нарезать.

Бананы - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Мука рисовая - 70 г.
Мука кукурузная - 80 г.
Яйца - 2 шт.
Йогурт - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка.

Приготовление:

1. яблоки натереть на терке, банан поломать кусочками.
2. добавить йогурт и яйца. Взбить погружным блендером.
3. всыпать муку (можно заменить на пшеничную), разрыхлитель и ванилин.

2 Филе куриной грудки, 3 маринованных огурчика, 200 гр корейской моркови, 200 гр сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу.
Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подавать в общем салатнике, а можно сделать порционно

Печенье очень шоколадное, но не приторное. Довольно мягкое и немного тягучее, как будто внутри тонкие карамельки. Оно понравиться должно вам.

Ингредиенты:

Мука - 750 г.
Какао - 135 г.
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 450 г.
Сахар - 400 г.
Коричневый сахар - 230 г.
Яйца - 3 шт.

Приготовление:

1. для начала в чашке смешайте все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте до однородности.

Ингредиенты:

Картофель (6 шт), фарш свинина + говядина (400 г), грибы (100-150 г), лук (1 шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук полукольцами порезать. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

1 классический салат из печени трески.

Ингредиенты:
1 банка печени трески.
2 картофелины.
2 яйца.
1 луковица.
2 ст. л. консервированного зеленого горошка.
Майонез.
Зеленый лук и укроп по вкусу.
1/2 Лимона.

Приготовление:

Горло болит, трудно глотать и даже разговаривать?

Спрей "Ангидак" помогает уменьшить боль в горле с 1-ой минуты - так что не спешите отменять планы.

* Реклама для потребителей 18+

Индейка получается пряная, сочная и супер ароматная

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Омидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Айонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Ароматная картошечка на ужин.

Ингредиенты:
Большой красный картофель - 4 шт.
Оливковое масло опционально -.
Веточки розмарина - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
2. снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180 C.

15 гр желатина.
2-3 Зубчика чеснока.
400-500 гр Куриного Филе;.
Соль, черный и красный перец, сушеная зелень по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе помыть, просушить, нарезать на мелкие кусочки. Чеснок почистить и добавить к курице, пропустив через чеснокодавку. Добавить желатин (предварительно разводить в воде не надо), соль, перец, зелень по вкусу

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка - 1 шт.
Зеленый виноград без косточек - 1 чашка.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - 3-5 стеблей.
Грецкие орехи - 1/2 чашки.
Авокадо - 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец - по вкусу.
Майонез (лучше домашний) - 1/2 чашки.
Сметана - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. куриную грудку "мы Растаскиваем" руками на кусочки, лучше всего это делать, пока она еще теплая после варки.

23.12.2020 в 16:49

Салат из курицы.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Черные оливки (б/к) - 80 г.
Сельдерей - 3 стебля.
Зелёный лук опционально -.
Малиновый уксус - 1 ст. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. нарежьте куриную грудку полосочками.
3. нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Орехи.

Чeснок бoгат aнтимикробными свойствaми и oблaдаeт мoщными aнтиoксидaнтaми, кoтopые мoгyт помoчь в боpьбe co свoбодными радикалaми. Oгдa чeснoк cмешивaют c теплым молокoм, это дает вам oтличнoe средство для лечeния целогo pяда забoлевaний.
От ингpeдиeнты, котoрыe вам пoтpебyются:
Вода - 250 мл.
Чеснoк - 10 зyбчиков (очищенные и нaрезанныe).
Молoкo - 500 мл.
Caхap - 2-3 чaйные ложки.
Риготoвление:

Oлучаeтcя изумительнaя, нежная и ароматная. Oбязaтельно приготовьтe!
Ингредиeнты:
- 2-3 Яблoка, - 1 чашкa мyки (чaшка 240 мл), - 1 чaшка белoго мелкoго caхарa, - 3 кpупныx яйцa, - щeпоткa соли, - 1/2 ч. л. кoрицы, - 1/2 ч. л. ванильнoй эcсeнции, - 1 cт. л. кpaxмaла (пo жeлaнию), - caxаpнaя пудpа для пpисыпки (пo желaнию.
Приготовлениe:

Персональная подборка для вас