Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

- Творог - 100 гр. - Шоколад - 20 гр. - Сахарная пудра - 2 ст. Ложки;.
- Сметана - 1 ст. Ложка;.
- Какао - 2 ст. Ложки;.
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка;.
- Цукаты - пол ч. ложки;.

Приготовление:

В тарелку мы насыпаем творог, сахар, пудру, какао и цукаты.
Перемешиваем, добавляем сметану и смешиваем до однородности.
На среднюю терку натираем шоколад.

Стоит попробовать приготовить это лакомство, делается очень просто и не требует никаких мудреных продуктов.

Потребуется: 200 гр. Замороженной клубники.
150 гр. сахарной пудры.
15 гр. быстрорастворимого желатина.
Сок половины лимона.
Орешки для посыпки (по желанию).

Приготовление:

Укрепление ногтей ванночками.

1. в 250 мл. Горячей воды растворить 1 ст. л. морской соли.

2. 250 мл. Воды, 1 ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч. л. соды, 3 капли йода.
3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина в 1 (тиамина.
4. в горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина витрум.
5. корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую.
Соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.

Мы так спаслись от операции (аденоидит, 2-я степень, постоянные насморки и, как следствие, кашель: операция была под вопросом, поехали в питер (детская локб) к Лору - хирургу Медведеву, он решил не торопиться со скальпелем. Схема лечения на две недели измениля картину в корне: и так, капаем в нос простой нафтизин по 2 капли в каждую ноздрю, то есть открываем носовые ходы, затем, мин. Через 5 промываем нос, долфин, аква - лор. И потом только лечащие капли, в нашем случае полидекса.

Наталья Грэйс - психолог и автор знаменитой книги "Законы Грэйс", в которой она попыталась сформировать коллекцию наблюдений о жизни. Умозаключения, которые удалось обнаружить автору, помогают нам стать немного мудрее и сберечь свои силы.

12 жизненных законов.

1. закон показательности мелочей.

А какая получается вкуснятина …. Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам более … этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Ингредиенты.

- Сельдь - 1 кг;.
- Поваренная соль - 6 стол. Ложки без Горки;.
- Перец душистый горошком - 10 шт.;.
- Сахарный песок - 3 стол. Ложки;.
- Лавровый лист - 3-4 шт.;.
- Вода - 1 литр.

Приготовление.

1. наливаем в кастрюлю воду и мы доводим ее до кипения.

Понадобится:
1. рис для суши.
2. рисовый уксус или готовая приправа на его основе.
3. нори.
4. тунец.
5. зеленый лук.
6. огурец.

Любителям суши в домашних условиях и тунца посвящается.

Понадобится:
1. рис для суши.
2. рисовый уксус или готовая приправа на его основе.
3. нори.
4. тунец.
5. зеленый лук.
6. огурец.

Ароматная постная коврижка с орехами, сухофруктами и пряностями.

Ингредиенты.

Вода 1 стакан.
Сахар 1 стакан.
Мед 3 ст. л.
Растительное масло 0. 5 стакана.
Какао 1 ст. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Сухофрукты 1 стакан.
Орехи 0. 5 стакана.
Мука 2 стакана.
Молотая корица 0. 5 ч. л.
Молотая гвоздика 0. 5 ч. л.
Другие пряности по вкусу.

Этот пирог - это один из самых удачных рецептов постной выпечки.

Ингредиенты:

Банан - 2 штуки.

Сахар - 1 стакан.
Яйцо куриное - 2 штуки.
Масло растительное (подсолнечное) - 100 мл.
Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки.
Ваниль - 5 граммов.
Молоко 1. 5% - 1/3 стакана.
Соль - 1 щепотка.
Мука - 2 стакана.

Приготовление:

Обалденная штука!

На 5 кг синих.
800 гр любого майонеза, 1 пачечка грибной приправы, 1, 5 кг лука.

Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. Отдавить воду и обжарить на раст. Масле. Отдельно пережарить лук. Все смешать и в баночки.

Стерилизовать 0, 5 л - 30 мин., закатать.
Синие и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но очень вкусные.

1 запеканка из макарон с грибами и сыром.

Ингредиенты:

Паста тальятелле 500 г.
Сливочное масло 50 г.
Шампиньоны, нарезанные 200 г.
Зеленый лук, нарезанный несколько стеблей.
Мука 50 г.
Молоко 500 мл.
Зеленый горошек, размороженный 90 г.
Маслины, нарезанные 50 г.
Соль, перец по вкусу.
Тертый чеддер 140 г.

Приготовление:

1. отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.

Ингридиенты:

Морковь 600 г.
Лук репчатый (100 г) 2 шт.
Рис девзира 600 г.
Растительное масло 200 мл.
Баранина мякоть 600 г.
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч. л.
Зира (кумин) 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Баклажан 1 шт.
- Фарш (свинина говядина) 300 гр.
- Лук зелёный 1 пучок.
- Кунжутное семя 1 ч. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Чёрный перец по вкусу.
- Масло растительное для жарки.
- Яйцо 1 шт.
- Вода 100 мл.
- Мука 100 гр.

Приготовление:

Шоколадно - творожный торт "Фантазия".

Ингредиенты:
- 450 г творога;.
- 450 г сметаны или домашнего йогурта;.
- 1/2 ст. Молока;.
- 20 г желатина;.
- 1/2 ст. Сахара;.
- 2 ст. л. какао;.
- Щепотка ванилина.

Приготовление:
1. залейте желатин горячим молоком. Подождите, пока масса набухнет.
2. перетрите творог, добавьте в него сахар, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбейте.

16.05.2016 в 14:52

Пирог с маком.

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 500 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 1 ст. л.
- Кефир 250 мл.
- Сахар 10 ст. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Соль 1 щепотка.
- Мак 1 стакан.

Приготовление:

1. печень, жареная с горчицей.

Ингредиенты:

- 500 г печени, - 2-3 ст. л. горчицы, - по 2 ст. л. растительного и сливочного масла, - 1/4 стакана муки, - перец, - соль.

Приготовление:

2 ложки молока или сливок 1-2 ложки меда.
несколько лесных орехов.
Способ приготовления:

Овсяные хлопья на ночь залить водой. Утром добавить все остальные ингредиенты, хорошенько перемешать и с удовольствием съесть.

Салат красоты (вариант номер 2) Ингредиенты: 2 столовые ложки овсяных хлопьев.
4 столовые ложки холодной кипяченой воды одно зеленое яблоко.
столовая ложка меда.
столовая ложка сливок (или молока).
сок половины лимона.

Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите рецепт, как приготовить салат с куриной печенью.

Описание приготовления:
Салатик получается очень сытным и лёгким в одно и то же время. Т. к. готовится он очень просто, подавать его можно по любому случаю. Украсить можно зеленью, на ваш вкус. Все гениальное - просто, как говорится!

Ингредиенты:
Печень куриная - 300 грамм.

Количество продуктов я буду приводить на глаз, потому как никгда не готовлю салаты строго по пропорции. Ведь каждый из нас что-то любит больше, а что-то меньше, и сможет в конечном итоге подстроить дозировки продуктов под себя.

Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я размер примерно с кисть руки подразумеваю. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

Ингредиенты.
Кефир 1 ст.
Варенье 1 ст.
Яйца куриные 2 шт.
Сода 1 ст. л.
Мука 2, 5 ст.
Сахар 1 ст. 1 ст.
Сметана 500 г.

Процесс приготовления.
Мягкий, быстрый и вкусный тортик из любимого варенья!

Для приготовления торта можно использовать любое варенье или просто свежемороженую ягоду (1 ст. Я малину использовала.

Для начала необходимо взбить яйца с сахаром, добавить варенье, кефир.

Хорошо перемешать.