Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. В том случае, если у вас своя дача, свой огород и вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах, то этот вариант для вас.
Такую приправу можно добавлять в зажарку для супов, в различные вторые блюда, например, в голубцы, тушеный картофель, спагетти. Она идеальна и в качестве соуса - к рыбе, мясу, пельменям или мантам.

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное Филе/Филе бедра - 1-2 шт.
Шпинат - горсть.
Черри - 5 шт.
Бекон - 2 слайса.
Чеснок - 2 зубчика.
Сливки - 30 мл.
Сливочное масло.
Суш. Итал. Травы.
Чесночный перец.
Соль.
Паста - здесь тальолини.

Приготовление:

1. нарезаем Черри, бекон, куриное Филе, придавливаем чеснок и мы нарезаем на 2 части.

2. в подсоленной воде отвариваем нашу пасту на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.

Впереди не менее 4 часов утомительной поездки. На сиденьях сзади сидит семейная пара, и что-то постоянно достает из полипропиленового пакета. Десять минут, двадцать, тридцать … постоянное шуршание отвлекает от мыслей и созерцания природы за окном, и в конце концов - раздражает …. Ну как вот им сказать, чтобы они перестали заниматься этой фигнёй? Там женщина, а где женщина - предсказуемость отдыхает …

И вроде ничего не произошло, а ощущение как будто в душу нас. Ли.
У меня это стало ощущаться очень часто. И аналогичное ощущение, когда приезжаю в то, что называется "Родительский дом". Кроме тяжести нет никаких ощущений. Что с этим вообще делать! Есть желание перестать звонить и ездить, если честно, тк все разговоры на любые темы заканчиваются не диалогом и получением советов, а срачем из-за того, что я не согласна с их мнением

Обязательно попробуйте! Четко следуйте инструкции снизу.

Брать на варенье лучше спелые, но не переспевшие абрикосы, чтобы хорошо отделялась косточка, можно даже чуть недозревшие. Рецепт, как сварить абрикосовое варенье с ядрами. Но не с теми ядрами, на которых мюнхгаузен летал, а ядрами из косточек самих абрикосов, можно сказать почти с миндалем.
Что нам для этого понадобится:
3 килограмма абрикосов;.
2, 5 килограмма сахара;.
1 средний апельсин;.
1 лимон.

Нам понадобится:
Бананы 6-7 шт.
Авокадо 2-3 шт.
Манго 1 шт.
Сливки 20% 200 мл.

1. спелые бананы и авокадо очищаем и нарезаем на кусочки. Отправляем в морозилку на пару часов.
2. затем пробиваем в блендере с добавление сливок до состояния пюре. Сливки я 20% беру. Для разных вкусов можно добавить ягоды или фрукты.

Ингpeдиeнты:
* Крабовые палочки - 1 упаковка.
* Балкарский перец - 2 шт.
* Помидоры - 2 шт.
* Сыр - -50-70 гр.
* Чеснок - 2-3 зубчика.
* Соль, перец - по вкусу.
* Майонез.

Способ приготовления:

Ингредиенты:
2 стакана теплого молока.
Полстакана теплой воды.
1 стакан растительного масла.
1 ст. Ложка сливочного масла (комнатной температуры).
Примерно 1 ст. Ложки соли.
3 ст. Ложки сахара.
2 яйца (один желток для смазки).
1, 5 столовых ложки сухих дрожжей.
8 стаканов муки.
Пол пучка укропа.
Дополнительно:
Растительное масло, комнатной температуры.
Приготовление.

Обязательно попробуйте! Даже вкуснее салата оливье!

Ингредиенты:
Куриное Филе - 250 гр, шампиньоны - 150 гр, Кореи Ская морковь - 75 гр, лук - 100 гр, огурцы - 75 гр, зелень - 15 гр, оливковое масло - 1 ст. л., соль - 0. 3 ч. л., сметана - 100 гр.
Приготовление:
Мы отвариваем куриную грудку до готовности в слегка подсоленнои воде.
Нарезаем шампиньоны небольшими пластинками.
Лук нарезаем четвертькольцами.

Нежнейший, воздушный, тающий во рту десерт из меренги, сливочного.
Крема и свежих ягод!
Назван в честь русской балетной дивы анны павловой!
Роскошный десерт для красивой жизни.
Полный изящества и искусства, как танец на пуантах.

Ингредиенты:
Белок - 4 шт.
Сахар - 1 стакан.
Крахмал - 1 чайн. Лож.
Лимонный сок - 0, 5 чай лож.
Сливки 33-36% - 180-200 грамм (у меня декор).

Мы готовим:
Миксером белки взбить.

Ингредиенты:
Фарш куриный (1 куриная грудка - перемолола в блендере).
Яйца 6 шт.
Сыр твёрдый 150-200 гр.
0, 5 крупного помидора.
Зелень по вкусу.
Сметана или майонез 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Вода в фарш 80-100 мл и 80-100 мл в противень.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1 фарш посолить, поперчить и добавить водички 80-100 мл (чтобы легче его размазывать).
2 куриные яйца посолить и перемешать вилкой.

Шоколадный бисквит 18 см.

Яйца со 2 шт.
Сахар 150 г.
Молоко 50 г.
Растительное масло 25 г.
Мука 110 г.
Какао 25 г.
Разрыхлитель 5 г.
Кипяток 30 г (3 ст. л. ).

Яйца до состояния пышной пены взбить.
Постепенно ввести сахар и взбивать массу до значительного увеличения в объеме, посветления и пышности.
Добавить молоко и растительное масло, перемешать на низкой скорости миксера.
Ввести просеянные сухие ингредиенты, аккуратно вмешать Лопаткой.

14.08.2021 в 11:49

Начало в сторис.

- Январские женщины.
Дамы, родившиеся в январе, отличаются невероятнои напористостью, амбициозностью и стремлением к порядку. Они очень серьезно относятся к отношениям и жизни, довольно консервативны в своих взглядах.
Иногда эти женщины бывают слишком критичны или даже "Придирчивы", но это только потому, что они деи ствительно хотят для вас самого лучшего. При этом надо помнить, что о своих собственных чувствах они предпочитают не распространяться.

На 100 гр - 142 ккал белки - 14, 46 жиры - 4, 06 углеводы - 13, 6.

Ингредиенты:

Для теста:

200 г творога.
2 яйца.
150 мл кефира.
0, 5 ч. л. соли.
0, 5 ч. л. соды.
3-4 ст. л. муки.

Для начинки:

150 г полутвердого сыра.
2 ст. л. сметаны.
2 крупных зубчика чеснока.
Пучок укропа.

Рецепт приготовления:

Для теста творог с яйцами растереть. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Густое тесто завести.

Черноплодка 0, 7-1 кг (бывает немного сухая, в дождливую погоду. Очень сочная).
800 граммовую банку ягод черноплодки (аронии).
100 листочков вишни.
1, 5 литра воды.

Все это довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Дать настояться приблизительно 6-10 часов (ставлю на ночь. Процедить, отжать. Добавить 1 стакан сахара, 1 чайную ложку лимонной кислоты (без Горки) и на кончике ножа ванилин. Опять прокипятить 5-10 минут. Когда остынет, добавить 0, 5 водки

Чудо, что за палочки! Невозможно оторваться! И сама не прочь бокальчик светлого ради такого дела!

Вам потребуется:

Для теста я взяла:
2/3 Стакана тёплой воды, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 0, 5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара, 200 г копчёной грудинки, муки уходит что-то около двух стаканов.

Кроме того, в качестве начинки выступит сыр, кунжут и острый перец.

Как готовить:

Просто хочется поддержки. Просмотрела публикации в группе, похожей истории не нашла. Хотя прекрасно понимаю, "Каждая Несчастливая Семья Несчастлива по Своему".
Я счастлива. Счастливо замужем.
У меня прекрасные доверительные отношения с сыном.
И при этом я - лишнее звено.
Нашей старшей дочери 30. Через месяц у нее свадьба. И к алтарю её ведет дед.
Ощущение, что много лет назад я родила дочь для своих родителей. У них с ней коалиция. Друг друга нежно любят и поддерживают.

Добавьте в рецепт нашу новинку - сосиски Dacha Sausages и привычное блюдо заиграет новыми красками!

Вам понадобится:

* сосиски Dacha от велком - 1 шт.
* красный лук - 1 шт.
* картофель - 4-5 шт.
* уксус.
* гималайская соль.
* сливочное масло.
* сладкая горчица.
* квашенная капуста.

Обязательно попробуйте!

4, 5 кг. Свеклы - натереть на крупной терке, 1, 5 кг. Помидоров - пропустить через мясорубку.
200-250 Грамм 9% уксуса.
500 грамм сладкого перца - мелко нарезать.
2 ст. Ложки с верхом соли.
200 г чеснока мелко нарубить.
500 г лука мелко нарубить.
0, 5 л растительного масла.
3 пучка петрушки.

Попробуйте сделать компот на зиму. С апельсином это ооочень вкусно!
Польза компота из красной смородины заключается в его составе, в котором сохраняется достаточное количество витаминов и микроэлементов.
Продукты (на 3-х литровую банку:
- 2 ст. Красной смородины (с веточками).
- 1 апельсин.
- 1 стакан сахара (250 г).
- Вода ~ 2, 5 л.
Мы готовим:
- Ягоды и апельсин помыть.
- Апельсин очистить от кожуры и нарезать кружочками.