Статьи

Ингредиенты:

Для торта:

Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Апельсин - 1 шт.
Шоколад (горький) - 50 г.
Какао - 50 г.
Сливочное масло - 150 г.
Сахар - 150 г.
Молоко - 400 мл.

Для глазури:

Сахар - 3 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Сливочное масло - 50 г.

Приготовление:

Помидоры удлиненной формы, ровные ( "Сливки", "дамские пальчики") - 800 г (9 шт. ).
Сыр твёрдых сортов - 150-200 г.
Чеснок - 1 зубчик.

Майонез - 100 г.
Зеленый лук - 30-40 г (5 шт. ).

Приготовление:

1. на каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1, 5 см.
2. часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки.

Дрожжевое тесто.
? 1. Стакан брусники (у меня мороженая).
6 столовых ложки брусничного соуса.

Для смазывания теста.
Желток куриного яйца.
1 столовая ложка молока.

Для глазури.
100 г сахарной пудры.
2 чайной ложки горячей воды.

Приготовление:

Бруснику хорошо промыть. В сотейнике смешать ягоды и брусничный соус Darbo. На маленьком огне "мы Утушиваем" начинку. Нужно выпарить лишнюю жидкость. Начинку остужаем.

Получаются очень сочные и хрустящие.

Ингредиенты:
Кефир - 1 стак.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) - 2 стакана (250 гр на тесто и 100 гр в начинку).
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 2 стак. (Примерно 350-400 гр в начинку).
Мука - 2 стак.

Приготовление:

1. в кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Тоненькие, с хрустящей корочкой и мягкие внутри - объедение ингредиенты: для теста: мука - 3 ст масло сливочное - 200 гр яйцо - 1 шт масло растительное - 3 ст л уксус (6%) - 2 ст л соль - щепотка для начинки: творог - 500 гр (9%) пучок укропа и зеленого лука. Яйца - 2 шт соль по вкусу. Приготовление: 1 масло из холодильника натереть на терке. 2. В 200-грамовый стакан разбить яйцо, добавить растительное масло и уксус. 3 налить воду из холодильника до полного стакана

Ингридиенты для готовки салата.

Куриное Филе - 200 г.
Сыр - 100 г.
Батон - 200 г.
Cалат зеленый - 100 г.
Gомидоры Черри - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Масло оливковое - 1 с. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Горчица - 1 ч. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Соус по желанию и по вкусу.

? 4. Яйца.
1, 5 ст. Сахара.
100 г растопленного слив. Масла.
1 ст. Сметаны.
1 ч. л. гашеной соды.
2, 5 ст. Муки (у меня ушло меньше).
2 ст. л. какао.

Приготовление:
Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше. Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду. Еще раз миксером перемешать. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте Лопаткой

Ингредиенты:

- Кальмары - 250-300 г.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Сыр - 100-200 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Майонез.
- Зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Ингредиенты (на 6 сосисок:

- 1 лаваш.
- 4 средних картофелины.
- 6 сосисок.
- Небольшой кусочек сыра.
- 50 гр сливочного масла.

Приготовление:

Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом

1. обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой.

Ингредиенты:

- 5-6 Картофеля.
- 500 г рыбы.
- 2 помидора.
- 1 большая луковица.
- Сыр.
- Зелень.
- Сливки.

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.