Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Молоко - 1 литр.
Мука 400 гр (+-).
Яйца - 2 крупные.
Рост. Масло 3-4 ст. л.
Соль по вкусу.
Сахар по вкусу ( я не кладу).
Дрожжи 5-6 гр.
-.
Молоко подогреть, у меня домашнее, после добавить все ингредиенты и хорошо перемешать венчиком (можно и миксером) ореховая трава идёт по желанию. Можно укроп мелко нарезанную добавить. Тесто мы убираем в тепло на 30 минут. Когда тесто подошло, перемешиваем ещё раз венчиком и жарим с двух сторон на среднем огне

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 70 гр.
Молоко - 125 гр.
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель - 1 пакет ( 10 гр).
Ванилин - 1 пакет (10 гр).
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывать по 1 чайной ложке на 1 панкейк Credit @ Ecembakery

Обязательно попробуйте!

Кбжу 166. 19/9. 53/9. 98/9. 5.

Ингредиенты:

Основа:
Овсяные хлопья 30 гр.
Кефир 1% 20 гр.
Какао 10 гр.
Кукурузныи Крахмал 10 гр.
Яи цо 1 шт.
Разрыхлитель 1 чл.
Подслатитель.
Чизкеи к:
Рикотта лаи т 500 гр.
Кукурузныи Крахмал 20 гр.
Яи цо 2 шт.
Подслатитель.
Ягоды по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Сухарики - 150 гр.
Капуста - 300 - 350 гр.
Огурцы соленые - 150 гр.
Кукуруза - 200 гр.
Майонез - 2-3 ст. Ложки.
Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше - то и добавляйте больше. Первое - мы нарезаем капусту, тоненько и "Изящно". Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.

Мясо ( свинина) - 1 кг.
Лук репчатый - 2-4 шт.
Уксус - 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса).
Смесь перцев - 0, 5 ч. л.
Сок лимона - 3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Приправа для мяса - 2 ст. л.
Рукав для запекания.

Приготовление:

Приготовьте по старинному методу, прокипятите все продукты, без аспирина и вуаля.
Замечательно получилось, советую и вам

Обязательно попробуйте!

На 100 грамм - 142. 48 ккал.
Б/ж/у -.

Ингредиенты:
Говядина отварная - 100 г.
Картофель - 100 г.
Сметана - 50 г.
Чернослив - 60 г.
Зелень - пучок.
Соль - по вкусу.
Яйцо вареное - 2 шт.

Приготовление:
1. картофель отварите и охладите.
2. чернослив распарьте.
3. мясо, чернослив, картофель и яйца нарежьте кубиками.

Кто будет пробовать?

Выход 370 г. /6 шт.
Кбжу на 100 г.: 180/10. 9/10/14. 3..
Кбжу на 1 шт.: 112/6. 7/6. 2/8. 9..
Ингредиенты:
- 300 г кабачков (без кожи).
- 2 яйца.
- 60 г муки (пшеничной или рисовой).
- 50 г сыра (у меня пошехонский).
- 50 г ветчины (берите в районе 100 ккал на 100 г или отварную грудку).
- Разрыхлитель на кончике ножа.
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить.

За 10 лет так и не нашёл способа завести вас с пол оборота. А шлюпку себе найти раз плюнуть. Как давно у вас не было интима? Два года? Не думаю. И вы не виноваты, виноваты оба. Что он сделал, чтобы вы его хотели? Чтобы вы отдохнувшей и сексуальной были?

Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Фарш мясной - 300 г.
Помидоры - 3 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сыр - 150 г.
Соль - 1 г.
Перец - 1 г.
Зелень (сушеная) - 1 г.
Приготовление:
1. смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кругами, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить любой фарш, покрыть кусочками помидоров.
2. смазать сметаной, поперчить. Отправить в духовку на 20-30 минут.

Запеканка с рыбкой!

Ингредиенты:

5-6 Карофеля.
500 г рыбы.
2 помидора.
1 большая луковица.
Сыр.
Зелень.
Сливки.

Приготовление:

1. многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном.

2. и тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Обязательно попробуйте!

Здоровый перекус, который заменит вам шоколадки с тонной сахара и булочки с мукой и дрожжами.
Ингредиенты:
10-14 Штук инжира.
1/4 Чашки (60 мл) орехов.
25-30 Фиников без косточек.
2 мерные ложки шоколадного протеина (можно заменить какао - порошком).
Щепотка соли.
Щепотка корицы.
1/4 ст. л. ванильного экстракта.
Приготовление:
Все ингредиенты в блендере измельчите.

Кто будет готовить?

Ингредиенты:

Помидоры.
Лист хрена.
Чеснок.
Укроп.
Листья смородины.
Острый красный перец.
Для маринада:
На 1 л воды:
1 ст. л. соли.
5 ст. л. сахара.
2, 5 ст. л. уксуса 9%.
Приготовление:

Достаточно иметь хорошее настроение, фантазию и быть подписанным на наш аккаунт, в котором вы сможете найти интересные кулинарные идеи для вашего стола.
Мы предлагаем вашему вниманию рецепт изысканных брускетт с ассорти деликатесов шейка + балык + бекон от велком. Эта миниатюрная закуска в удобном формате, которую одинаково уместно подать и на пикнике, и на званом ужине.

Для приготовления вам понадобится:

На 2 литра воды тебе понадобится:

1 плавленный сыр сливочный 400 грамм.
2 картофель 300-400 грамм.
3 лук репчатый 1 шт.
4 морковь 1 шт.
5 креветки очищенные 500 грамм.
6 растительное масло 40 мл.
7 соль по вкусу.
8 зелень (укроп/петрушка (я использовала тимьян) по вкусу.

Шаги:

1. если сыр ломтевой (брикетный) мы натираем его сначала на крупной терке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения.

20.07.2021 в 12:25

Зразы с грибами.

Ингредиенты.

Для картофельного теста.
5-7 Средних картофелин;.
1 яйцо;.
Щепотка соли, молотый чёрный перец - по вкусу;.
4 столовых ложки муки + на обваливание.

Для грибной начинки:
150 г свежих шампиньонов;.
1 небольшая луковичка;.
Соль, перец;.
Подсолнечное масло для обжаривания.

Приготовление:

Этот ароматный сладкий соус - маринад для рёбрышек - барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда.

Вам потребуется:

* ребра свиные - 800 г.
* пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) - 80 г.
* кетчуп - 80 г.
* чеснок (сухой, в порошке) - 1/2 ч. л.
* паприка сладкая - 1/2 ч. л.

Яблоко - 3 штуки.
Смородина - 150 граммов.
Сахар - 360 граммов.
Белок яичный - 1 штука.
Вода - 100 миллилитров.
Желатин в пластинках - 20 граммов.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.

2. приготовьте яблочное пюре. У яблок вырежьте середину, выложите их в глубокую сковороду, чуть присыпьте сахаром, поставьте в разогретую до 180\xB0C духовку и запекайте до мягкости. Дайте остыть и при помощи чайной ложки соберите только мякоть.

62.
Ингредиенты: Кабачок - 3 шт.
Куриное филе - 500 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 6 г Мука цельнозерновая - 3 ст. л.
Молоко 1% - 500 мл.
Сыр - 70 г Творог - 100 г (у нас рикотта) Сыр - 150 г (моцарелла) Соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Для теста:

Мука пшеничная - 2 ст.
Масло сливочное - 50 г.
Дрожжи - 20 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 1/2 ст.

Для начинки:

Орехи грецкие - 250 г.
Сахар - 1 ст.
Мед - 100-120 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Корица.
Кардамон.

Приготовление:

1. сливочное масло мы растапливаем на маленьком огне.