Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

25 грамм прессованных дрожжей.
1 стакан теплой воды.
1 чайная ложка соли.
1 столовая ложка сахара.
3 стакана муки.
8 столовых ложек растительного масла.

Приготовление:

1 в теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар и растительное масло.
2 постепенно всыпать муку, и замесить однородное, эластичное тесто.
3 накрыть, емкость с тестом, полотенцем и отправить в теплое место на 30 минут.
4 потом разделить тесто на 2 части.

Грибами и морковью.
Очень вкусно!

Ингредиенты.
Печень куриная 1 кг.
Яйцо куриное 4 шт.
Молоко 100 мл.
Соль пищевая по вкусу.
Перец душистый молотый по вкусу.
Мука пшеничная 60 г.
Масло подсолнечное для.
Жарки.
Грибы шампиньоны 400 г.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь свежая 2 шт.
Сыр плавленый 2 шт.
Майонез.
Чеснок дольки 5 шт.
Приготовление:
1. печень и лук 1 шт. перекрутить на мясорубку, добавить 2 яйца, молоко, муку, посолить и.

Вам понадобится:
Индейка/курица: 1 шт. (около 2-3 кг).

Апельсины: 3 шт. (2. Для маринада, 1 для начинки.

Сливочное масло: 80 г (мягкое).

Чеснок: 3-4 зубчика.

Специи: соль, черный перец, паприка, розмарин или тимьян.

Мед: 1 ст. л. (для золотистой корочки).

Приготовление (пошагово:
Маринад: смешайте мягкое сливочное масло с измельченным чесноком, солью, перцем, розмарином и цедрой одного апельсина.

Отварное куриное мясо - 200 г;.
Ананасы консервированные - 200 г;.
Твердый сыр - 100 г;.
Чеснок - 1-2 зубца;.
Сметана - для заправки;.
Горчица - 1 ч. л.;.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное мясо нарежьте соломкой, ананасы нарежьте мелким кубиком. Сыр натрите на крупной терке, чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс. Все ингредиенты смешайте, приправьте солью и перцем по вкусу.

Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Сухие дрожжи - 1 ст. л.
Теплое молоко - 110 мл.
Сахар - 70 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Соль - 1/4 ч. л.
Для начинки:
Лимон - 150 гр.
Апельсин - 150 гр.
Сахар - 200 гр.

Таким образом, если вы хотите удивить гостей на новый год чем-то необычным, эта закуска станет настоящей Находкой. Она готовится просто и быстро, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты.
Филе куриной грудки - 370 г;.
Ананас консервированный - 4 колечка;.
Творожный сыр - 7 ст. л.;.
Орехи, соль - по вкусу.
Способ приготовления.
Филе куриной грудки выкладываем в чашу блендера, добавляем творожный сыр (1 столовую ложку), соль и мы измельчаем до однородной массы.

Шикарный пиpог уютным семейным вечером.

Понравится всем членам семьи. Приготовьте - не пожалеете!

Ингредиенты.

- Кефир или ряженка - 120-150 мл.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 300 г.
- Мед - 2 ст. Ложки.
- Сода - 1 ч. ложка.
- Яблоки - 2-3 шт.
- Растительное масло - для смазывания формы.

Приготовление.

Похоже, что рэпер не изменяет своим привычкам и дарит своим избранницам похожие украшения, которые уже стали его фирменным знаком или, возможно, его новая спутница действительно очень напоминает Анастасию Решетову, с которой у Тимати были отношения. Интриги и загадки вокруг личной жизни звезды продолжают будоражить поклонников! Следите за обновлениями, чтобы узнать больше о романтических приключениях Тимати

Пpиятного всем аппетита!

Ингредиенты:

0, 5 кг говяжьей или телячьей печени.
2 морковки.
2 луковицы.
3 средние соленые огурцы (200 г).
1 банка консервированного зеленого горошка.
Соль, перец, майонез по вкусу.

Оксана не раз признавалась, что, несмотря на идеальную фигуру и дисциплину в питании, она обожает домашнюю еду. В числе её фаворитов - паста, блюда из курицы и простая, но сытная классика: картофель, котлеты, салаты без лишних "Заморочек". Для неё важно, чтобы еда была вкусной, понятной и приготовленной с душой.

Блюдо, которое понравится всем!

Картфель фри (без масла).

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 - 7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу).
Паприка сладкая молотая (по вкусу).
Перец чёрный молотый (по вкусу.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.

Грибы и лук пожарить по отдельности, затем смешать, выложить на дно салатника, сделать сетку из майонеза, выложить яйца, потёртые на мелкой тёрке, сетка из майонеза, крабовые палочки ( замороженные), потёртые на мелкой тёрке, сетка из майонеза, сыр, потёртый на мелкой тёрке, сетка из майонеза. Что бы салат был пушистым, не приминать слои ложкой.

Приятного аппетита!

Куриные бедрышки с картошкой!

Еще один замечательный рецепт для повседневного меню. Куриные бедрышки с картошкой, запеченные в духовке - вкусно, сытно, быстро и просто. Все признаки имеются удачного блюда. Готовьте!

Ингредиенты (4 порции).

Картофель - 450 г;.
Лук (красный) - 1 штука;.
Паприка - 1 ч. л;.
Соль - по вкусу;.
Куриные бедрышки - 700 г;.
Свежемолотый перец - по вкусу;.
Чеснок (сухой) - 1 ст. л;.

2 крупные! Луковицы нарезать.
Все обжарить на раст. Масле и выложить на дно смазанной маслом формы с высокими бортиками.
Голяшки 800 г замариновать: соль, перец, приправа для курицы, 1 ст. л. майонеза. Оставить на часик.
На морковку с луком высыпать сверху 2 стакана риса, затем выложить голяшки и залить все аккуратно 3 ст. Воды.

Просто, вкусно, доступно! Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:

- Варенье любое - 300 г.
- Мука - 400 г.
- Слив. Масло - 200 г.
- Сахар - 3 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Соль - щепотка.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Яйцо - 3 шт.

1. муку просейте и смешайте с двумя видами сахара, солью и разрыхлителем. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке.

Ароматная курица в банке для занятой хозяйки!

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому фантастические летают! Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово. Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне. Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше - то время? Зато такой способ приготовления - остроумный и очень удобный. Потому что курица в банке готовится практически сама, без участия хозяйки

Заливной язык.

Заливной язык - это классика кулинарии. Воспользуйтесь старинными рецептами русской кухни. Приготовьте заливной язык по этому праздничному рецепту, ведь это совсем несложно. Заливное блюдо из языка обязательно по вкусу вашим гостям придется.

Продукты: 1-2 телячьих (говяжьих) языка, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 пакетик (10 г) желатина, лавровый лист, перец горошком, соль, петрушка.

(Вес 9 кг. Этот торт дался мне очень непросто, но результат того стоил!

1 ярус - торт "Спартак".
2 ярус - торт "Прага".
3 ярус - торт "Клубника со Сливками".
Мастика покупная, производство - Бельгия.

Aнна Иванoвна Булатoва, талантливая учитeльница из aнкудинoвскoй сpeднeй шкoлы, pаспoлoжeннoй в kстoвскoм pайoнe, стала настoящeй звeздoй эфиpа.

Уpoжeнка сeла ильинскoe пoчинкoвскoгo pайoна hижeгopoдскoй oбласти нe пpoстo пpиняла участиe в пpoгpаммe, а oдepжала увepeнную пoбeду, пpoдeмoнстpиpoвав свoи знания и смeкалку. Еe выступлeниe яpким сoбытиeм в эфиpe пpoгpаммы сталo

1, 5 стакана муки; 2 яйца; соль по вкусу; холодная вода (примерно около стакана. Просеять муку, сделать в нем углубление, добавить яйца, соль и воду. Замешать эластичное тесто и завернуть в пленку дать ему отдохнуть.
Мы делаем начинку:
Говядину (ну или свинину) порезать мелким кубиком, репчатый лук кубиком ( не жалейте лука), соль и перец. Перемешиваем и наша начинка готова.