Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

1 банан.
150 грамм творога.
50 грамм масла.
3 столовых ложки сахара.
2 столовых ложки какао.
1 столовая ложка сметаны или сливок.

Приготовление:

Творог с двумя столовыми ложками сахара и масла смешать. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.

Ингредиенты:

Салат "Ромэн" - 1 головка.
Грудка куриная - 2 шт.
Сыр "Пармезан" - 100 гр.
Хлеб белый - 250 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Яйцо - 1 шт.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Масло оливковое - 150 мл.
Уксус винный белый - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Как сделать салат Цезарь с курицей и сухариками:

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 5 шт.
Ванилин - по вкусу.

Для крема:

Яйца - 1 шт.
Молоко - 1 стакан.
Сахарный песок - 0, 5 стакана.
Мука - 2, 5 ст. л.
Сливочное масло - 50 г.

Для глазури:

Сливочное масло - 50 г.
Какао - 3 ст. л.
Сахарный песок - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

1 бисквит простой на лимонаде.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1, 5 стакана.
Сахар ванильный - 1 пакет.
Лимонад (любой) - 1 стакан.
Растительное масло - 1 стакан.
Мука - 3 стакана.
Разрыхлитель - 10 г.

Приготовление:

Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек.
- 5 яиц.
- 3 столовых ложек молока.
- 5 столовых ложек муки.
- 2 столовые ложки масла растительного.
- 150 г сыра.
- 3 вареных яйца.
- 4 зубчика чеснока.
- 100 г майонеза.
- Зелень укропа.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

Лук 1 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Хлеб ржаной 400 г.

Селедку кладем в чашу блендера и мы измельчаем, но не в пасту.
Лук мелко рубим.
Отваренное яйцо мелко рубим.
Лук и яйца с сельдью смешиваем

Яйца - 4 шт., ? Мука - 350-400 гр. (В зависимости от муки, и от размеров яиц).
Соль - 1/3 ч. л., ? Сода - 0, 5 ч. л., ? Мёд - 1 стакан, ? Сахар - 1 стакан, ? Миндаль (или грецкие орехи) для украшения.
Масло растительное для обжаривания - 1 литр.

Приготовление:

Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно!

2 скумбрии.
1 крупная луковица.
5-8 шт. Гвоздики.
10-15 шт. Черного душистого перца.
5 шт. лаврового листа.

Для рассола:

500 мл. Воды.
2, 5 ст. л. соли.
1, 5 ст. л. сахара.
2-3 ст. л. растительного масла.

У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки.

1. обязательно перед стиркой тщательно мы вытряхиваем шторы, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.

2. сильно загрязненные шторы замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука - 600 г ( /-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

Салат с морепродуктами.

К новогоднему столу можно приготовить замечательное, оригинальное блюдо - салат "Елочка". Такой новогодний салат с морепродуктами выглядит потрясающе красивым и на самом деле напоминает елку. К тому же он получается идеально вкусным!
В салате использованы морепродукты, дополненные другими ингредиентами. Приготовление и украшение блюда при этом невероятно простое!

Вам понадобится:

1 упаковка - майонеза.
1/2 - багета.
150 г - твердого сыра.

Для притоговления основы можно использовать магазинное ломаное печенье, но мне нравится домашняя кухня, поэтому печенюшки я тоже испекла сама.

Ингредиенты:

Для печенья:

200 г сметаны.
50 г сливочного масла.
100 г сахара.
Мука.
Соль, сода, ванилин.
Вареное сгущеное молоко - 400 г.

Для глазури:

200 г растительного ( кулинарного) жира.
200 г сахарной пудры.
100 г какао или кэроба.
1 пакетик ванилина.

С каждым годом все большее количество любителей домашних заготовок и хозяюшек обращают свое внимание на рецепты приготовления густых желеобразных джемов. Особенно вкусным получается апельсиновый джем. Лишь в том случае, если его сравнить с апельсиновым вареньем, которое растекается, то, безусловно, он намного удобнее в использовании. Такой джем идеально подходит для приготовления пирожков, трубочек, пирожных, прослоек для тортов, да и просто для намазывания на хлеб.

Оригинально и вкусно.

Ингредиенты:

- 500 гр желтого твердого сыра.
- 100 гр ветчины.
- 3 яйца.
- 300 гр шампиньонов.
- 3 ложки порезанной зелени петрушки.
- 4 ложки майонеза.
- Перец, соль, молотый красный сладкий перец.
- 1 ложка масла.

Приготовление:

1. помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле.

Всего за 1 месяц 3 7 см!

Каждая женщина, которая мечтает о здоровых волосах, должна делать такую маску!

Ингридиенты:

1 ампула витамина в 6;.

1 ампула витамина в 12;.

1 гр. витамина с (продаётся в пакетах);.

2 ст. л. касторового или репейного масла;.

2 ст. л. мёда (мы разогреваем на водяной бане);.

2 ст. л. любого бальзама для волос.

Ингредиенты:
Капуста (порубить длинными полосками).
Морковь 2 шт (натереть на крупной терке).
Колбаса краковская - 100 гр (нарезать длинненькими полосками).
Петрушка рубленная.
Майонез.
Соль, черный перец.

Способ приготовления:

Ингредиенты:
- 200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт., а у автора 48 кругленьких).
- 1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша - я делала с горбушей).

- Пучок зеленого лука ( я делала с красным луком).
- 4 - вареных яйца.
- 150 г - твердого сыра.
- 1 зуб. - Чеснока.
- Майонез.

Приготовление:
1. сначала я мелко порезала небольшую красную луковичку и замариновала ее в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 15-20.

Ингредиенты:

Филе куриных грудок - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 4 кусочка.
Сыр пармезан - 2 ст. л.
Соль и перец - по вкусу.
Орегано сушеный -0. 5 ч. л.
Сухари панировочные - 0. 5 стакана.
Чеснок - 2 зубчика.
Паприка -1. 5 ч. л.
Сливочное масло - по вкусу.

Приготовление:

1. Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.
2. выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр.
3. подготовить сыр и ветчину.

Яйца куриные - 5 шт.
Сахар - 2 стак.
Масло сливочное - 200 г.
Сметана - 1 стак.
Мука пшеничная - 2 стакана.
Какао - порошок - 2 ст. л.

Приготовление:

1. яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером.

Рецепты и идеи 2016?

15 лучших закусок на новогодний стол.

1. новогодняя закуска из яиц "Снеговик".

Вам потребуется:

- 6 небольших яиц (для головы), сваренных вкрутую.
- Перец горошком.
- 1 морковка.
- 1 шпажка для барбекю.
- Сырые макароны.
- Петрушка.

Приготовление:

Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас.