Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

* куриное Филе - 700 г.
* творог 0% - 100 г.
* белый лук - 1/2 шт. -.
* белок - 2-х яиц.
* соль, черный перец, приправы - по вкусу.

Приготовление:

Лук и куриное Филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу.

Ингредиенты:
Тонкий лаваш.
Перец, помидоры, огурцы, зелень, маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр.
Майонез.

Приготовление:
Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр и майнез. Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками

12.06.2021 в 11:49

Манты любят все!

Ингредиенты:
Для теста:
- Вода 200 мл.
- Молоко 300 мл.
- 1 яйцо (мелкое).
- Соль 1, 5 ч. л.
- Мука на глаз.
Для начинки:
- Говяжий фарш 1 кг.
- Лук 2 шт.
- Соль, чёрный перец, Зира по вкусу.
Мы готовим:

500 гр свиной шейки.
300 гр шампиньонов.
1 большая луковица.
0, 5 стакана красного вина.
150 гр сыра.
1-2 Груши.
Соль, перец.
Ингредиенты:
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, мы перчим. Лук нарезаем.
Полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0, 5*0, 5 см.
2. лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.

Продукты:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л. (по желанию).
Сметана 15% - 150 г.
Мука пшеничная - 150-200 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яблоко - 1-2 шт.
Разъёмная форма диаметром 18 см.
Сам процесс достаточно прост:
Мы возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пышной шарлотки на сметане с разрыхлителем. Все продукты должны быть комнатной температуры, мука - дважды просеянной.

Цветной макияж глаз.

Большинство девушек для повседневного образа выбирают нейтральные бежево - серо - коричневые оттенки. А для особенных случаев хочется и макияж особенный.

Самый простой и беспроигрышный способ - использовать цветные карандаши и тени, подобрать их в цвет радужки или в цвет одежды/аксессуаров.

Model: шикарная Евгения.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку

Они самые нежные. Они самые вкусные. Они самые аппетитные. Попробуйте сделать такие же фантастические сырники дома!

Ингредиенты:

Творог 9% - 400 г.
Куриное яйцо - 2 шт.
Сахарный песок - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Пшеничная мука - 3 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) - 50 г.
Шоколадная паста - 100 г.
Пшеничная мука - для панировки.
Растительное масло - для жарки.

На 100 г - 311 ккал.

Приготовление:

Куринные котлеты готовятся быстро, просто и самое главное, очень вкусно! Данный рецепт пригодится каждой хозяйке на кухне! Я не устаю их готовить!
Продукты:
Куриный фарш 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Хлеб белый 100-150 г.
Чеснок 2-3 зуб.
Молоко 50 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу.
Тимьян (приправа) 0, 5 ч. л.
Перец молотый по вкусу.
Масло растительное 0, 5 см по уровню сковороды, для жарки котлет.
Сам процесс:

Сытный и очень вкусный!
Продукты:
Говядина на косточке - 800 г.
Рис - 0. 5 стакана.
Томатная паста (или томаты протёртые без кожи) - 200 г.
Лук - 2 большие головки.
Чеснок - 2 зуб.
Приправа для харчо:
Аджика острая пол чайной ложки (можно сухую) - по вкусу.
Сам процесс достаточно прост:

Мы такие пирожки - кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чая или перекусить.
Продукты:
Яйца сырые - 4 шт.
Кефир 2, 5% жирности - 100 мл.
Сметана (у меня домашняя) - 3 ст. л.
Мука - 100-120 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо отварное - 5 шт.
Лук зеленый - 30-50 г, а вообще по вашему желанию.
Соль по вкусу.
Сам процесс:
Итак, отваренные в крутую яйца тру на крупной терке, а зеленый лук мелко режу.

Обожаю, такие сочные и ароматные.
Ингредиенты:
Крылья куриные - 1 кг.
Уксус (винный белый) - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок (раздавленный) - 6 зуб.
Перец Чили (порезанный) - 2 шт.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 60 мл.
Орегано (сушеный) - 1 ст. л.
Соль "Сказка".
Приготовление:
Отрезать кончики крыльев.
Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.

И никто не убедит меня, что есть десерт вкуснее! Ингредиенты:
Песочное печенье - 700-900 г.
Сгущенное молоко - 1 банка.
Сливочное масло - 200 г.
Какао - порошок - 5 ч. л.
Приготовление:
1. печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. масло натрите на крупную терку.
3. смешайте все ингредиенты.
5. из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки.
6. обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке.

Для себя я определила такую простую пропорцию теста: на каждые 200 г куриной печени мы добавляем 1 яйцо, 1 ст л сметаны, 1 ст л муки. Такие блинчики не прилипают, не ломаются и получаются очень нежными.

Куриная печень - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 40 г.
Мука ц/з - 30-40 г.
Соль по вкусу.
Чеснок - 1 зубчик.
Лук - 40-50 г.

Дети всегда добавки просят.
Я бы сказал, что это пирог на скорую руку, готовить его легко, а получается невероятно вкусным.
Продукты:
Для теста:
Кефир - 1 стакан;.
Куриное яйцо - 2 шт.;.
Мука - 1, 5 - 2 стакана;.
Соль по вкусу.
Для начинки:
Консервированная скумбрия - 1 банка;.
Зелёный лук - 1 пучок.
Сам процесс:
Мы замешиваем тесто, должно получиться, как сметана.

Попробуйте!
Приготовить красивую и золотистую скумбрию в домашних условиях без "Жидкого Дыма" и коптильни достаточно просто! В меру соленая, ароматная, с мягкой шкуркой, которую не нужно снимать, скумбрия по этому рецепту покорит сердца любителей подобных закусок.
Вкус этой рыбы максимально приближен к копченому, а приготовление - легче не придумаешь!
Скумбрия в луковой шелухе.
Ингредиенты.
1 скумбрия.
Горсть луковой шелухи.
5 ст. л. соли.
1 л воды.
Приготовление.

Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.
Для сиропа:
1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема:
300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.
Приготовление:
1. яйца с сахаром (в стационарном миксере) мы взбиваем в пышную белую массу.

Такой вкуснятины вы ещё не пробовали.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!
Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:
Помидоры - 1-2 шт.;.
Кабачок - 200-250 г;.
Перец болгарский сладкий - 1 шт.;.
Сметана - 20 г;.
Молоко - 2, 5 ст. л.;.
Яйцо - 1 шт.;.

Подаю с настроением.
Нам понадобится:
Ингредиeнты:
Мяcо - 200 г.
Лук peпчатый - 50 г.

Moрковь - 200 г.
Пoдсолнечное масло - 150 мл.
Пищeвая соль - 1 ст. Ложк.
Пepец черный молотый - 0. 5 ч. ложк.
Вода - по вкусу.
Мaкароны - 500 г.
Toматный соус - 2 ст. Ложк.
Хмели - сунели - 1 ч. ложк.
Готовим:

Шаг 1.