Статьи

Продукты:
Для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм).
2 ст. Ложки сахара.
1 щепотка соли.
1 яйцо.
250 мл. Теплого молока.
6 ст. Ложек растительного масла.
~ 500 гр. муки.
Для начинки:
1 маленький велок капусты.
2-3 Луковицы 500 гр. Мясного фарша.
Соль, перец.

Приготовление:

При аллергии. В 1 ст. Холодной воды настоять на протяжении 2 часов 2 ст. Ложки измельченных корней. Пить за 15 минут до еды 3 раза в день по 1/3 стакана.
При воспалительных заболеваниях кожи (гнойные раны, фурункулы и др. Залить до верха уксусом полстакана листьев и добавить 1/2 ч. ложки соли. Прикладывать к воспаленным местам.
При гастрите. Настоять на протяжении 8 часов в 1 литре кипящей воды 30-40 г корня. Пить 3 раза в день до еды по 2 ст. Ложки.

Каждый вечер употребляйте полезный напиток. Этот напиток укрепляет иммунитет, помогает избавиться от запоров и придаст сил.

Возьмите:

Один плод киви, стакан кефира (любой жирности), молотую корицу на кончике чайной ложки.
Киви тщательно помойте, удалите верхнюю твердую часть, измельчите вместе с кожурой.
Смешайте киви, корицу и кефир.
Напиток готов!

Попробуйте! Этот напиток поможет в короткие зимние дни поддержать защитные силы вашего организма.

Ингредиенты:

500 г капусты.
Укроп.
Перец.
125 г маргарина.

Для теста:
3 яйца.
5 ст. л. сметаны.
3 ст. л. майонеза.
6-7 ст. л. муки.
1 ч. л. соли.
1 ст. л. разрыхлителя.

Прияготовление:

Капусту мелко покрошить, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Затем растопить маргарин и залить капусту.

- Фарш из говядины и свинины - 400 г.
- Лук репчатый - 6 шт.
- Зелень - 50 г.
- Яйца куриные - 5 шт.
- Зеленый лук - 50 г.
- Масло сливочное.
- Соль.
- Перец.
- Паприка.

Приготовление:

1. очищаем лук, две луковицы нарезаем довольно мелко, остальные пока мы не трогаем.
2. в мясной фарш кладем одно яйцо и нарезанный лук, добавляем соль и перец, очень тщательно вымешиваем.
3. зелень измельчаем и добавляем к мясу.

- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 6 ст. л.
- Мука - 6 ст. л.
- Какао - порошок - 2 ст. л.

Ингредиенты для крема:

- Сливочное масло комнатной температуры - 200 г.
- Сахарная пудра - 200 г.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Сливочный сыр - 400 г.

Приготовление:

1. тщательно смешать все ингредиенты ложкой. Противень (35 х 28 см) застелить бумагой для выпечки и равномерно распределить все тесто. Выпекать в разогретой до 180-200\xB0C духовке до готовности.

Тесто:
- 280 гр муки.
- 180 гр холодного сливочного масла.
- 80 гр ледяной воды.
- Щепотка соли.
- Желток для смазывания.

Начинка:
- 900 гр вишни (свежей или консервированной).
- 3/4 Чашки воды *.
- 150 гр сахара.
- 2 ст л крахмала.
- 2 ч л лимонного сока.
- 1/4 ч л корицы.

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 пирог диаметром 23 см.
* 1 чашка = 240 мл.

Как готовить:

Для печенья:
? 200. Г сахара.
110 г миндаля.
95 г яичных (белков примерно белки двух яиц).
30 г сахара.
Розовый пищевой краситель.

Для шоколадной глазури:
175 гр темного хорошего шоколада.
175 мл сливок 26% жирности.
300 гр сахара.

Приготовление:
Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры. Очистите миндаль от кожуры. Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры. Миндальную пудру смешайте с сахарной.

На 6-7 картошек - 1 яйцо, щепотка соли и 1 ст. л. муки.
Натереть картошку на тёрке. Я её в овощерезке измельчила. Промыть в дуршлаге холодной водой, отжать. Добавить яйцо, муку и соль.
Выпекать в сковороде в большом количестве растительного масла до красной аппетитной корочки.
Для соуса:
Баночка сметаны, 3-4 зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, подсолить.

Ингредиенты.

Огурец 2-3 шт.

Капуста 300-400 гр.
Сладкий болгарский перец 1 шт.
Копченая колбаса 150 г.
Зелень.
Соль.

Для заправки:

Сметана 3 ст. л.
Французская горчица 1 ст. л.
Черный молотый перец.

Способ приготовления.

Шаг 1 капусту тонко мы шинкуем.
Шаг 2 огурцы чистим от кожуры и режем соломкой.
Шаг 3 сладкий болгарский перец чистим от семян и режем соломкой.
Шаг 4 колбасу режем соломкой.