Статьи

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца 2 стол. Ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. Ложки манки, 2 стол. Ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина. Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. Ложек муки, 3 стол. Ложки подсолнечного масла без запаха. Стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни. Перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом

Состав:
Филе щуки свинина (в пропорции 2: 1), лук репчатый, чеснок, яйцо.
Чёрный хлеб, замоченный в молоке, соль, перец, приправы, панировка с кунжутом, масло.

Приготовление:
Пропустить через мясорубку Филе щуки, свинину, репчатый лук и чеснок.
В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец, приправы и замоченный в молоке чёрный хлеб.
Всё хорошо перемешать.

Состав:
Дрожжевое тесто, сыр копчёный колбасный, сыр любой твёрдых сортов, мак, сахар, подсолнечное масло.

Приготовление:
С сыром -.
Раскатываем тесто не тонко, выкладываем тот и другой сыр пополам, натёртый на крупной тёрке, сворачиваем рулетом, мы режем на булочки примерно по 7 см.
С маком -.
Заливаем мак горячей водой и даём постоять в течении часа, затем сливаем воду.
Укладываем мак на тесто, посыпаем сахаром и так - же режем на булочки.

Сырные булочки смазываем подсолнечным маслом, а маковые - сахарным сиропом.
Даём постоять минут 15-20 на противене, а затем ставим в горячую духовку. Приятного аппетита!

Яйцо - 1. 5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 5 ст. л.
Соль.
Колбаса (у меня двух видов - вареная и копченая) - 150 г.
Сыр - 100 г.

Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать (не литься) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания ( у меня стеклянная, диаметром 16 см), хорошо смазанную слив

Ингредиенты:

- Хлеб.
- Яйца.
- Лук.
- Грибы.
- сл. Масло.
- Соль.
- Зелень.

Приготовление:

Хлеб нарезаем на кусочки и мы вырезаем мякиш, получилась основа для блюда, обжарить с двух сторон. В каждый кусочек хлеба кладем по кусочку сл. Масла, измельченного лука и грибы, посолить и вбиваем яйца, посолить пусть жарится. Все делаем на среднем огне. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Мякишем мокаю желток и ням

Зразы получились очень нежными, но в то же время сытными. Их можно подать как полноценный обед или ужин, обязательно дополнив блюдо легким овощным салатом. Угощайтесь!

Вам потребуется:

- 1 кг картошки.
- 2 яйца.
- 3 ст. л. муки.

Для мясной начинки:
- 400 г мяса.
- 1 большая луковица.
- 1 средняя морковь.
- 3 ст. л. риса.

Для грибной начинки:
- 400 г грибов.
- 1 луковица.
- Соль, перец по вкусу.
- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты:

- Говядина - 400-600 гр.
- Чищеный картофель - 1 кг ( к - во не принципиально. Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т. е рассыпчатый.
- 1 луковица.
- 1 морковка.
- 1 ч. л муки.
- 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. Пасты ( можно без того и другого).

Приготовление:

Ингредиенты:

- Бекон (заранее приготовленный) - 400 г.
- Хлеб - 8 ломтиков.
- Помидоры - 8 ломтиков.
- Мясо - 8 ломтиков.
- Сыр - 4 ломтика.
- Салат - 4 листика.
- Красный лук.
- Майонез.
- Количество сандвичей - 4 шт.

Приготовление:

1. на сковороде мы поджариваем ломтики хлеба с одной стороны.
2. на неподжаренную сторону мажем майонез.
3. сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.

Ингредиенты:

- Чеснок - 3 зубчика.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - по вкусу.
- Оливковое масло - по вкусу.
- Специи - по вкусу.
- Фарш - по вкусу.

Приготовление:

1. самый "Долгоиграющий" ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.
2. мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу.
3. на оливковом масле в кастрюле обжариваем половину лука и чеснок до уверенной румяности.

- 2 яйца.
- Сахар.
- Растительное масло.
- Сметана.
- Какао.
- Сода.
- Мука.

Приготовление:

2 яйца взбить с 8 ст. Лож. Сахара, добавить 6 ст. Лож. Сметаны, 6 ст. Лож. Раст. Масла (без запаха), 4 ст. Лож. Какао, щепотку соды и 8 ст. Лож. Муки.
Всю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму (не метал. Поставить в микроволновку на полную мощность на 7 мин.