Печень трески под шубой.

Автор: надежда лёдова.

Потребуется:
1 баночка (180 - 200 г) печени трески;.
1 картошечка среднего размера;.
1 морковь сред. Разм. 3 - 4 яйца;.
3-4 Перышка зеленого лука;.
10-12 шт Чернослива;.
Соль, перец, майонез,, а вообще всё от вашего предпочтения.

Приготовление:
Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат слоями выкладывается.
Каждый слой немного промазать майонезом - кроме печени.
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;.

2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);.
3-й слой: лук мелко порезать - лук я тоже не промазывала;.
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;.
5-й слой: чернослив порезать соломкой;.
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;.
7-й слой: на мелкой тёрке желток яйца украсить зеленью.