Очень полезный салатик, диетический!

Идеально для малышей?

Салат с курицей, перцем и морковью.

Количество: 1-2 порций.

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 100 г.
- Морковь - 100 г.
- Перец сладкий - 100 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка.
- Тимьян - по вкусу.

Приготовление:

1. занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец мы нарезаем тонкими ломтиками. Куриное Филе нарезаем небольшими кусочками, как на фото.
2. в сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
3. смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово! Кушаем с аппетитом?