Статьи

Я готовлю его следующим образом: берем 600 гр риса для суши (это очень важно, из обычного риса скорее всего ничего не получится, т. к. он будет рассыпаться, да и вкус будет другим), промываем несколько раз холодной водой, затем засыпаем его в кастрюлю и мы заливаем 800 мл холодной воды. На максимальном огне доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до минимального и варим 11-12 мин. Снимаем с плиты и оставляем еще на 15 мин с закрытой крышкой. Пока рис настаивается, приготовить приправу

Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано?
Это блюдо трудно от жареных грибов отличить!

Вам потребуется:

На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы.
2 крупных или 4 мелких яйца.
1 грибной кубик.
Раст. Масло для жарки.
Чёрный молотый перец.
Никакой соли!

Как готовить:

1. с баклажан срезаем кожицу и мы режем их пальчиками - 2 см длиной.

Ингредиенты:

- Яйца - 2 шт.
- Мука - 1 - 1, 5 стакана.
- Газированная минеральная вода - полстакана.
- Масло растительное - 75 мл.
- Разрыхлитель теста - половина чайной ложки.
- Ванильный сахар - 1 упаковка.
- Какао - порошок - 3 чайные ложки.
- Соль - по вкусу.
- Сахар - 100 гр.
- Шоколад - 50 гр.
- Вишня - 600-700 гр.

Приготовление шоколадно - вишневого пирога:

1. куриные яйца смешайте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Хорошо взбейте.

Вам понадобятся:

- 200 г муки.
- 150 г твердого сыра.
- 2 яйца.
- 50 мл растительного масла.
- 300 мл воды.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 небольшой пучок зелени.
- 1 ч. л. соли.
- 1 ч. л. сахара.
- 1 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления:

1. смешиваем яйца, соль, сахар и мы взбиваем миксером на средней скорости до однородной массы. Затем добавляем воду.

Простые рецепты из индейки, курицы, рыбы и овощей.

1. куриные котлетки с зеленью.

Ингредиенты:
- Мясо куриное (Филе бедер или голени) - 1 килограмм.
- Лук - 1 штука.
- Батон - 0, 5 штуки.
- Молоко - 0, 5 литра.
- Лук зеленый - 1 пучок.
- Укроп - 1 пучок.
- Петрушка - 1 пучок.
- Кинза - 1 пучок.
- Масло растительное - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Ингредиенты.

Белокочанная капуста - 1 кочан небольшой.

Молоко - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Топленое молоко - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1 манку залить горячим молоком и оставить разбухать.
Шаг 2 мелко нарубить капусту, залить подсоленным кипятком и оставить на 30 секунд. Потом слить воду и отжать капусту.

Состав:
- Рыба.
- Яйца.

- Лук.
- Майонез.
- Сыр.

Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(В д. сл. Использовалась рыбка телапия - готовое Филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг).
2. разложить Филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. мы готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. майонеза (любого. Перемешиваем.

Ингредиенты:

12 куриных крылышек.
3 ст. л. лимонного джема.
1 ст. л. соевого соуса.
1/2 Ч. л. молотого кориандра.
3 ст. л. сырых кунжутных семян.
1 ч. л. нерафинированного арахисового масла.
Соль.

Нагрейте духовку до 200 градусов.
Смешайте лимонный джем, соевый соус, арахисовое масло, соль и кориандр.

Филе курицы.
6-7 Крабовых палочек ( можно крабовое мясо).
2-3 Яйца.
1/2 Большого красного болгарского перца.
Помидор.
Соль.
Белый перец.
Майонез.

Приготовление:

Отварить Филе курицы, остудить.
Яйца сварить.
Помидор взять только стенки, жидкость с серединки убрать.

300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного Филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица.
Майонез.

Приготовление:

Нарезаем грибы и лук, и мы обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное Филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем Филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.