Статьи

Ингредиенты:
1 кг мяса.
0, 5 кг сала.
Лавровый лист.
Душистый перец (горошком).
Черный молотый перец.
Соль.
Приготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол - литровых банках.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо.

- Сахар - 3 стакана.
- Какао - 2 ст. л.
- Мука - 4 ст. л.
- Ванилин - щепотку или ванильный сахар.
- Фундук - 1 стакан.
- Масло сливочное - 1 ч. л.
- Молоко - 2 стакана.

Приготовление:
1. яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать.
2. после добавить молоко и опять тщательно перемешать.

200 г Филе красной рыбы (у меня нерка).
1 крупная картошка.
4 яйца.
1 луковица, майонез, укроп.

Приготовление:
1. картошку потереть на крупную терку, рыбу порезать, яйца (белки и желтки отдельно) потереть на мелкую терку.
2. лук порезать кубиками и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Выкладываем салат слоями и мы промазываем майонезом (я не люблю, когда много майонеза, делаю тонкую сеточку майонезную между слоями:
Картошка.
Рыба.
Лук.
Белки.
Желтки.

Ингредиенты:

Для соуса:
2 куриных желтка.
2 ч. л. французской (дижонской только без семян) горчицы.
Оливковое масло.
1/2 Сока лайма.
1/4 Сока лимона.
Анчоусы.
Пармезан.
Соль, перец.

Для салата:
Куриная грудка 400 гр.
Салатные салатные листья ромэн..сухарики..чеснок. помидоры черри. пармезан.:
1. для начала мы делаем соус.

Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным.

Ингредиенты:

Яйца (3 шт. );.
Сахар (1 ст. Мука (1 ст. Ванильный сахар, соль;.
Яблоки (3-4 шт..

Как приготовить бисквитный пирог с яблокам:

Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. В том случае, если подавать их ещё тёплыми - чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье.

Вам потребуется:

Мука - 1, 5 чашки.
Сахар - 1/3 чашки.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сметана - 1/3 чашки.
Яйцо - 1 шт. (желток).
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Как готовить:

Ингредиенты:

Филе куриное - 200-250 г.
Изделия мясные - 350 г.
Изделия колбасные - 350 г.
Огурец маринованный - 2 шт.
Рассол - 1/2 ст.
Маслины - 1/2 банки.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 дольки.
Зелень по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.
Перец красный по вкусу.
Лимон - 1 шт.
Рис - 1/3 ст.
Картофель - 1-2 шт.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.

Ингредиенты:
- Куриная печень - 800 г.
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Сметана - 200 г.
- Майонез домашний - 150 г.
- Чеснок - 0, 5 головки.
- Укроп - 1 пучек.
- Пшеничная мука - 3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Яйцо - 3 шт.

Приготовление:
1. для начала очистим морковь, промоем (у меня морковки маленькие, поэтому брала 5 шт, если брать среднего размера, трех будет достаточно.

Предлагаю испечь такой торт. Нежный, влажный, в меру сладкий, ароматный!
Тесто: 2 яйца взбить с 1 ст. Сахара 1 ст. Сметаны 2 ч. л. какао 1 ч. л. соды (не гасить) соль на кончике ножа 1 ст. Муки.
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Nadya-kornilova80.

Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.

1. салат "Изумрудный".

Ингредиенты:

- Ветчина - 200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Шампиньоны - 150 г.
- Сыр (пармезан) - 100 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез.
- Соль.
- Огурец (для украшения) - 2 шт.

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Сыр натереть на терке.