Статьи

Ингредиенты:

- 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам).
- 2 средних луковицы луковица.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 ломтик батона.
- Немного сливок или молока.
- 1 ст. л. муки.
- 3 ст. л. томатной пасты.
- 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее).
- Масло для жарки.
- Соль и перец по вкусу.
- Панировочные сухари.

Приготовление:

1. упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр. ) Плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, Виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

Продукты:
5 яиц.
1 ст сахара.
1 ст муки.
Ванилин (по желанию).

Приготовление:
Мы включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (Может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном.

- Мука - 400 г.
- Сахар - 200 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 80 мл.
- Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

1 взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
2 добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Перемешать.
3 добавить муу и замесит эластичное тесто.
4 раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм.
5 специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.

Вам потребуется:

- Печенье - 1 пачка.
- Вареная сгущенка - 1 ст. л. (с Горкой).
- Половина банана.
- 2 ст. л. грецких орехов (измельченных).
- Белый шоколад - пол плитки.

Как готовить:

1. сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.
2. добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки. Хорошо перемешать в однородную массу.
3. банан порезать.

- Куриное сердце 500. 0 г.
- Картофель 6. 0 шт.
- Лук репчатый 1. 0 головка.
- Грибы 6. 0 шт.
- Сыр моцарелла 300. 0 г.
- Укроп 0. 5 пучка.
- Петрушка 0. 5 пучка.
- Яйцо куриное 3. 0 шт.
- Сметана 2. 0 ст. л.
- Масло сливочное 25. 0 г.
- Масло оливковое 3. 0 ст. л.
- Соль 1. 0 ч. л.
- Перец чёрный молотый 1. 0 ч. л.

Как готовить:

Сердца залить холодной водой и оставить в стороне.

Ингредиенты:

Филе куриное 200-250 г;.
Изделия мясные 350 г;.
Изделия колбасные 350 г;.
Огурец маринованный 2 шт;.
Рассол 1/2 стакана;.
Маслины 1/2 банки;.
Лук 1 шт;.
Морковь 1 шт;.
Паста томатная 1 ст. л.;.
Чеснок 1-2 дольки;.
Зелень по вкусу;.
Соль по вкусу;.
Перец черный по вкусу;.
Перец красный по вкусу;.
Лимон 1 шт;.
Рис 1/3 стакана;.
Картофель 1-2 шт;.

Приготовление:

1. время приготовления - 50 минут.

1. всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов - пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

Ингредиенты.

Молоко коровье 1 л.

Соль 1 ст. л.
Сметана 200 г.
Яйца куриные 3 шт.
Укроп 1 пучок.

В молоко добавить соль и довести до кипения.

Взбить сметану и яйца (миксером пару минут) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты пока не образуются крупные хлопья.

Добавить мелко нарезанный укроп.

Печем его уже лет 20) названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится.

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт., - сахар - 1 ст., - кефир - 1 ст., - варенья - 1 ст. (Ежевика, черная смородина, слива или черника), - соды - 2 ч. л. (без верха), - 2 ст. Муки.
Крем для торта:
- Сметана - 2 ст., - сахар - 1/2-1 ст (кому как).

Приготовление: