Самый дорогой в МИРЕ шоколадный трюфель.
17.10.2015 в 11:50
Шоколатье Алан Роби из женевской кондитерской "All Chocolate Kitchen" попал в "книгу рекордов гиннесса", изготовив шоколадный трюфель стоимостью 3000 долларов. Его творение из креольского шоколада с начинкой из густого ганаша по размеру напоминает баскетбольный мяч (63 см в диаметре) и весит более 1, 5 кг. Вся поверхность трюфеля покрыта кондитерской золотой пылью, подставкой служит постамент из тростникового сахара, венчает произведение кондитерского искусства огромный шоколадный цветок.
Как вам такая вкуснятина? Попробовали бы?
