Статьи

Забирай на стену?

1. плов с грибами.

Ингредиенты:

Небольшие шампиньоны - 20 шт.
Рис - 400 г.
Средняя морковь - 1 шт.
Средняя луковица - 2 шт.
Красный болгарский перец - 0, 5 шт.
Желтый болгарский перец - 0, 5 шт.
Растительное масло опционально -.
Соль - по вкусу.
Сладкая паприка - по вкусу.
Куркума - по вкусу.
Майоран - по вкусу.
Базилик - по вкусу.
Молодой чеснок - 1 головка.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Молоко или вода - 1, 5 стакана.
- Сливочное масло - 150 г.
- Мука - 1, 5 стакана.
- Яйцо - небольших 6 шт., больших 5 шт.
- Соль - 1/3 ч. ложки.
- Маргарин для смазки противня.
- Сметана высокой жирности - 2 стакана.
- Сахар - 1 стакан.
- Шоколад - 100 г.

Приготовление:

Эти сырно - кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени - они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

В том случае, если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать - он сослужит вам отличную службу не раз!

Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа), - 250 г майонеза, - 3 вар. Яйца, -150-200 г сыра, - 1 банка сайры, - укроп, - зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш. Каждый лист майонезом смазать. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист луком и укропом посыпать.

Ммм. Прикольная идейка?

Ингредиенты.
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого).
600 г (6 штук) куриной голени.
300 г грибов (свежих или замороженных).
700 г картофеля.
150 г лука.
50 мл молока.
30 г сливочного масла.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление.

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!

1 утка с яблоками.

Ингредиенты:
Выпотрошенная утка 2. 5 - 3 кг.
Кислые яблоки 6 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Гарам масала 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Острый соус Чили 1 ч. л.
Мелкий картофель 1 кг.

Приготовление:

1. домашнее вяленое мясо - отличная замена вредной колбасе.

Ингредиенты:
? 1. Кг говядины.
? 40 гр. Морской соли.
? 30 гр. Сахарозаменителя.
? 4 гр. Молотого кофе.
? 10 гр. Крупно смолотого черного перца.
? 10 гр. Ягод можжевельника, разбить.
5-6 Лавровых листа.

Приготовление:

Проще не бывает?
Ингредиенты:
Сосиски - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль и перец.
Зеленый лук - 1 ст. л.
Обжарить омлет.
На лаваш:
Готовый омлет.
Сыр чеддер - 1/3 стакана.
Приготовление:

Вкуснее не придумаешь?

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке.
2-й слой: зеленый лук.
3-й слой отварные яйца, натертые на терке.
4-й слой: маринованные шампиньоны.
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина.
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке.
7-й слой: плавленный сыр и немного голландского.

Секрет тибетских лам!

Мы возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.