Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно!
2 скумбрии.
1 крупная луковица.
5-8 шт. Гвоздики.
10-15 шт. Черного душистого перца.
5 шт. лаврового листа.
Для рассола:
500 мл. Воды.
2, 5 ст. л. соли.
1, 5 ст. л. сахара.
2-3 ст. л. растительного масла.
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки.
