Статьи

Перевернутый пирог с абрикосами очень вкусный, по-летнему яркий и красивый. Сочная начинка из абрикосов замечательно сочетается с нежным бисквитным тестом. Перевернутый пирог можно приготовить с любой начинкой из фруктов или ягод. В случае если начинка кажется вам слишком сочной, присыпьте ее 1 чайной ложкой крахмала перед тем, как выложить тесто.

Для приготовления перевернутого пирога с абрикосами понадобится:
300 г свежих абрикосов;.
1/3 Стакана * коричневого сахара;.

Хочу вас сегодня познакомить с простым в приготовлении пирогом из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде!

Вам потребуется:

Лаваш тонкий - 1. 5-2 листа (большие);.
Домашний творог - 300 г;.
Брынза - 150 г;.
Сыр твёрдый - 150 г;.
Яйцо - 3 шт;.
Укроп - 1 небольшой пучок;.
Масло сливочное - 50 г;.

Ингредиенты:
2 свежих огурца.
2 сырых моркови.
2 яблока.
100 г зеленого салата.
1/2 Стакана сметаны.
1/4 Среднего лимона.
1-2 Помидора.

Приготовление:
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой.
Соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.

Ингредиенты:
1 кг куриного Филе (грудки, бедра).
1 ананас (свежий или консервированный).
3-4 Банана.
3 чашки тертой моцареллы (или другого неострого сыра).
Молотый черный перец по вкусу.
Соль по вкусу.
Майонез.

Приготовление:
1. разогрейте духовку до 190 с. промойте куриное мясо и разложите его в один слой в форме для выпечки. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
2. нарежьте ананас на кусочки, положите слой ананаса поверх курицы.

Как вам красота на картинке? То-то же, пойдемте готовить!

Скумбрия Хочу холодного копчения "ЕЩЕ".

Рассол:

- 2 литра воды.
- 8 ст. Ложек соли.
- 4 ст. Ложки сахара.
- 4 горсти больших луковой шелухи.
- Специи по вкусу.

Готовить просто:

1. рассол вскипятим и мы потомим на маленьком огне минут 15.
Охладить до комнатной температуры, процедить.
2. отрезать голову, выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.

Ингредиенты:
Плавленый сыр - 200 грамм.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 2 чайных ложки.
Оливки без косточек - 50-70 грамм.
Паприка молотая - 15-20 грамм.
Листочки для декора.

Количество порций: 10.

Как приготовить:
1. подготовьте продукты для закуски.
2. плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.

1 сырный суп с гренками.

Ингредиенты:

? 2. л воды или бульона.
4 картофелины.
Вермишель.
Плавленный сырок.
20 гр сливочного масла.
Соль, перец - по вкусу.
Специи (по желанию).
Хлеб.
Зелень.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.

Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли?

Ингредиенты:
- Филе куриное, 600-700 гр. - Помидоры, 3-4 шт;.
- Любой твердый сыр;.
- Приправы по вкусу.

Приготовление:
1. прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.

Мы удивляем гостей?

Ингредиенты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Два куриных яйца.
? 150. Грамм сыра твердого.
Зелень укропа.
Майонез.
Чеснок (по вкусу).

Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите его в тарелку. Яйца отварите. После чего их почистите. Яйца на мелкую турку натрите. Добавьте их в тарелку к сыру. Нарежьте зелень укропа. Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам. Почистите зубчики чеснока и выдавите в тарелку ко всем продуктам

Приготовьте обязательно?

Ингредиенты:

- 400 г тыквы, нарезанной кубиками.
- 4 яйца.
- 80 г манной крупы.
- Корица.
- Апельсиновая цедра 1 ч. л.

Приготовление:

1. тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. измельчить блендером до пюреобразного состояния